Mit hozzon a nyuszi?

Bolyhost már hetek óta trenírozzuk, hogy el ne felejtse: Közeledik a Húsvét, dolgozzon meg szépen azért a sok-sok szénáért és répáért, amit az elmúlt évben is a kicsinyke tappancsai elé hordtunk. Persze idén nincs könnyű dolga, hiszen a boltok java része zárva, de lássuk be, ő mindig is az online beszerzések híve volt, amit egyenesen a kuckójából tudott intézni. A húsvéti választék meg igazán színpompás, így nem hiszem, hogy problémát fog okozni Bolyhos őnagyságának, hogy valami testhezálló aprósággal lepjen meg minket.

Csoki nélkül nincs Húsvét!

Ez egy megkérdőjelezhetetlen alaptétel. Nincs olyan életmódváltás, fényevés vagy bármilyen más létezési forma, amelyben a húsvét és a csokoládé ne találkoznának. Persze nagyon nem mindegy, hogy milyen csoki kerül a tojások mellé és a barkaágak alá, de ha a chocoMe kínálatából szemezgetünk, akkor biztos, hogy a lehető legjobb úton járunk. Az igényes táblás csokoládéiról ismert cég ünnepi kínálatában megtalálni a méltán népszerű liofilizált eperrel gazdagított tejes táblát, a liofilizált kék áfonyás joghurttal gazdagított fehér csokoládé táblát, valamint a liofilizált meggyben gazdag étcsokoládés Carré, amelyet – ahogy a többi szezonális terméket is – egy színarany tojás tesz teljessé.

chocomehusvet

Kényeztetés felsőfokon

Bolyhos nem csak csokoládéban tud ám gondolkodni, ha rajta múlik, akkor a fürdőszobánkban is elrejt néhány ajándékot, természetesen olyan testápolók formájában, amelyekhez nem adták életüket a rokonai. Így aztán ha jók vagyunk, akkor akár a Lush új tavaszi kollekciójának a darabjaival is szemben találhatjuk magunkat. Fürödhetünk nyuszis és tojásos fürdőbombákkal, a meséből jól ismert Humpty Dumpty a kerítésről egyenesen a fürdőkádunkba is zuhanhat, de csónakázhatunk Cicával és Bagollyal, elmélázhatunk a fürdővízben, miközben a Dali műveire hajazó, citrusos Eggy Wegg fürdőbomba rózsaszín burokba von minket. Aranyló nyúl testradír, vagy maga az aranytojás fürdőbomba is belekerülhet a kosarunkba (de csak ha jók vagyunk, ez ugye nem csak a Mikulásra, hanem a nyuszira is áll?!), és megkereshetjük az illatos avokádó szappanunk aranyló közepét is.

lushhusvet

Csokitojás, kicsit másképp

Bolyhos a húsvéti tojásokban is a prémiumra megy, éppen ezért örült meg annyira, hogy a ZAX prémium kézműves csokoládé idén húsvétra megalkotta az eddigi legszebb húsvéti tojásokat. Az idei kollekciót kifejezetten úgy alkották meg, hogy az egyedileg, kézzel festett darabok a luxus ízélmény mellett látványukkal is lenyűgözzenek mindenkit (öröm az ürömben, hogy nincsenek locsolók, így megmarad nekünk az összes gyönyörűség). A magasabb kakaótartalmú étcsokoládé-imádók mellett a mostani kollekció a legkisebbeknek, és azoknak a felnőtteknek kedvez, akiket igazán bűvöletébe vont az édes csokoládé: a húsvéti választékban most a francia Varlhona 38%-os tejcsokoládéját öntötték formába.

zaxhusvet

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Aludj egy jót!

Az alvás világnapját mivel is ünnepelhetnénk, mint egy kiadós alvással. Átalhatjuk a napot, szundikálhatunk a kedvenc fotelunkban, durmolhatunk egy jót, az ebéd után bő két órával jöhet a délutáni tente, szendereghetünk egy kicsit, szunyókálhatunk, durmolhatunk, ahogy csak kedvünk telik.

happysleep_v

Régóta az egyik kedvenc elfoglaltságom az alvás. Soha nem voltam négy-ötórányi pihenéssel működő, de mióta megszülettek a Nők, azóta minden lehetőséget megragadok egy kis alvásra. Nem vetem meg a 20 perces periódusokat sem, ahogy párnát ér a fejem, én más alszom is. Az alvás számomra nem időpocsékolás, hanem a szervezetem tudatos ápolása, ami nem csak afféle szépségápolás és elemtöltés, hanem kényeztetés is.

