Mojito JOMO módra: a nyár legnépszerűbb koktélja másnaposság és megbánás nélkül

A nyár a szabadság és a közös élmények örök jelképe, de a fókusz ma már egyre inkább a tiszta fejjel megélt, kompromisszumok nélküli pillanatokra helyeződik át. Az éjszakázást és a mértéktelen alkoholfogyasztást felváltotta a tudatosság, ami az italválasztásban is látványos fordulatot hozott.

Kalózok orvosságától a mozivászonig

Európa kedvenc koktélja, a Mojito, közel 500 éves múltra tekint vissza. A mai Kuba partjainál lehorgonyzó, skorbutos kalózokat a helyi indiánok még aguardientével (a rum nyers ősével), cukornáddal, lime-mal és mentával gyógyították. A lágyabb fehér rumok megjelenése, majd az 1920–33 közötti amerikai alkoholtilalom hozta el a globális áttörést, amikor a Havannába utazó amerikaiak tömegei szerettek bele a frissítő mentás italba.

A végső, robbanásszerű sikert a 2002-es Halj meg máskor! című James Bond-film hozta meg, ahol Pierce Brosnan egy hamisítatlan kubai Mojitóval a kezében tűnt fel a mozivásznon. Az ital azóta is stabilan a világ 15 legnépszerűbb klasszikus koktélja között szerepel, Európában a koktélozó közönség közel fele ezt választja.

Waterdrop-Mojito- NJ - 007_v

Az életérzés marad, az alkohol távozik

Az elmúlt évtizedben – különösen a koronavírus-járvány óta – drasztikus szemléletváltás ment végbe. A legfiatalabb felnőtt generáció teljesen új paradigmát hozott el: elutasítják azt a társadalmi elvárást, hogy a jókedvhez alkoholra lenne szükség. Számukra a mentális jólét, a tiszta fej és az őszinte kapcsolódások jelentik az igazi szabadságot.

A JOMO-filozófia A JOMO (Joy Of Missing Out) a hiányzás öröme: a szemlélet, amely bátran mer nemet mondani a kimerítő, kötelezőnek érzett eseményekre azok javára, amelyek valóban feltöltenek. Egy JOMO-vezérelt nyári este nem a hajnali hazatántorgásról, hanem a naplementés piknikekről, a mély beszélgetésekről és a friss, energikus reggeli ébredés luxusáról szól.

Ez a tudatosság hívta életre a prémium alkoholmentes alternatívák iránti igényt. A cukros üdítők és a sokszor rejtett kalóriákkal, szirupokkal teli éttermi limonádék helyett ma már a letisztult, funkcionális megoldások hódítanak.

Koktélélmény, cukor és alkohol nélkül

A modern, tudatos életmód és a kubai életérzés találkozásából született meg a waterdrop új, limitált kiadású MOJITO italkockája. Az apró kocka hideg szénsavas vagy szénsavmentes vízben feloldva pillanatok alatt hozza el a lédús lime fanyarságát és a hűsítő menta frissességét. Cukor, alkohol és kalóriák nélkül nyújtja egy igazi koktél komplex ízprofilját, bárhol és bármikor elérhetővé téve a hamisítatlan nyári hangulatot.

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Party Sörkert Free – Római-part

A nyári életérzés városban történő megélésének egyik legjobb módja a Római. Mi is huszonéve éljük ezt a vibe-ot, a Nőkkel, kutyával, barátokkal, reggel, délben és este. De mióta már nagyon nem mindegy, hogy mit és hol eszem, azóta kissé nehézkessé váltak a fussunk le a partra enni egy lángost felvetések, amelyeknek pont a kérdésfelvetésben lévő spontaneitás lenne a lényege. Halat már találtam vegyes konyhán a parton, B megoldásnak az jöhetett szóba, de a lehetőségeim eddig itt nagyjából véget is értek. Most azonban a Római part éttermi részének kellős közepén megnyitott a kizárólag glutén- és laktózmentes tipik rómais fogásokat kínáló Party Sörkert Free és visszakaptam valamit a régi élményeimből. Például a választás lehetőségét és megtapasztalhattam azt, amire egy mentesen étkező a legjobban vágyik: a nyugalmat, tudván, hogy nincs keresztszennyeződés a konyhán, tehát nem lesznek olyan szerencsétlen véletlenek, amelyeknek az elkövetkezendő napokban én iszom meg a levét.

A hétvégi forgalom kellős közepén érkeztünk ebédelni a Party Sörkertbe, amelynek saját fedett, a dunai fövenyre kifutó teraszán alig találtunk helyet, boldogan evett itt Budapest apraja-nagyja. Társaságunkban két dedikáltan hendikepes kolléga mellett egy két bevállalós mindenevő és egy egyébként gluténérzékeny kutya is tartózkodott. Szerteágazó rendelésekkel bombáztuk a konyhát, meg persze számos kérdéssel, amelyek mindegyikére megnyugtató válaszokat kaptunk. A férjem elé egy mutatós darab kukoricalisztes hekk került, sokféle savanyúval és sült krumplival, a társaság kiskamasz naná, hogy egy minden földi jóval megpakolt hamburgerre kívánt rá, de lehetett marhahúsos wrappel is ünnepelni a vasárnapi ebédidőt.

party3_v

 

Nekem a fix befutóm a magyaros feltéttel kínált lángos lett, amely a tejfölös-sajtos alapra kapott egy kis tupírozást pirított kolbászkarikákkal, lilahagymával, hegyeserőssel és fokhagymával.

party6_v

Mellé hűtött italok és egy kis csapolt mentes sör ficcent a tálcára és már neki is kezdhettünk az árnyas asztalunkra pakolt lakomának.

party1_v

Amíg ettünk, szemrevételeztük a parti életet, zajlott a klasszikus kutyás és biciklis korzózás, a Duna lágy hullámaiban nem csak négylábúak mártották meg hab testüket, hanem komplett családok érezték a kánikulában helyénvalónak a megmeriítkezést, piknikeltek a föveny árnyában és folyamatosan érkeztek és étkeztek a part teljes hosszán. Annyira magával ragadta a társaságot a végtelen lehetőségek korlátlan élvezete, hogy még desszertet is kértünk, igazi standos palacsintát lekvárral és édes túrókrémmel, illetve nutellás gofri is kellette magát (nem hiába) az étlapon.

party4_v

Mi pedig elégedetten hümmögve falatoztunk, kérdezgettük egymástól, hogy mindenkié olyan finom-e, mint amivel épp mi vagyunk elmélyülve, apróbb morzsákkal és nagyobb katonákkal etettük az elégedett kutyát és megállapítottuk, hogy egy vállaltan mentes hely mennyire szükségeltetik minden ilyen közösségi étkezős galeribe.

party7_v

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Barokk kertek kicsiknek és nagyoknak – Schloss Hof, a kastély, ahol a gyerekek és a felnőttek is megtalálják a számításukat

A tökéletes családi kirándulás a legtöbb esetben nem több mint egy oximoron, ahol vagy a felnőttek unatkoznak műanyag mászókákkal felszórt, esztétikailag értékelhetetlen tereken, terekben, vagy a gyerekek vesztik el – alapvetően jogosan – a béketűrésüket az őket meg nem szólító, kegyeiket nem kereső programok során. A Schloss Hof elegánsan hidalja át ezt a problémát, megadva mindenkinek, ami jár, itt a 18. századi főúri luxus és a 21. századi szülői túlélési stratégiák tökéletes szimbiózisban léteznek. Míg a gyerekek biztonságos, ingergazdag környezetben merítik le az energiatartalékaikat, addig a felnőttek nyugágyakból, egy kiváló kávé mellől szemlélhetik a tájat, némi elégtétellel nyugtázva, hogy a barokk kornak is megvoltak a maga szépségei, amit érdemes a mostani létezésünkbe is beemelni.

