You are here: Home >Archive for the ‘Éttermekről, cukrászdákról’ Category

Indian Palate

Nem tudom, mikor kezdődött. Talán az összeköltözésünk előtt mehettünk el egy indiai étterembe, talán utána, de tény és való, hogy mióta – lassan 20 éve – együtt élünk, azóta az indiai gasztronómia afféle közös szenvedélyünk. Ennek egy időben a konyhámon is erős lenyomata volt, Ildi barátnőm sokszor jött hozzánk azzal, hogy már a földszinten érezte: […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Vas Manci – otthon a Vas utcában

A Vas utcában mostanában többször megfordultunk, volt okunk rá, s miközben tettünk, vettünk, beszélgettünk, figyeltünk, feltűnt, hogy van egy hely, egy meleg fénypászmát árasztó ajtó, ahova olyan ösztönösen lépnek be az emberek, mintha egy jó ismerősük lakásának ajtaja nyílna a Vas utcai flaszterre. Tulajdonképp így is van. Az ajtó mögött, sőt – a nagy ablakoknak […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ételműhely – fine dining atelier Újpesten

Nehéz pontos meghatározást találnom a múlt heti vacsorára. Egyfelől egy nagyon kedves, hangulatos, elegáns, de finoman otthonos fine dining étteremben jártunk, másrészt Dóri és Barnabás vendégei voltunk, és egy séfasztalos vacsora élményével távoztunk. Az összetett élményt Olíva tetőzte, Dóri és Barnabás két éves kislánya, aki ide született, az Ételműhely az ő otthona is, és ennek […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Páratlan kávélabor a város felett – szerelemprojektből kávészenvedély

A Goosebumps meghívásának nem lehetett ellenállni. Már az invitációban szó esett egy páratlan panorámáról, amit a régi budai bérház ötödik – lift nélküli – emeletére felkaptatva már nagyon szomjaztam, egy pohár víz mellett. A panoráma ott várt rám, nagyon kedves, barátságos társasággal körítve, akik azonnal átérezték a hegynekföl, a lépcsők, a vihar előtti pára és […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS