MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

A minőségi hajápoláshoz évezredek óta elengedhetetlenek az esszenciális olajak. Nem véletlen, hogy a mai napig fontos szerepük van, a modern kor okozta hajproblémákkal is sikeresen felveszik a harcot.

Miért is szeretjük az esszenciális olajakat?

Mert könnyedén bejutnak a hajszálak mélyebb rétegeibe, hosszan és egyenletesen hidratálják a hajat, jótékonyan hatnak a fejbőrre (tisztítják, nyugtatják és hidratálják), felpezsdítik a fejbőr vérkeringését (hajhullás esetén is hatékonyan segítik annak minimalizálását és serkentik hajnövekedést). Fényessé és illatossá teszik a hajat.

Ezekről a pozitív tulajdonságokról kár lenne lemondani, ezért alkotta meg a Head&Shoulders a Supreme sorozatot, amely egy növényi olajakat tartalmazó hajápoló termékcsalád. a termékekben megtalálhatjuk a legnagyobb kedvenceket, az argán olaj, a kókuszolaj, a mandulaolaj , olíva olaj és avokádóolaj mind azon dolgoznak, hogy a fejbőrünk ne csak korpamentes, hanem hidratált, egészséges legyen.

Az egészséges fejbőr hámrétege háromhetente, havonta cserélődik, az elhalt hámsejtek leválnak a bőr felszínéről. Ez a kis mértékű hámlás természetes, és normális esetben ez a folyamat észrevehetetlen. Korpásodásról akkor beszélünk, ha a fejbőr hámcseréje valamely okból felgyorsul, és a leváló apró bőrdarabkák feltűnővé válnak.

De korpából sem egy van ám! Zsíros, illetve száraz korpát különböztethetünk meg. A szárazság, viszketés vagy irritáció a fejbőr egészségének egyensúlyvesztését jelzi, ami hatással lehet a haj növekedésére is, vékonyabb, erőtlenebb, sérült hajszálakat eredményezhet. Hátterében számos ok állhat; száraz bőr, bőrirritáció vagy -gyulladás, seborrheás dermatitis, allergiás reakciók, pikkelysömör, ekcéma vagy a fejbőrön élő speciális gombafajok megjelenése.

Az új Head&Shoulders Supreme antioxidánsokból bőrápolásból már ismert összetevőkből áll: a korpásodás elleni pirokton-olamin gombaölő összetevő, a hajápoló hatóanyagok és a hozzáadott olajok együttese eltávolítja a fejbőrön található korpapelyhek akár 100%-át. A Supreme formulája mélyen a fejbőrbe hatol, megnyugtatja a bőrt, és helyreállítja annak egészséges egyensúlyát, valamint hatékonyan kezeli a viszketést, a szárazságot és a hámlást, táplált, hidratált hajat eredményez.

Donato Carrisi neve számomra eddig teljességgel ismeretlen volt, de év elején éreztem, hogy krimire vágyom, és nagyjából tudtam is, hogy mik az elvárásaim. Urturi rendesen beleült az agyamba, vágytam a szép környezetet, a kellő kémiát a főszereplők között, az egyház, a vallás és a misztikum egy jóféle elegyét, na meg persze a hullákat.

Carrisi mindezt kiszámíthatóan és nagyon rutinosan szállította. A Rómában játszódó regényei alaposak, nem a napsütötte Dolce Vitát adják, hanem a kicsit árnyékos, otthonosnak is nevezhető hangulatát, amely a turistáknak szinte láthatatlan. Ebben van némi hasonlóság a Donna Leon Brunetti-regényeivel, ahol Velence túllép a mutatós színpadképen és valós, élhető formájában mutatkozik meg előttünk.

Carrisi viszont tanult egy fontos leckét a nagy elődöktől, a jó ütemezést. Szinte végig feszesek a regényei, nem nagyon akadnak olyan szakaszok, ahol az ember unalomba fordulna. Dan Brown hatása szintén jól érezhető, a misztikum bőséggel helyt kap, az üldözéses jeleneteknek sem vagyunk hiányában és titkos társaságokba is ütközünk lépten-nyomon.

A lelkek ítélőszéke az első kötet a trilógiában, amelynek köteteit egy hét alatt különösebb nehézségek nélkül kivégeztem, mivel ha nem is egymásra épülő művekről van szó, de azért erősen kötődnek egymáshoz és mindig akad egy-egy elvarratlan szál, amire a következő kötet jelenti a megoldást.

Az íróról azért azt érdemes megemlíteni, hogy egyrészt Rómában él, másrészt elismert forgatókönyvíró, dramaturg és rendező. És ha ez sem lenne elég, akkor még jogi és kriminológiai végzettséggel rendelkezik, és egy darabig a Corriere della Sera újságírójaként is dolgozott. Azaz, ha van tökéletesen pallérozott elme a krimiíráshoz, az az övé.

Ahogy közeledik a tavasz, úgy erősödik fel a közösség hiánya. Legalábbis bennem. Eddig az ünnepek otthonos hangulata a mi kis mikroközösségünket jól konzerválta, vele együtt a hangulatunkat is, de most, hogy ragyogó napsütésre és vállalható hőfokokra ébredünk: erősödik a hiányérzet.

Csütörtökön, egy online workshop erejéig megint megadatott mindaz, ami hellyel-közzel egy éve nem: izgalmas ízek és ismeretek töltötték ki a délutánom, amelyben a skót felföldi whisky-be fogalmazott esszenciájával ismerkedtem meg, a Glenmorangie-val.

Meglepő találkozás volt. A whiskey, whisky már pár éve visszaköszön az életembe, de valahogy leginkább az angol elit klubok hangulatával ölelt körül nem pedig a nyár ígéretével. A Glenmorangie ezzel ellentétben egyfajta lazaságot közvetít, olyan hangulatot, amit legutóbb a bitterek és a ginek voltak képesek megütni. És nekem ez tetszik. Már nem feltétlen klubfoteleket vizionálok egy-egy pohárnyi whisky mellé, hanem lazán el tudom képzelni, hogy a nyári teraszlétünkbe, a korábban említett italok mellé egy-egy whisky-alapú koktél is lazán belefér. Egy kis jégre töltve, tonikkal lazítva.

Egyszóval nekem ezt adta a délután, a felismerést, hogy ezen a nyáron a whisky is felkerülhet a kellemes nyári koktélozásaink alapanyagai közé, hogy erre a minőségi italra nyugodt szívvel tekinthetek koktélalapanyagként is, amellyel tovább színesíthetem az itthon kínálatot.

Első lépés: A jó ital kiválasztása

Az első és legfontosabb lépés a megfelelő italok kiválasztása. Érdemes olyan termékeket válogatni, amelyek megbízható minőségű márkák italai, így garantáltan nem érhet csalódás. Ugyancsak fontos szempont a variálhatóság, a nedű legyen jó magában is, és muzsikáljon jól a különféle koktélokban.

Ha whisky, akkor legyen Glenmorangie, amelyhez nem kell bártendernek lenni, hiszen “Egyszerűen finom, semmi mást nem szükséges tudnod róla.”, azaz nem nyúlhatunk mellé, ha ezt a márkát választjuk. Plusz a vásárlásunkkal a Glenmorangie üstök magassága miatt a cég jelképévé vált zsiráfokkal is jót teszünk, akiket a Giraffe Conservation Foundation –nel együttműködve támogat a skót lepárló.

Második lépés: A megfelelő környezet

A megfelelő ital kiválasztása után teremtsük meg az ital elfogyasztásához ideális környezetet. Nekem fixen a terasz lesz az, már látom, ahogy a naplemente surló fénye megcsillannak a whisky-s poharamban fogatott italon. Zene is jöhet, vagy baráti beszélgetés, család, kutya, nyúl. Ha nagyon meg akarom adni a módját, akkor nyári ruha, könnyed kardigánnal vagy poncsóval, esetleg egy laza szövésű takaróval a vállamon.

Harmadik lépés: A kóstolás

Bár nem lehet mindenki italszakértő, némi utánajárással azért szakszerű italkóstolást is tarthatunk, ha a legfontosabb alapszabályokat szem előtt tartjuk. Ezek közül a legfontosabb, hogy kóstolás közben minden érzékszervünkkel az adott italt vizsgáljuk, megpróbálva minél több információra szert tenni, kiérezni belőle. Hogy mire is érdemes figyelni? Az illatra, a színre, a szerkezetre és végül az ízvilágra.

Az alkoholokat természetesen nem csak tisztán lehetséges fogyasztani. Néhány egyszerű alapanyaggal és kis kreativitással olyan izgalmas italok készíthetők otthon, mint az Old Fashioned, a Whisky Sour vagy az egyszerű, de nagyszerű Whisky Highball.

A Glenmorangie kampányát még Wes Anderson is elirigyelné :)

Lássuk be, a Bar at Home egy remek koncepció. A fent leírtak betartásába könnyedén megvalósítható otthon is a bárhangulat.

Természetesen mindezek mellett nagyon várom már, hogy kedvenc koktéljaimat hamarosan a megszokott bárokban kortyolhassam. A Fine Brands Company, a Moët Hennessy márkák hivatalos magyarországi disztribútora a koronavírus-járvány kapcsán kialakult állapoton javítandó indította el a nehéz helyzetbe került bárokat és éttermeket támogató Nyissunk Együtt projektjét, amelynek keretén belül a húsz legjobb magyar koktélbár és étterem történetét és néhány receptjüket bemutató, egyedi koktélmagazint készített és terjeszt a cég. A magazin értékesítéséből befolyt teljes bevétel az azt értékesítő koktélbárokat és éttermeket támogatja, a magazin díja pedig az újranyitást követően – a válogatásban szereplő egységek bármelyikében – lefogyasztható lesz.

Az időjárás most pontosan azt tette, amire szükségünk volt: tavaszba fordult. Mi pedig rutinosan álltunk neki a terasz előkészítésének, hogy minden csepp üde, friss napsütést kiélvezhessünk. A terasz tavaly nyerte el méltó helyét a szívünkben és az életünkben. Korábban is szívesen múlattuk itt az időt, de mindig volt egy kis víkendház jellege, itt ugyan nem a nagyitól örökölt rekamié került a telekre, de amíg a lakás dekorációjára, berendezésére nagy energiákat fordítottunk, addig a terasz kicsit mindig funkcionális maradt.

Tavaly azonban belendültünk, és munkánk eredményét egész nyáron élvezhettük. Ez az új szint viszont magunkkal szemben is új elvárásokat teremtett, a terasz most már a lakással együtt lélegezve alakul, kap szezononként új ruhát, így értelemszerűen a Tchibo idei tavaszi, virágos kollekciójából bőven tudtam olyan finomságokat szemezgetni, amivel az erre az évre hangolom ezt a falatnyi édenkertet.

Bár a kora tavasz még csalóka, és tudjuk, hogy március 15-én még akár havazhat is, a gondos kertész (és terasztulaj) már ilyenkor megkezdi az előkészületeket. Az átteleltetett növényeit kicsit megszeretgeti, elszáradt leveleit kikapja, a ládákba kerülő növényekhez a palántákat előkészíti, rovarhotelt kerít, tisztességes kerti ollóval ajándékozza meg magát, meg egy metszőollóval és palántázó lapáttal, egy méretes, minidzsungelhez is elégséges vizet magába foglaló öntözőkannával, mert a célszerszámokkal a cél is könnyebben megvalósítható.

Közben persze a kényelméről sem feledkezik meg, takarót és mutatós díszpárnát kerít a kinti léthez, hogy legyen mivel bebugyolálni magát, ha a napsütés erején felülkerekedne a kora tavasz éles levegője, az időjárásnak ellenálló, tisztes fényerejű égősorról is gondoskodik az esti borozásokhoz, és természetesen az elmaradhatatlan kávésbögréjét is a szezonhoz igazítja, hogy teljes legyen a tavaszi élvezet.

S hogy ne csak a mi teraszunk legyen ilyen igazán üde, színpompás, ezért a Tchibo most egy remek ajánlattal vár titeket is, 2 használati cikk esetében 15% kedvezményt biztosít online vásárlásokra 02.23-03.07. között. Ehhez semmi mást nem kell tennetek, csak a kiválasztott termékek mellé, az utalványkódhoz beírni, hogy FLOWER15.

(Az utalvány egyszer használható fel, és csak használati cikkekre, valamint teljes árú kávéfőzőre érvényes.)