Szerintem már ezerszer elmondtam, de még ezerszer bármikor szívesen megteszem: igazi lokálpatrióta krisztinavárosi vagyok. Ide születtem, életem felét itt éltem le és a mai napig is hetente többször megfordulok valamelyik részén és ez mindig nagy örömmel tört el. Krisztinavárosnak csodás története van és még szerethetőbb terei, kávézó, utcasarkai és beugrói, amihez megannyi élmény kötődik a […]
Kellően koros vagyok ahhoz, hogy a nyarat könnyű és gyors logikai lánc mentén kössem Leo-hoz. Gyerekkorunk megkerülhetetlen (talán egyetlen) jégkrém márkája ugyanis szoros összefüggésben állt a jó idővel és most, ahogy az időjósok a 30 fok ígéretével előrukkoltak, úgy éreztem, hogy itt az ideje a tavalyi randevút újra megejteni és megnézni, mit kínál Leo a […]
Lehet ízekkel is utazni. Mi mostanában sokszor teszünk így, egy-egy kedvenc országunk alapanyagai, fogásai kerülnek terítékre. Így visz minket a zurek Lengyelországba, egy jó angol reggeli Londonba, és a szárított zöldfűszerekkel gazdagított kenyérrel így idézzük meg a kabócaszótól hangos, illatos, langymeleg estékkel kényeztető francia vidéket. A kenyér elkészítése egyszerű, hiszen nagyszerű segítségem van, a Panasonic […]
A karantén egészen sajátosan hatott a magyar társadalomra. Szinte még el sem dőlt, hogy lakásainkba zárva várjuk majd a járvány lefutását, már felvásároltak minden fellelhető élesztőt, és napokig üresen tátongtak a boltok korábban liszttől roskadozó polcai. Majd megtörtént a zárás, és új istenség született: a kovász. Elképesztő lelkesedéssel és kitartással vágott bele rengeteg, a konyhai […]
