You are here: Home >Posts Tagged ‘rák

Deluxe bagel – gluténmentes

Jöhet egy gyors, tartalmas ebéd? Na, pont ilyen a rántottás deluxe bagel.   Deluxe bagel   1 db bagel (jelen esetben a Tibidabo zseni mentes bagelje)   2 tojás   10 szem koktélrák   5 dkg trappista   1 gerezd fokhagyma (home office előny)   só   frissen őrölt színesbors   A hagymát finomra vágom, […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Spaghetti funghi e gamberetti

Nyáridéző, könnyed tésztaétel, nincs benne semmi furfang, csak jó alapanyagok és napfény.    Spaghetti funghi e gamberetti – 2 főre   20 dkg pucolt főtt garnéla   50 dkg vegyes gombakonzerv   2 gerezd fokhagyma   5 dkg vaj   1/2 db bio citrom héja   só   20 dkg  spagetti    A vajat egy […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mexikói hónap a Hard Rock Cafeban

Bár sokan kedvelik a mexikói konyha egyes fogásait (taco, burrito, tortilla) nagy és átfogó képünk nincs igazán ennek a nemzetnek a konyhájáról. A Hard Rock Cafe nemzetközi szinten szeretne ezen változtatni, s a hagyományos kínálatában szereplő mexikói, tex-mex fogások mellett május ötödikétől egy hónapon keresztül a klasszikus mexikói ízekkel ismerkedhetnek a betérő vendégek. A választék […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kagyló, rák, polip, tintahal avagy a tenger apróbb kincsei a tányérunkon

A magyarok nem csak halat nem esznek, hanem tenger hiányában a címben felsorolt fogások is hiányoznak a mindennapjainkból. Ám, ha néha úgy alakul, hogy lehetőségünk nyílik kóstolni  vagy elkészíteni ezeket az alapanyagokat, íme egy gyors bevezető és használati utasítás a Mindmegettén. (kép innen)

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS