Február 18-án megnyitják a sörcsapokat az InterContinentalban és csak másnap este zárják el, addig pedig korlátlanul kóstolhatjuk habos kedvencünket az egyetlen hazai téli sörfiesztán, a VI. Indoor Sörfesztiválon. “Kis- és nagyüzemi sörkülönlegességek, a hazai nedűk mellett cseh, német, angol, ír és belga seritalok sorakoznak Magyarország egyetlen téli sörfesztiválján, ahol a belépő ellenében korlátlanul – de […]
A gluténmentességre való áttérés kapcsán az első módosítások természetesen a kenyérfogyasztásomat érték, a klasszikus, búzás péksüteményekkel szépen, konszolidáltan elköszöntünk egymástól, majd jöttek az alter megoldások és minden haladt szépen, békésen tovább. Egészen az első nagyobb sajtóútig, ahol szembesültem vele, hogy a sörgyári látogatáson magvas gondolataim közzétételén túl semmivel nem tudok hozzájárulni az eseményhez. Mert a […]
A foodpandává nemesedett NetPincér nem csak nevet váltott, hanem a pirosból rózsaszínbe forduló márka innovációkkal is megmutatja, hogy a külső megújhodás belső változásokat, fejlesztéseket is takar. Ennek egyik első kézzelfogható és iható jele a MONYO Brewinggal való együttműködés, a közös szerelemgyerek, a könnyed, limitált kiadású IPA, a Panda Manna. A gyorskereskedelemben is újat alkotó, Magyarországon […]
A történelmi főzőházától teljesen függetlenül működő Sörműhelyt hozott létre a Dreher Sörgyárak. Egy olyan atelier-t, amely nem csak a folyamatosan alakuló, kreatív receptek műhelye lesz, hanem egyben egy új magyar márka otthona is. A kifejezetten a vendéglátóhelyekre koncentráló ANTL márka első két sörével a műhely a vállalat alapítója előtt tiszteleg: a Vienna Style Lager egyfajta […]