23

Az autentikus majorság és a szülői tehermentesítés

Schlosshofon a több mint húsz éve tartó revitalizáció során nem egy múzeumot hoztak létre, hanem egy autentikusan működő majorságot. Savoyai Jenő idejében a birtok háromszáz embert látott el, működött itt asztalosműhely, sörfőzde, vadkonyha, és bár a sajtmestereket Svájcból hozatták, az ő üzemük egy szomszédos faluban, a beszédes nevű Milchhofban kapott helyet.

7

Ami egykor tehénistálló volt, az ma a birtok kiváló éttermeként funkcionál, de a stratégiailag tökéletesen elhelyezett kávézók – a játszótér melletti és a kastélykávézó – is azt a célt szolgálják, hogy a kísérők is élvezzék az ittlétet, ne csak túléljék a napot. A padok, székek és nyugágyak hálózata egyértelmű üzenet, itt a felnőttek pihenése is legális.

9

A területen több mint 250 állat él – lovak, kecskék, birkák és az osztrák-magyar fehér szamár populációjának laza tíz százaléka –, a haszon- és fűszerkertek mellett pedig a rózsakert nyújt esztétikai menedéket.

21

A gyerekek számára a vizes ösvény és hatalmas játszótér, az állatsimogató és a futóbicikli-pálya garantálja, hogy az élménygazdag nap után az esti altatás már ne okozzon gondot.

20

A víz, mint a legnagyobb barokk flex

A hétteraszos barokk kert lelke a víz, de a 18. században egy szökőkutat üzemeltetni komoly logisztikai rémálom volt. A versailles-i mintára épült kerttel Savoyai Jenő magát a Napkirályt, illetve annak udvarát akarta másolni. Ehhez a víz három és fél kilométerről, a groissenbrunni forrásokból kialakított műtavakból érkezett, kifúrt fatörzseken keresztül.

12

A domborzati viszonyok miatt a legalsó szökőkút vízlövellése volt a legmagasabb, de a korabeli fenntarthatóság – vagy inkább a technikai korlátok – okán a rendszer nem működött folyamatosan. A víz afféle attrakcióként volt látható, nagyjából tíz percig lövellt és zúdult, kizárólag akkor, amikor a fontosabbnak ítélt vendégek megérkeztek. Hogy a nyomást tovább növeljék, a tó mellé víztornyot is építettek, és abba emelték fel a vizet.

8

Éppen a vízhiány volt az, ami miatt alapkövetelmény volt, hogy maguk a szökőkutak szárazon is pazarul mutassanak. A revitalizáció során gondosan ügyeltek ezekre a részletekre is, a ma látható kastélyparki elemek egy kivételtől eltekintve mind eredetiek, csak a legnagyobb szökőkút szoborcsoportja másolat, de ott az engedmény oka is megvan, tudják hova került az eredeti szobor. A helyreállításhoz Canaletto korabeli festményét is használták, de mivel a művész – annak ellenére, hogy igen aprólékosan kidolgozott műveket hagyott maga után – az utókor minden kérdésére azért nem tudott válasszal szolgálni, így van, ahol számítógépek segítségével próbálták meg például az egyik szökőkút domborműveit helyükre illeszteni. Mindezt a kertet őrző szfinxek kicsit lesajnáló tekintete mellett, akik mindent túléltek, ők még látták magát Savoyait is.

11

Méregdrága virágok és üvegszilánkos ágyások

A barokk pompa nem ismert határokat, ha a külcsínről volt szó. A nemesített növények ellenben annyira drágák voltak, hogy egy kisebb tavaszi szegfűcsokor árából akár egy egész házat fel lehetett építtetni. Éppen ezért a parterekben virágokból kevesebb volt, a lenyűgöző mintákat adó ágyásokat fekete szénnel, vörös téglatörmelékkel és fehér márványkaviccsal töltötték fel. Ahol még ennél is nagyobb csillogásra vágytak, ott a márványt a korban elképzelhetetlenül drága üveggel helyettesítették.

