A múlt héten egy ragyogó, kora nyári, szellős, napsütéses napon – aminél szebbet rajzolni se lehetett volna – Szekszárdra utaztam, hogy megtapasztaljam milyen is a Twickel-élmény. A Twickel ház boraival nagyjából egy éve ismerkedtem meg, azóta is tart a barátságunk, szívesen kortyolgatom a Kajmád sorozat rosé borát, s teljesen ámulatba ejtenek a Zichy sorozat mély […]
A magam részéről nem értek a borhoz, de szeretem. Talán ez a hozzá nem értés is közrejátszhat abban, hogy számomra csak idén derült ki, hogy a Nutella-, boldogság-, láthatatlan munka- és társai mellett bizony a jó bornak is jár egy külön világnap. Ez a nap Szent Orbán napjához, a szőlő és bor védőszentjéhez kapcsolódik, ezért […]
A különféle borvidékeken tett kora téli kalandjaim sorát múlt héten egy szekszárdi kirándulással gyarapítottam. A Mészáros Borház meghívásának eleget téve, ellátogattam Szekszárdra, ahol a tavasszal már egy étteremteszt erejéig megfordultam. A tavaszi élmények után egyértelmű volt, hogy ha esik, ha fú, újra szeretnék Vörös Krisztián konyháján kosztolni, s nagyon vonzónak tűnt a lehetőség, hogy a szőlőbirtok egy […]
Bár már maga a cím is ellentmondásosnak tűnik, pont ez az ambivalencia az, amit a kedd délutáni előadás során Nagy Zsoltnak és Csorba Gábornak könnyedén sikerült feloldani. A Borfesztivált kísérő rendezvények sorába illeszkedő előadáson ugyanis izgalmas és egyáltalán nem erőltetett párhuzamot sikerül vonni a bor és a kávé között. egyértelműen és jól látszik, hogy két […]
