You are here: Home >Posts Tagged ‘kelt tészta

Briós vekni

A gazdag, tartalmas, édeskés lágy francia kenyér tökéletes választás lehet a lusta, nyári reggelekre. Kevéske vaj, friss eperlekvár, gőzölgő kávé és két-három szeletnyi briós. Hogy tökéletesen induljon a szünidő. Briós eddig is többször készült már a konyhámban, ám ez a változat kevesebb munkával jár, könnyebb és egyszerűbb elkészíteni, de ez a végeredményen egyáltalán nem látszik, [...]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

River Cottage kézikönyvek: Kenyér

Aki figyelemmel követi a blogot és annak Facebook oldalát, annak feltűnhetett, hogy megszaporodtak a kenyérreceptek az utóbbi időben. Ez nem a véletlen műve, hanem Daniel Stevens-é, aki a River Cottage égisze alatt olyan alapművet hozott létre, ami nem csak kezdőknek, de haladóknak is igen hasznos. Eddig még nem találkoztam a kézikönyveikkel, de ha a többi [...]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Cseresznyés langalló

Már vagy két hete motozott a fejemben az ötlet, alakot is öltött, de a kivitelezés csak nem adta magát. Hol elutaztunk, hol a piaclátogatás maradt el, de volt olyan is, hogy az alaphangon 30 fokos konyhában már nem éreztem késztetést a sütő begyújtására. De ma minden csillag együttállt. Volt piac, volt idő, s még a [...]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Medvehagymás lepény

Furcsa dolog ez a kütyüfüggés. A férjem számára maga a boldogság, amikor bármilyen új műszaki eszköz kerül a kezébe. Ilyenkor gyermeki boldogsággal vág bele a felfedezésbe, tesztel, különféle leírásokat böngész, netes videókról tájékozódik, majd a frissen szerzett ismereteit megosztja a hasonlóan fanatikus barátaival. Rám a konyhai kütyük vannak hasonló hatással. Szeretem a szép, mutatós darabokat [...]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 1 of 2612345...1020...Last »