10

A kastély és a sokat látott terek

A kastély számos átalakításon ment keresztül. A reneszánsz árkádokon még felfedezhető a Plank család címere, akiktől Savoyai a birtokot megvásárolta, mielőtt a neves építésszel, Hildebrandttal kibővíttette volna. A belső terek és a kert közötti átmenetet a Sala Terrena biztosítja. Ez a lenyűgöző, egykor aranyozott stukkókkal díszített tér Savoyai idejében még nyitott volt, és a herceg előszeretettel költötte el itt a reggelijét a felkelő nap fényében. Később a lovasiskola használta az épületet, a termet pedig praktikus okokból tornateremmé fokozták le, a stukkókat természetesen mind egy szálig leverték, így a jelenlegi állapot már a gondos helyreállítás eredménye.

13

Intrikák, desszertek és a barokk kert titkai

A kastély bútorozatlan szárnyában kapott helyet a barokk kerteket bemutató időszaki kiállítás, közvetlenül a császári lakosztály, a kápolna és Mária Terézia özvegyi lakosztálya mellett. A tárlat nemcsak a növényekről és a vízrendszerekről szól, hanem az összképről, a szigorú szimmetriában elrejtett apró, asszimetriákról, “easter eggekről”, valamint a sövényvágás és a pavilonépítés korabeli rejtelmeiről.

14

Az első terem rögtön a korszak legzaftosabb építészeti intrikájával indít. Savoyai Jenő ugyanis Harrach grófjától egyszerűen átcsábította a kivitelezőket, méghozzá irgalmatlan mennyiségű pénzzel. Amíg Harrach Nápolyban volt helytartó, egyszer csak levelet kapott otthonról, amelyben közölték vele: a herceg az egész stábját – beleértve Hildebrandt építészt és a kerttervezőt is – testületileg lenyúlta.

16

A kiállításon látható parter-makett megmutatja, hogyan állították össze a színeket és a virágokat azok szimbolikájának megfelelően. A luxus abszurd szintjét jól példázzák azok a csodásan festett, valódi virágokat ábrázoló desszertes tányérok is, amelyekből a vendégek csak kézzel ehető édességeket fogyaszthattak, nehogy az evőeszközökkel összekarcolják a méregdrága festést.

15

Az uralkodók kertészkedés iránti szenvedélyét pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a kiállított metszőolló, amely egykor a rózsákat imádó Mária Teréziához tartozott. A császári családban ugyanis hagyomány volt, hogy minden gyermek egy „polgári mesterséget” is tanult. Így Mária Terézia unokája, I. Ferenc Károly magyar király (illetve II. Ferenc német-római császár) a kertészmesterséget tanulta ki, amivel jócskán öregbítette a lelkes hobbikertész uralkodó hírnevét.

25

Szenvedélyes növénygyűjtő és kertész volt: a Hofburg egyik épületszárnyának tetején például tetőkertet alakíttatott ki, ahol üvegház, szökőkút és számos virágágyás kapott helyet. Itt nagyszámú pelargóniát és más egzotikus növényt nevelt, a tetőkert pedig valóságos menedéket és pihenést jelentett az uralkodó számára. Mária Terézia metszőollójához hasonlóan Ferenc saját szerszámai is máig fennmaradtak az utókor számára.

2

Vizes ösvény és modern fenntarthatóság

Míg a barokk kor a pazarlásról szólt, a birtokon ma a fenntarthatóság az úr. Ezt testesíti meg az a 2000 négyzetméteres, interaktív vizes ösvény is, amelyet a legkisebbek birtokolhatnak. Itt mezítlábas sétányon, kavicsokon lépkedhetnek, és csobogók mellett időzhetnek.

3

Saját szemükkel láthatják és tapasztalhatják, hogyan működtek a vízrendszerek a 18. században, mindezt úgy, hogy közben patakmederben futhatnak és vízpermettel játszhatnak.

5

A víz csak akkor áramlik, ha valóban használják, és semmi sem vész kárba: a felhasznált vizet újrahasznosítják a barokk kert öntözéséhez. Szemléletformálás, méghozzá igen élvezetes formában, miközben az árnyas fák alatt a kísérők is fellélegezhetnek.

4

Indul a szezon

A birtok nemcsak passzív szemlélődésre ad lehetőséget. A kicsiket és nagyokat tematikus, szezonális élményprogramok várják a vezetett sétáktól a kézműveskedésen át a barokk jelmezes titoknyomozásig és a pónilovaglásig.

24

Ezek mellett az idényt különleges, egyedi rendezvények is színesítik. Így például június 12-én futóversenyt rendeznek a kastély kertjében. Kis hercegek és hercegnők is futhatnak, különböző kategóriákban: 17.30 óra: az 1-3 éves korosztály 100 méteres futása, 17.40 óra: a 4-7 éves korosztály 300 méteres futása, 17.50 óra: a 8-11 éves korosztály 600 méteres futása, 18.00 óra: a 12-15 éves korosztály 900 méteres futása. A felnőttek 18.50 órakor indulnak, 5 és 10 kilométeres szakaszon futnak, illetve, ha valaki inkább gyorsgyalogolni szeretne, akkor 5 kilométeres távon indulhat. A gyerekek nevezési díja 7-10 euró között, a felnőtteké egységesen 26 euró. Nevezni online június 9-ig lehet, de a verseny napján a helyszínen is még fél órával a kezdés előtt némi felárral. A bevétel egy részét jótékonysági célra ajánlják fel.

A nyár fénypontjaként, augusztus elsején rendezik meg a Fények tánca című varázslatos nyári estét, ahol a barokk ünnepségek eleganciáját és pompáját idézik fel. Az est pezsgős fogadással és látványos barokk lovasbemutatóval kezdődik a díszudvaron. Az esti kastélyvezetés során zene, történetek és hangulatos fények idézik meg a barokk kor világát, miközben a látogatók időutazásra indulhatnak a kastély elegáns termein át. Az árkádos udvarban és a kastélyterasz bárjában élőzene, finom falatok és hűsítő italok várják a vendégeket. A programot artisták és egy izgalmas csillagászati előadás teszik még különlegesebbé. Az este folyamán a kastélyterasz ragyogó diszkóvá alakul át a csillagos ég alatt, ahol a zene és a fények varázslatos hangulatot teremtenek.

Ezek a programok tökéletes alkalmat teremtenek arra, hogy a család minden tagja megtalálja a maga számítását, és a nap végén mindenki kellemesen elfáradva hagyja el a Savoyaiak egykori birodalmát.

1

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Red Dot-díjas elegancia – Soundcore Boom Go 3i termékteszt

Az egészet a nagybátyám szúrta el. 8 éves voltam, ültünk az Ág utcai nappaliban, hallgattuk az amerikai út élménybeszámolóját, amikor az unokatestvéreim erősen irigykedő pillantásától övezve előhúzta a táskájából azt a fekete kis csodát és átnyújtotta. Anya, aki gyerekkora automobilos fiaskója óta erős kétségekkel viseltetett a huszadik század találmányai iránt, már több kísérletemre megjegyezte, hogy csak a holttestén keresztül juthat walkman a lakásba, lefegyverzetten vette tudomásul a vesztett csatát, az öccse akaratlanul is feladásra késztette. Új világok tárultak fel aznap, a hallban hallgatott recsegő lemezjátszó közösségi élménye után megtapasztaltam, hogy milyen, ha csak magamban hallgatom a magam zenéjét. Ez az élmény mind a mai napig boldoggá tesz, fül- és fejhallgatóval élem az életem, de otthon szeretem, ha a lakás tereit is bejárja a zene és igen, én vagyok az aki artikulálatlanul kiabálva énekel a kocsiban (szigorúan felhúzott ablakok mellett). 

anker4_v

A formatervezés Oscar-díja nem téved

Amikor kicsomagoltam a legújabb Soundcore Boom Go 3i hordozható hangszórót, azonnal megértettem, miért nyerte el a legrangosabb nemzetközi dizájn-elismerést, a Red Dot Design Award-ot. Ez a készülék elegánsan szakít a robusztus, ormótlan outdoor hangszórók hagyományaival. Kézbe véve olyan érzés, mint egy tökéletesen megmunkált, prémium divatkiegészítő.

A letisztult vonalvezetés, a minimalista textúrák és a sűrű szövésű előlapi rács olyan vizuális harmóniát sugároz, ami bármelyik skandináv stílusú nappaliban vagy egy elegáns kerti asztalon is abszolút megállja a helyét. Nem hivalkodik, nem akar feleslegesen futurisztikus lenni, egyszerűen gyönyörű, organikus és arányos.

anker2_v

Kompakt varázslat: elfér a legkisebb táskában is

A lenyűgöző külcsín mögött elképesztő mérnöki praktikum rejlik. Mindössze 370 gramm, azaz alig nehezebb egy érett avokádónál. Kompakt, tenyérnyi méretének köszönhetően a legkisebb nyári vászontáskába vagy a piknikkosár sarkába is könnyedén becsusszan.

A tervezők zsenialitását dicséri a hátoldalon található, selymes tapintású 2 az 1-ben rugalmas szilikon pánt. Ez a szakadásbiztos, prémium fül nemcsak kényelmes hordozást biztosít, de egyetlen mozdulattal elegáns klipsszé alakítható. Segítségével stabilan felakaszthatjuk a kerékpár kormányára, a táskánk pántjára, vagy akár a kerti napernyő merevítőjére is, anélkül, hogy aggódnunk kellene a sérülések miatt. Külön imádtam az apró, monokróm digitális kijelzőt: ez a letisztult panel elegánsan, százalékos pontossággal mutatja az akkumulátor töltöttségét. Nincs több találgatás, nincs felesleges LED-villogás, csak tiszta és hasznos információ.

anker1_v

A látszat csal: apró test, monumentális akusztika

Ne tévesszen meg senkit a filigrán alkat: az Anker által piacra dobott Boom Go 3i igazi erőmű. A 15 W-os kimeneti teljesítményével és a 92 dB-es csúcshangerővel telt, tiszta és dinamikus hangzást produkál. A beépített BassUp technológia mély, bársonyos tónusokat varázsol a kedvenc jazz- és popdalaink alá (igény szerint a basszuskiemelés a hangfalon kikapcsolható), míg a vokálok kristálytiszták maradnak szabadtéren is.

A legújabb Bluetooth 6.0 technológia gondoskodik a villámgyors és stabil kapcsolatról, a nyílt Auracast szabvánnyal pedig akár több hangszórót is szinkronizálhatunk, ha nagyobb társasággal indulunk útnak.

anker3_v

Az életre tervezve: stílusos túlélőművész

A legszebb az egészben, hogy ezt a Red Dot-díjas szépséget egyáltalán nem kell féltenünk az élet valódi kalandjaitól. A legmagasabb, IP68-as minősítéssel büszkélkedhet, így teljesen ellenáll a finom homoknak, a pornak, és az sem jelent problémát, ha véletlenül belepottyan a medencébe vagy elkapja egy nyári zápor.

Ráadásul igazi gondoskodó társ: a beépített 4800 mAh-s akkumulátora vészhelyzeti power bankként is funkcionál, így ha fotózás vagy navigáció közben lemerülne a telefonunk, életet lehel belé (egy iPhone 17-et vészhelyzetben kényelmesen feltölt kb. 63%-ra). Az előlapi RGB fények pedig este 8-féle lágy, megnyugtató ambient (környezeti) világítással teszik varázslatossá a hangulatot. Az akkumulátor üzemideje is elképesztő: kerek 24 órát bír BassUp módban, és akár 40 órát Eco üzemmódban.

A Soundcore Boom Go 3i bebizonyította, hogy a high-tech és a high-design igenis járhat kéz a kézben. Elképesztően hasznos, pici, és olyan letisztultan szép, hogy öröm ránézni. Tökéletes választás azoknak a stílusérzékeny zenehallgatóknak, utazóknak, akik menet közben sem szeretnének lemondani a prémium vizuális és akusztikus élményről.

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS