You are here: Home >Archive for the ‘Vegasztro’ Category

Egy falatnyi Franciaország

A modern, rohanó életünk lapra szerelt megoldásai nem feltétlen kell, hogy rosszat jelentsenek. Nekem nagyjából ez csapódott le a héten, miközben a Pavillon de Paris árnyas kertjében – cseppet sem rohanva – hallgattam a tangóharmónián szóló chansonokat és végigkóstoltam a Pannontej kínálatában most megjelenő francia sajtokat. A Bordeaux mellett készített Ile de France termékek egy […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bio Sárgarépa-alma-banán smoothie

A téli vitamin- és ásványi anyag pótlás letéteményesei a gyümölcsök és a zöldségek, amelyek fogyasztásával csökkenthetjük a különféle, szezonális megbetegedések kockázatát, erősíthetjük az immunrendszerünket. Nekem mázlim van, a lányok, azaz a Nők szinte az elválasztás óta rajonganak a zöldségekért és gyümölcsökért. Természetesen nem mindegy, hogy milyen zöldséget és gyümölcsöt adok nekik, így ha tehetem, akkor […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Fokhagymás sült karfiol

A karfiol népszerűsége töretlen, egyszerűen jó enni, bármilyen formában. Nálunk legtöbbször levesként vagy curryként kerül terítékre, de lengyelesen, panírozva vagy savanyúként is előfordult már felénk. A sült változattal viszont máig vártunk. Az okokat ne kérdezzétek, egyszerűen mindig más lett belőle, a lendület elvitt és mire észbe kaptam már rózsáira szedve hevert előttem a fejnyi karfiol. […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mindent a spárgáról

A tavaszi zöldségek egyik legvonzóbb példánya a spárga, amely április közepén jelenik meg, s ha jó kedvében van, akkor egészen június elejéig velünk is marad. A fehér és zöld sípokat sokan szeretik, de még többen vannak, akik nem nagyon tudják, hogy hogyan is készítsék el. A sárga ugyanis igényel némi alapanyag ismeretet. Pucold meg rendesen! A […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 1 of 4612345...102030...Last »