Szeretek belesimulni az öblítő szagú ágyneműbe, megvannak a bevált párnáim, alvóállataim, nem zavar a kutya a lábamnál és a nyúl se, amíg nem rajtam járja a csűrdöngölőst, amibe két dupla leszúrt Rittberger is befigyel.

Tudom, sokak számára az éjszaka kínlódás, nem jön a vágyott álom, holott a szervezetüknek égető szüksége lenne rá. Nálunk Anna az éber, csecsemő kora óta nehezen és „vékonyan” alszik, amit most már az összes tesztelés alá vett okos karóra is mindig a szemére vet. De azért egy-egy gazdagabb, eseménydúsabb, jó ritmusú nap után az ő álma is édes, egészen fél nyolcig.

A pandémia miatt az alvás még fontosabbá vált. Eltolódtak a napjaink, az otthonlét, a home office, a digitális oktatás kitolta a határokat, nem kell már olyan korán lefeküdni, senki se látja, ha kócosan, későn kelve, kiflivéget ropogtatva állunk neki a munkának.

Ennek a nagy szabadságnak azonban az alvás lett az egyik vesztese, a kicsit „mindentszabad” jegyében kamasz és felnőtt egyaránt felrúgta a természetes bioritmussal kötött egyezségét, hogy kiélvezze ezt a furcsa kötetlenséget.

Én is később fekszem, mint eddig, de gondosan ügyelek rá, hogy ha álmosnak érzem magam, akkor ne a tehetetlenség hasson rám, hanem elhúzzak fogat mosni és irány az ágy. Próbálom tartani a 7-8 órás alvásidőket és gátlástalanul alszom nap közben is, ha kipörög az egyik munkám és még nem jött be a következő feladat.

Ezt egyébként akkor is így tettem, amíg nem volt korona, a sajtótájékoztatók (főleg az esti sajtók) előtt – ha összejött – mindig aludtam egy órát. Ég és föld a különbség és alapvetően szervezés kérdése csupán. Frissebb, üdébb voltam végig és a hazamenetel után sem rogytam be az ágyba.

Az Alvás Világszervezete azért hozta létre az alvás napját, hogy ezzel is rávilágítson arra a problémára, hogy a mozgással és a táplálkozással azonos súlyú alvás tekintetében keveset foglalkozunk a felmerülő problémákkal.

Az alvászavarok megelőzése és kezelése, az alvásminőségének a javítása rendkívül fontos. Ügyeljünk rá, hogy amennyiben tudunk minőségi alvással járuljunk hozzá a saját egészségünkhöz.

Néhány tipp a jó alvás érdekében:

  • Próbálj meg 3-4 órával a lefekvés előtt enni utoljára, kerüld a koffeint.
  • Tartsd rendben a hálószobádat, ágyadat, éjjeliszekrényedet.
  • Ne aludj túl melegben, szellőztesd ki a szobát lefekvés előtt.
  • Ne takard be magad túl vastagon és a hálóruhád is mindig évszaknak/időjárásnak megfelelő legyen.
  • Elalvás előtt jöhet a relax, olvasással, zenehallgatással és ne munkával zárd a napot.
  • Ne legyenek túl erős fények körülötted, lődd le a tévét, ha már aludnál.
  • Engedd el, amik napközben foglalkoztattak, vedd rá magad, hogy legyen ’munkaidőd’.
  • Ha mégse menne az elalvás, akkor válts fekhelyet, ha van rá lehetőséged, vagy csinálj magadnak egy kakaót, takarózz be és olvasd a kedvenc könyved.

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kávézsonglőr a konyhapulton – megérkezett a Nespresso Vertuo!

A kávézás szerelmesei számára újabb remek lehetőség nyílt, hogy a lehető legjobb minőségű kávéval kényeztessék magukat otthon. Nem is jöhetett volna jobbkor a Nespresso Vertuo Next gépe és a hozzá kapcsolódó egyedi kapszulák szinte végtelennek tűnő sora, hiszen most alapvetően magunkra vagyunk utalva, várva, hogy egyszer újra a kedvenc kávézóinkban élvezhessük az ezerízű, soha meg nem unható kávéinkat.

A Nespresso eddig is az olasz kávézók minőségét hozta el az otthonunkba, de most még biztosabb megoldásra törekszik, egy olyan rendszert álmodott meg, ahol nem tudjuk elnyomkodni a kávégép tetején lévő gombokat (jelentem nekem már többször sikerült) és mindig, minden esetben a kapszula tartalmának megfelelő, a benne rejlő kávé legideálisabb megjelenési formájával találkozhatunk majd a csészénkben.

A rendszer alapvetően egyszerűnek is nevezhető (bár erősen érződik, hogy mennyi munka és fejlesztés van mögötte), egyetlen lehetőségünk van: a vízzel feltöltött, bekapcsolt kávégépbe beillesztjük a hangulatunknak megfelelő kapszulát, majd lezárjuk a gépet, aláillesztjük a megfelelő méretű csészét és kezdődhet a varázslat.

Remekül látszanak a kódok, a kapszula szélén futó csíkot olvassa be a masina és az alapján főzi nekünk a kávét

Remekül látszanak a kódok, a kapszula szélén futó csíkot olvassa be a masina és az alapján főzi nekünk a kávét

A gomb finom megnyomása után a masina beolvassa a kapszula kódját, boldogan köszönti és a kód alapján beállított módon – tőlünk teljesen függetlenül – lefőzi. De nem csak egyszerűen a megfelelő nyomáson áttolja rajta a forró vizet, hanem közben adott sebességgel és ideig pörgeti a kapszulát, amelynek eredményeképp olyan, de olyan crema születik, amely bármely olasz baristát büszkévé tenne.

Kezdődik a varázslat!

Kezdődik a varázslat!

De nem csak lézerre olvas, megfelelő módon főz és zsonglőrt megszégyenítő módon forgat, hanem más és más mennyiségű, kifejezetten tejes kávéitalok alapját képező kávékat állít elő. Bizony. Ennél a gépnél előnyt élvezhetnek a hosszabb, tejesebb irányba mozgó kávészeretők, a kevésbé pro presszófogyasztók, akik ugyan tudják és látják a tökéletes presszóban megcsillanó zsenialitást, de bőséggel értékelik a szirupos, tejes, tejhabos, ízesített, ezzel-azzal megbolondított tételeket is.

Nem csalás, nem ámítás, ekkkoraaa cremát készít a gép

Nem csalás, nem ámítás, ekkkoraaa cremát készít a gép

Nekik remek játszópajtás lesz a Vertuo Next, amellyel számos ízintenzitású és aromakarakterű kávé elkészíthető. A kapszulák és a gép már tegnap óta elérhető Magyarországon, mind az online shopban, mind pedig a Nespresso butikjaiban. A Vertuo félgömb kapszulái között is vígan tallózhatunk, biztos, hogy megtaláljuk azokat a szeretett ízeket, amelyeket már a klasszikus Nespresso-nál megkedveltünk, és biztos, hogy lesznek új befutóink is.

A Vertuo nem a klasszikus Nespresso utódja, se nem a riválisa, hanem egy egészen más vonalat képvisel. Lazán elképzelhető, hogy lesznek olyan háztartások, ahol mindkét gép otthonra lel, és biztos, hogy lesz olyan kávérajongó is, aki ebben a gépben találja meg azt, amire valóban szüksége van.

A Vertuo rendszere izgalmas, újdonságokkal teli, felfedezésre vár. Mi most a közeljövőben jó eséllyel még több kávét fogunk fogyasztani, mint eddig, hogy kipróbáljuk, leteszteljük, hogy mi mindent is tud ez a helyettünk okos barista masina.

Az elkészített kávés italunk mellé pedig jöhet is egy falatka sütemény, hogy még teljesebb legyen az élmény

Az elkészített kávés italunk mellé pedig jöhet is egy falatka sütemény, hogy még teljesebb legyen az élmény

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Szilvás papucs

Egy kis könnyed levezetésre vágytam, így összeállítottam a gyors tepertős tésztám felét, némi módosítással és megtöltöttem sült szilvalekvárral.

Szilvás papucs

30 dkg finomliszt

10 dkg töpörtyűkrém

1 tojás sárgája

1 csomag szárított élesztő

0,7 dl tej

1 csapott ek. tejföl

frissen őrölt fekete bors

sült, hozzáadott cukor nélküli szilvalekvár

Az alapanyagokat alaposan összedolgozom, majd a tésztát egy közepes keverőtálba teszem, tiszta konyharuhával letakarom, fél órát meleg helyen kelesztem. Finoman lisztezett felületen ujjnyi vastag téglalapra nyújtom, majd 3-4 centis téglalapokra/kockákra vágom, amelyek közepébe egy csík lekvárt teszek, majd a tészta ellentétes sarkait összecsípem, alaposan összesodrom a tésztát.

180 fokra előmelegített sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg a tészta alja megszínesedik (mivel nincs rajta tojás és töpörtyűs a tészta, csalóka a dolog, érdemes többször ránézni sütés közben).

szilváspapucs_v

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS