A lengyel paradicsomleves, lengyel nevén zupa pomidorowa vagy közismert becenevén pomidorówka, a lengyel konyha egyik legismertebb és legkedveltebb levese. Bár alapanyaga, a paradicsom viszonylag későn, a 16–17. században jelent meg Európában, mára a leves szinte megkerülhetetlen része lett a lengyel mindennapoknak. A zupa pomidorowa tipikusan húsos- vagy zöldségalaplére épül, amelyet friss vagy konzerv paradicsommal, illetve […]
A nyár a felfedezések ideje és mi lehetne izgalmasabb, mint újra felfedezni egy hazai borlegendát? A BB márka új fejezetet nyitott: pezsgő- és borcsaládjuk teljes megújult, kívül-belül. Letisztult design, nemzetközi szakértelem, új stílus és igazi karakter, a BB borok valóban megérkeztek 2025-be. A letisztult címkék vizuálisan is megkülönböztetik az egyes bor- és pezsgőtípusokat, színkódok segítik a […]
Az alma nem véletlenül az egészség és a vitalitás szimbóluma évszázadok óta. A „Napi egy alma, az orvost távol tartja” mondás mögött valódi tudományos tények állnak, hiszen ez az ízletes gyümölcs tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal és rostokkal, amelyek támogatják az immunrendszert, segítik az emésztést és hozzájárulnak bőrünk szépségéhez. Most pedig az alma erejét egy új, […]
Az ősszel a krémlevesek gazdag világa nyílik meg előttünk. Ahogy hűvösre fordul az idő, nincs is jobb egy tányér tartalmas, meleg és főleg színes, a főzelék és a krémleves mezsgyéjén egyensúlyozó fogásnál. Ősszel is legszívesebben a szezon alapanyagaiból dolgozom, mint a sütőtök, sárgarépa és alma, amelyek fantasztikusan kiegészítik egymást ezekben a könnyen elkészíthető, mégis különleges […]
