Márványos piskóta
Újabb délutáni meglepetés a Nőknek. Jó is úgy hazatérni az óvodából, a szakadó hóesésben, hogy a lakásban kavarog a friss kakaós tészta illata.
Márványos piskóta
4 tojás
2 ek holland kakaópor
20 dkg vaj
20 dkg cukor
25 dkg rétesliszt
4-5 ek tej
1 cs vaníliás cukor
A tojásokat habosra keverem a cukorral, majd hozzáadom a felolvasztott vajat és a tejet, végezetül bele keverem a lisztet. A tésztát nagyjából megfelezem. Az egyik részébe kakaóport keverek. Előveszem a szilikon tortaformámat. Két kanálra kapok és váltva kanalazom a tésztáimat a forma közepibe. Amikor ennek a végére érek, akkor az egyik kanállal egy kicsit belekavarok, hogy ne legyen olyan rém szabályos.
180 fokra előmelegített sütőben, úgy 40-45 perc alatt készre sütöm.
Egyszerű, de ennek ellenére, vagy épp ezért nagyon finom.
