You are here: Home >Posts Tagged ‘étteremajanló

Parádés brunch a Centrálban

A Centrállal elég régóta vagyunk közeli ismerősei egymásnak. Afféle baráti viszonyt ápolunk, ahol soha nincs hátraarc, de lazán akadnak benne 5-6 éves szünetek, ami nem jelenti azt, hogy ne ott vennénk fel a fonalat, ahol egykor elengedtük. A Centrál a húszas éveim elején lett törzskávéházam, ahova rendszeresen betértem inni, enni, ide szerveztem a megbeszéléseimet és […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Budán enni világnézet – Gléda Vendéglő

Gyerekkorom hétvégéin gyakran sétáltunk le az Ág utca közepéről az Ág-Mészáros sarkán lévő vendéglőig vagy akár a régi Horváth étteremig, a templommal szemben. Mint minden valamirevaló budai családnak, nekünk is megvoltak a bevált, megszokott, megszeretett helyeink, ahol ismertük az étlapot, a főúr apámnak előre köszönt, elviselte a favicceit, vagy csak átböccintettek egymásnak az öreg Puskás […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mini Svét a Rosinantéban!

2024-ben újra Tavaszváró Mini Svét a Rosinantéban! Idén is színes, ízes, illatos kavalkádra invitálnak minket, a vidéki gasztronómia szerelmeseit: a színek kapnak most főszerepet a tányérokon. Március 9-n kinyílik a Rosinante kapuja, indul a tavaszi szezon, természetesen a kedvenc szakácsainkkal karöltve. A mostani SVÉT randevún Ruprecht László a Páskom 1802 gasztroműhely mellett jelen lesz a […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Zazie – klasszikus desszertek elegáns formában

A magyar gasztronómia bővelkedik a remek süteményekben és desszertekben, a családi hagyományokból eredő, a monarchia idején született, sőt még a szocialista érában keletkezett (ld. zserbó) édességeink iránt teljesen érthető nosztalgiával viseltetünk, szeretjük önmagában, kávé mellé fogyasztani, de egy jó ebéd vagy vacsora végén is ott a helye a hagyományos süteményeinknek. Ezt az igényt ismerte fel […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS