Carl Linné megfogta a lényeget, a kakaó valóban az istenek eledele. Ezzel a magyar piac is tisztában van, s bár a kakaópiac hetven éve nem látott válságból lábal ki épp, a stagnáló édességpiacon nagy hódítást vitt véghez a csokoládé és a csokoládés édességek. Mert a magyarok minőség iránti igénye szerencsére töretlen és a magyar csokoládépiac pedig […]
Amikor Mészáros Gábor alapító és kollégája, barátja, Turóczi Gábor csokoládékóstolót tart, a résztvevő pontosan tudja, hogy nem csupán édességekről, hanem egy mély, kontinenseken átívelő, kompromisszumokat nem tűrő szenvedélyről fog hallani. Egy ilyen kóstolón pedig mind az öt érzékszervünkre szükség van: a tapintás, a látás, a hallás, a szaglás és az ízlelés egyaránt részt vesz az […]
Ha gyors süteményre vágyunk, ami csak úgy ontja magából a karácsonyi hangulatot, ha kell egy falat az iskolai ünnepségre, az adventi vásárra, akkor a mézeskalácsos csokis szelet tökéletes választás. Mézeskalácsos csokis szelet Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt 10 dkg őrölt dió 30 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg cukor 3 dl […]
Nagyon édes meglepetéssel készült ma a Stühmer az újságírók és a nagyközönség számára, bemutatták az első magyar űrcsokit, amelyet a következő magyar űrhajós visz majd magával ajándékként a Nemzetközi Űrállomásra 2025 tavaszán. A Stühmer mert nagyot álmodni, mert kérdezni és tudott fejleszteni, változtatni, megfelelni az egyedi igényeknek és elvárásoknak. A 21. század elején hamvaiból felélesztett […]
