Mirelle

A legnagyobb luxus nem tárgyakban, hanem időben mérhető. Egy lassú, közösen eltöltött hétvégi délelőtt, egy ünnepi brunch pont alkalmas erre, amikor minden falat is hozzátesz ahhoz, hogy az együttlét valóban ajándékká váljon. A belső-Ferencváros szívében, mégis kertvárosias környezetben található a kicsit több mint egy éve nyílt Nosh Supreme, amely hamar a környék egyik legkedveltebb találkozópontjává […]

A cím akár lehetne oximoron is, de a három éve újranyitott Centrál képes volt elemeire bontani ezt a bonyolult egyenletet, és olyan eredményre jutni, amivel mindenki csak nyer. A Centrál tisztelettel bánik a hagyományokkal – őrzi azokat. A magyar gasztronómia legszebb arcát mutatja meg a hozzá betérőknek: felemelő élményt kínál a turistáknak, és az otthonosság […]

A brunch, a breakfast és lunch összeolvadásából született szó mára már valódi életérzéssé nőtte ki magát. A legtöbbször hétvégére időzített, kötetlen, késő délelőttbe nyúló étkezés többet jelent egyszerű reggelinél: ez a modern városi nő énidejének és társasági életének tökéletes kombinációja. A brunch varázsa éppen a kötetlenségében rejlik. Nincs rohanás, nincs “gyorsan be kell kapni valamit” […]

Jöhet egy gyors, tartalmas ebéd? Na, pont ilyen a rántottás deluxe bagel.   Deluxe bagel   1 db bagel (jelen esetben a Tibidabo zseni mentes bagelje)   2 tojás   10 szem koktélrák   5 dkg trappista   1 gerezd fokhagyma (home office előny)   só   frissen őrölt színesbors   A hagymát finomra vágom, […]