Jöhet egy gyors, tartalmas ebéd? Na, pont ilyen a rántottás deluxe bagel. Deluxe bagel 1 db bagel (jelen esetben a Tibidabo zseni mentes bagelje) 2 tojás 10 szem koktélrák 5 dkg trappista 1 gerezd fokhagyma (home office előny) só frissen őrölt színesbors A hagymát finomra vágom, […]
Az utóbbi évtized erősen kedvez a brunch műfajának, s mivel ez egy nagyon megengedő és szerethető stílusa az étkezésnek, ezért az iránta való lelkesedésünk azóta is töretlen. Hiszen ki ne szeretne laza időkorlátok között, könnyed, látványos, szerethető fogásokat enni? A brunch – a maga engedékenységének köszönhetően – rendkívül széles spektrumon mozog, mivel minden kultúra és […]
Mint tudjuk, minden a tojással kezdődik, így nem meglepő, ha a kamaszok főzőtudományának gazdagítását is innen tervezi indítani a Tojásszövetség. A 2019 óta működő iskolai kampány a pandémia okán most átköltözött az internetre és a korosztály megkerülhetetlen felületén, a TikTokon keresztül mutatja be, hogy milyen pofon egyszerű egy vagy több tojás felhasználásával teljesértékű ételt készíteni. […]
Vannak igazi családi fogások, ilyen a rakott krumpli is. Ebből az ember nem csinál keveset, inkább úgy kalkulál, hogy másnapra is maradjon. A rakott krumplit sokan sokféleképp készítik, nálunk ez a sztenderd. Rakott krumpli gazdagon 1 kg krumpli 10 db M-es tojás 1 pár gyulai kolbász 45 dkg tejföl só A krumplit meghámozom, majd enyhén […]
