Sajtos puffancs – gluténmentes

Könnyű, finoman sós, omlós aprósütemény, amit nagyjából két perc összeállítani. 

Sajtos puffancs – gluténmentes

15 dkg rögös túró

1 db m-es tojás

15 dkg reszelt trappista

15 dkg univerzális mentes liszt (most épp ALDI Enjoy Free!)

15 dkg puha vaj

1/2 csomag gluténmentes sütőpor

csipetnyi só

Az alapanyagokat egy tálba kimérem, majd alaposan összegyúrom, Nem szaggatom, hanem kisebb golyóbisokat tépek a tésztából és azt a tenyerem között golyóvá gyúrom, majd finoman ellapítom. Nagyjából egy gáztepsire való születik ebből a mennyiségből, amit 180 fokon addig sütök, amíg a puffancsok alja és teteje is aranyszínűvé válik.

sajtos puffancs_v

 

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tavaszi könyvajánló

A korai tavasznak köszönhetően már ki is levelesedett a kedvenc fűzfánk a kertben, azaz itt az ideje egy újabb könyvajánlónak. A mostani merítésben van életvitelhez köthető könyv, regény, krimi, életrajzi írás és némi szakirodalom is. Lássuk, milyen könyveket olvashatunk simogató tavaszi napsütésben.

konyvtavasz2_v

Carmine Gallo – A Bezos-módszer

Mi a közös a dalszövegírásban és az üzleti kommunikációban? Miért tilos a PowerPoint használata az Amazon felső vezetői értekezletein? Mi az „álsajtóközlemény”, és hogyan alkalmazhatjuk elképzeléseink meggyőző bemutatására? Mesteri üzleti kommunikációval kiemelkedhetünk a versenytársaink közül és hatékonyabban adhatjuk el az ötleteinket. Carmine Gallo könyvében az Amazon alapítója, Jeff Bezos szövegalkotási stratégiáit elemzi nyilvános beszédein, részvényeseknek írt levelein és e-mailjein keresztül. A vállalat egykori vezetőivel folytatott beszélgetései alapján azt is bemutatja, milyen kommunikációs trükköket lestek el főnöküktől az Amazon korábbi dolgozói, és hogyan vetették be őket saját vállalkozásaik felvirágoztatásához. Gallo szemléletes példáit és praktikus tanácsait követve elsajátíthatjuk, hogyan tálalhatunk érthetően komplex adatokat, és miképp foglalhatjuk lelkesítő narratívába mondanivalónkat. A könyvben található gyakorlatokkal előadói és íráskészségünket egyaránt fejleszthetjük. Bezos technikáival meggyőzőbb prezentációkat készíthetünk, hatásosabb projektbemutatókat és leveleket írhatunk, eredményesebben kommunikálhatunk munkatársainkkal, üzleti partnereinkkel és ügyfeleinkkel, és egész szervezetünk sikerét előmozdíthatjuk.

konyvtavasz8_v

Julia Child – Életem Franciaországban

„Arra a következtetésre jutottam, hogy én valójában nyilván francia vagyok, csak erről mindenki elfelejtett felvilágosítani.”

A francia konyha művészete című legendás szakácskönyv szerzője, Julia Child 1948-ban érkezett Párizsba a férjével. Alig beszélt franciául és a főzéshez sem konyított, azonban hamar rájött, hogy Franciaország az ő „szellemi hazája”, a főzés pedig a szenvedélyévé vált. Szerelmes lett a francia konyhába, az ízeibe, a történetébe, a végtelen variációiba, a szigorú alapelveibe, a kreativitásába és a csodálatos emberekbe. Julia szórakoztató memoárjából megismerjük a francia nyelv és a francia konyha elsajátításáért vívott küzdelmeit, hányattatásait a híres Cordon Bleu főzőiskolában, nagy sikerű könyve és televíziós főzőműsora születésének körülményeit, és közel ötven évig tartó, csodálatos házasságát. Az Életem Franciaországban az ételek és az élet végtelen élvezetéről és a gasztronómia történetének legszerethetőbb, legszínesebb egyéniségéről szól.

konyvtavasz7_v

Bob Mortimer – A Szacuma-rejtély

A bestselleríró és humorista Bob Mortimer briliánsan vicces első regénye garantáltan egy új kedvenc A csütörtöki nyomozóklub rajongóinak!

Gary Thorn beül egy sörre Brendannal, akit munkából ismer. Miután Brendan hirtelen lelép, Gary találkozik egy lánnyal is a kocsmában. A nevét ugyan nem tudja, mégis beleszeret, ahogyan kell. Miután viszont a lány is hirtelen távozik, Garynek csak a könyv marad emlékül, amit a kezében látott: A Szacuma-rejtély. Nem sokkal később Brendannek végleg nyoma vész, ami Garynek jó apropó arra, hogy felkutassa a lányt, akit magában immár csak Szacumaként emleget, hátha ő segíthet kideríteni, mi történt a férfival. Pláne, hogy azóta már más, elég gyanúsan kinéző alakok is nagyon szeretnék megtalálni. Hamarosan őrült nyomozás veszi kezdetét Dél-London utcáit bejárva ebben a képtelen történetben, mely telis-tele van felejthetetlen szereplőkkel, a humoráról nem beszélve.

konyvtavasz6_v

Hal Edward Runkel, Jenny Runkel – Ordításmentes házasság

Mindnyájan vágyunk a hosszú, kiteljesedett, őszinte és igaz párkapcsolatra, amelyben nemcsak egymással nem veszekednek hangosan a pár tagjai, de befelé sem ordítoznak, azaz nem veszítik el a kontrollt az érzelmeik felett. Ez azonban sajnos csak keveseknek sikerül.
A szerző radikálisan új koncepciója leszámol a cukormázas elképzeléssel, miszerint a házasfelek legfontosabb feladata, hogy a párjuk szükségleteit kielégítsék, a saját elképzeléseikről és egyéni vágyaikról pedig lemondjanak azért, hogy “eggyé válhassanak” a házasságban. Az ordításmentes filozófia szerint az elkötelezett, tartós és mély, igaz kapcsolat titka éppen az, hogy a felek a szokásos házassági tanácsokkal ellentétben elkezdenek inkább saját magukra fókuszálni.
A könyv nem azt ígéri, hogy ha megfogadjuk a tanácsait, akkor elkerülhetjük a konfliktusokat – sőt ez nem is lehet cél. Ha melegségre vágyunk, akkor tüzeken kell átkelnünk. De a könyvben bemutatott egyszerű modell segítségével át fogunk tudni kelni ezeken a tüzeken, hogy megtisztulva és erősebben jöjjünk ki belőlük. És ez az, ami egyre magasabb szintre fogja emelni a házasságunkat.

konyvtavasz5_v

Ana Reyes – Ház a fenyvesben

Ha megcsal az emlékezeted, ha a barátnőd halott, ha nem tudod feledni, de pontosan nem is emlékszel, hogyan történt… A válasz ott lesz a fenyvesben. Maya végzős volt gimiben, amikor a legjobb barátnője, Aubrey egyik pillanatról a másikra holtan rogyott össze egy Frank nevezetű enigmatikus figura jelenlétében, akivel azon a nyáron állandóan együtt volt. Hét évvel később Maya Bostonban él, a barátja teljes szívből szereti. Maya titokban szerfüggő, hogy el tudja viselni a múltbeli történés súlyát, az emlékezetkihagyásokat, a magyarázat nélkül maradt tragédiát. De egyszer csak lát a YouTube-on egy videót, amin egy fiatal nő hirtelen összecsuklik, és szempillantás alatt meghal. A helyszín egy étkezde, a nővel átellenben nem más ül, mint Frank. Maya újra a trauma kellős közepén találja magát, amely azóta egész életére rányomta a bélyegét. Hazatér szülővárosába, Aubrey halálának helyszínére, hogy újra átélje azt a végzetes nyarat, belegondoljon, milyen hatással is volt rá annak idején Frank, és felidézze az őrjítő féltékenységet, amely majdnem megpecsételte kettejük barátságát Aubrey-val. Egykori otthonában rábukkan valamire, ami megérteti vele, ez a történet jóval régebben, még az ő születése előtt kezdődött. Minden jel szerint újra fel kell keresnie Franket, aki még mindig ugyanott lakik, a fenyvesben.

konyvtavasz9_v

Jilly Cooper – Emily

Emilynek, a bájos londoni társaságbeli lánynak tulajdonképpen esze ágában sem lett volna buliba menni. Elvégre megígérte a vőlegényének, az ígéretes karrier előtt álló, ifjú parlamenti képviselőnek, hogy egyszer s mindenkorra felhagy a vad partizással. Valahogy mégis ott találja magát mélyen dekoltált koktélruhában a barátnője bulijában, ahol első pillantásra beleszeret a legszívdöglesztőbb vendégbe, az ellenállhatatlanul vonzó skót festőművészbe, Roryba. Mire Emily észbe kap, máris Rory ágyában, majd az anyakönyvvezető előtt találja magát, majd hamarosan megérkeznek a távoli skót szigetre, ahol a férfi felmenőinek kastélya áll. Emily mindent megtesz azért, hogy példás feleség legyen, de nincs könnyű dolga, mert az életükben sorra bukkannak fel Rory múltjának szereplői. Emily igyekszik beilleszkedni új környezetébe, Rory azonban egyre szeszélyesebben viselkedik, az érzelmi hullámvasútra került Emily pedig egy nap alkalmatlan pillanatban érkezik haza, és olyasminek lesz szemtanúja, amit nem az ő szemének szántak. Meg lehet vajon menteni egy házasságot, amely feltartóztathatatlanul rohan a szakadék felé? Mennyit bír ki egy szerelem? És létezik-e második esély? Ezekre a kérdésekre keresi a választ Jilly Cooper hamisítatlanul romantikus regénye.

konyvtavasz3_v

Mörk Leonóra – A papagájos ablak

“Te olyan megszökős vagy?” – kérdezte egyszer a barátnőm, és én bólogattam: igen, én megszökős vagyok, csak néha elfelejtkezem róla. Gyerekkoromban rendszeresen leléptem az iskolai táborokból, a szüleim már nem is csodálkoztak, amikor váratlanul megjelentem az ajtóban. A könyveim is mind olyan nőkről szólnak, akik megszöknek a saját életükből. Alapvetően fegyelmezett és nem túl vagány személyiségként én ezt elsősorban képzeletben teszem meg, de néha a valóságban is. Legutóbb azért tűntem el egy időre, hogy végigjárjam Németország talán legismertebb zarándokútvonalát, a Luther életének fő helyszíneit összekötő Luther-utat. Vonattal, autóval, komppal, gyalogszerrel és szamárháton utaztam Drezdától Wittenbergig, Lipcsétől Erfurtig, Weimartól Eisenachig, és közben azt vettem észre, hogy felidéződnek az emlékeim, és magyarázatot nyernek a saját életem eseményei. Manapság, amikor mindenhol tömeg és zaj vesz körül bennünket, nem véletlenül keressük az alkalmat az elvonulásra: kolostorba, ashramba, a hegyek közé, vagy csak egy magányos vidéki házba, bárhová, ami spirituális menedékhelyet kínál. Ma a legnagyobb luxus az egyedüllét és a csend, az esély, hogy csakis magunkkal foglalkozzunk. Én is régóta vágytam már erre, és amikor lehetőségem adódott rá, nem haboztam útnak indulni.”

konyvtavasz4_v

Mörk Leonóra – Holdfényszonáta

Alexander Thiemann világhírű osztrák zongoraművész, a klasszikus zene igazi sztárja akkora rajongótáborral, ami egy popsztárnak is dicsőségére válna. Bodrogi Eszter magyar orvos, aki kamaszkora óta szívesen hallgatja a zongorista felvételeit. Olykor a hangversenyeire is elmegy, de bármennyire is szereti a muzsikust, józanul felméri, hogy kettejük világa soha nem érhet össze.
Útjaik váratlanul mégis kereszteződnek, amikor egy drámai esemény hatására a férfi karrierje összeomlani látszik, és úgy tűnik, egyedül a lány tud segíteni rajta. Ehhez azonban vissza kell utazniuk a múltba, a második világháború vészterhes napjaiba, amikor az emberi élet egy hajszálon függött, és egyszerre jöhetett el a szerelem és a halál órája. Alexander és Eszter nyomozni kezd egy elveszettnek hitt Mozart-kézirat után, és ahogyan a múlt rejtélyei fokozatosan feltárulnak előttük, úgy nyílnak meg ők is egymás felé. Az ilyen Thiemann-féle elérhetetlen pasik olyanok, mint egy drága festmény egy híres múzeum falán: szerethetjük, akárhányszor megnézhetjük, sőt, poszter formájában még meg is vásárolhatjuk, de soha nem lesz a miénk. És kizárólag biztonságos távolból bámulhatjuk, mert ha túl közel merészkednénk, azonnal megszólal a riasztó.

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Avon tavasz – nyárbahajló illatok, élénk csillogás, egészséges bőr

Az Avon februári és márciusi újdonságai között számtalan izgalmas tételt találni, de talán nem árulok el vele nagy titkot, hogy az Avon tavaly megjelenő, a rúzsok piacán egyedülálló Hydramatic rúzscsaládjából érkező új paletta mindent visz, főleg színt a tél végi fakóságba.

avontavasz4_v

Avon hármas szemfestékpaletta

Sokszor, főleg utazáskor annyira hiányzik az ember életéből egy jól szerkesztett mini paletta, amelyben pont azok az árnyalatok kapnak helyt, amelyek a hangulatához, szettjeihez a legjobban stimmelnek. Ezért is örülök az Avon új minipalettájának, mert a remekül pigmentált szemfestékeikből megint hibátlan összeállításokat készítettek, már elérhető a RED, a Lime, a Violet és a Gold. Nálam most az arany nyert, ahol a csodás és vibráló arany mellé két nagyon kellemes alapárnyalat költözött, hogy legyen miből, honnan kitűnnie a csillogó aranynak.

avontavasz2_v

Avon Senses Lemon Brust termékcsalád – napfény a tél végén

A citrusos,könnyed illatú Avon Senses Lemon Burst termékcsalád nem csak a megszokott feladatait látja el tökéletesen, hanem illatával megigézi a nyarat, előhozza a legszebb emlékeinket, kényeztet, felpezsdít, megcirógat és a fülünkbe súgja a nyár ígéretét, hogy nemsoká újra találkozunk. A citrom és a bazsalikom illatát ötvöző tusfürdő, testpertemt és folyékony szappan pont kitart addig, mire végre beüt a nyár és addig is minden reggeli zuhanyzásnál és készülődésnél élénkítő vitaminok és elektrolitok keverékével tart minket egész nap pezsgésben.

Avon Hydramatic fényes rúzsok

Teljesen egyértelmű, hogy tavaly, a nőnap környékén debütáló Avon Hydramatic matt ajakrúzsok azonnal elnyerték a tetszésemet, éppen ezért most nagyon kíváncsian vártam az ápoló töltettel rendelkező rúzskollekcióból az új, ragyogó változatokat is. A több mint 50% transzformatív, bőrápoló összetevővel gazdagított ajakrúzs hidratálttá, teltebbé és simábbá varázsolja ajkainkat már az első használata alkalmával, ami mellé luxus tükörfényű ragyogás és a ma már szinte elengedhetetlen SPF20 védelem párosul. A tökéletes tavaszi sminkhez már nincs is másra szükségünk.

avontavasz3_v

Avon Make Up + Care szérum hatású alapozó

Lehet, hogy ezt elkiabáltam, mármint a „csak egy rúzs kell és már semmi”, hiszen egy fényvédős alapozó azért jó, ha van a tarsolyunkban és az arcunkon. Bevallom, nálam az alapozó igazi mumus. Egyszerűen nem vagyunk jóban, a pöndörödő, morzsálló kezdeti termékek után jöttek az árnyalatban a bőrömmel csak halványan egyezők, majd a szarkalábaimba telepedők, a pólón maradók és én egy idő után kezdtem feladni. A szemkörnyékemre jó eséllyel úgy szoktam felvinni a korrektort is, hogy egy cseppnyi szemkörnyékápolóval elkeverem, így segítve elő a jobb felszívódást, a szebb terülést. Esélyesen nem csak én vagyok az, aki megküzd ezekkel a problémákkal, hiszen egységesebb bőrképet és egészségesebb és simább külsejű bőrt ajándékoz nekünk most az Avon Make Up + Care szérum hatású alapozója, amelyet a reggeli rutinunk részévé érdemes tenni. Ez az alapozó ragyogással és építhető enyhe-közepes fedéssel egyenlíti ki a bőrtónust, SPF30 fényvédelemmel erőteljes antioxidáns védelmet nyújt a szabad gyökökkel szemben és 82%-ban transzformatív bőrápoló összetevőkkel harcol az egészségesebb külsejű, hidratált és védett bőrért. Arcunk akár 72 órán keresztül hidratált lehet, még a lemosást követően is, hiszen ez a termék azonnal 200%-kal növelhet bőrünk nedvességtartalmát, ráadásul C-vitamint, E-vitamint és antioxidánsokat is tartalmaz formulája.

avontavasz1_v

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nők inspirálta legendás autók

A nők nem csak a költészet, a festészet és a zene örök múzsái, az elmúlt évszázadban már az autóipart is inspirálták: számos formatervező kapott ihletett általuk különleges kialakítású modellek megalkotására. Az ALD Automotive | LeasePlan nőnap alkalmából most olyan autókról készített összeállítást, amelyek elnevezését és formatervezését valódi női karakterek hívtak életre.

Alfa Romeo Giulia

A sportos autó nevét egyes legendák szerint Rómeó és Júlia története inspirálta, más elbeszélések szerint azonban a kor híres olasz filmrendezőjének, forgatókönyvírójának, Federico Fellininek a feleségéről, Giulietta Masináról kapta a nevét az Alfa Romeo 1962-es modelljét.

auto1_v

Chevrolet Caprice

Ebből a modellből több mint 1 000 000 darabot adtak el, nem véletlen, hiszen az 1960-1970-es években ez volt az egyik legnépszerűbb autó. Elnevezésével kapcsolatban két történet is kering. Az egyik szerint Bob Lund, a Chevrolet akkori értékesítési igazgatója nevezte el az épp megszületőben lévő modellt egy New York-i előkelő étterem után, míg a másik verzió szerint az autóvezető James P. Chapman lányáról, Caprice Chapmanről kapta a nevét.

auto2_v

Fiat 125 Samantha

A felsőkategóriás autónak számító Fiat modellt a pletykák szerint Samantha Jonesról nevezték el, aki az 1960-as években a Revlon és a Vogue modellje volt. Több mint 600 000 darab Fiat 125 autót gyártottak le ebből az elegánsan sportos modellből.

auto3_v

Ferrari BB

A modellt Leonardo Fioravanti tervezte a Pininfarinában. Az olasz autótervező azután javasolta a BB nevet miután kollégáival Brigitte Bardot-ként kezdték emlegetni a modellt, mivel úgy gondolták, hogy az autó olyan szép, akárcsak a színésznő – akinek egyébként a rajongói voltak.

auto4_v

Ford Crown Victoria

A történelem egyik legikonikusabb autóját viszont tudjuk, hogy valóban Viktória királynőről nevezték el. Az Egyesült Államokban rendőrautóként és taxiként szolgáló Crown Victoria gyakorlatilag kikerülhetetlen szereplője az amerikai kultúrának – szinte nincs olyan helyben forgatott film vagy sorozat, amiben ne látnánk ezt a modellt.

auto5_v

Lotus Elise

A gyors és elegáns autót 1996 szeptemberében adták ki, és Romano Artioli, a Lotus egykori elnökének unokájáról, Elisaról nevezték el. A brit autógyártó 2021-ben gyártotta le az utolsó modellt, amelynek tulajdonosa természetesen Elisa lett.

auto6_v

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS