Balaton Wine & Gourmet – gasztroünnep hazai, argentin és francia ízekkel

A balatoni régió gasztronómiájának legjelentősebb képviselői, több mint 50 étterem és borászat mellett idén Franciaország és Argentína kulináris különlegességeit mutatja be a látogatóknak a Balaton Wine & Gourmet. A régió legnagyobb gasztronómiai fesztiválját idén szeptember 21 – 24. között rendezik meg Veszprémben. Családi programok, ingyenes kóstolók, szakmai workshopok és Michelin-csillagos éttermek séfjeinek exkluzív séfasztal-élménye várja a vendégeket az ország egyik legszebb rendezvényhelyszínén, Veszprémvölgy varázslatosan szép természeti környezetében.
 
A négy napos rendezvény a balatoni régió gasztronómiai csúcsszereplői, ötvennél is több étterem és borászat lesz jelen. A különféle fogások mellett mintegy félszáz izgalmas program közül is lehet válogatni. A nagyszínpadon étel- és ital bemutatók, borsátor, az egykori jezsuita templom egyedi atmoszférájú belső tereiben pedig mesterkurzusok és vezetett kóstolók, valamint hazai és nemzetközi séfek kreációi várják a látogatókat, ínyenceket, baráti társaságokat, családokat, szakembereket, azaz mindenkit, aki a gasztronómia szerelmese. 

A Balaton Wine & Gourmet a Veszprém-Bakony-Balaton régió kulináris öröksége, borászati hagyományai és étkezési kultúrájának bemutatása mellett ezúttal is két gasztronómiai nagyhatalomnak számító nemzetet lát vendégül, idén Franciaország és Argentína gasztronómiája mutatkozik be. 

A nagyszínpadon bor-, champagne-, konyak-, armagnac-, calvados-, valamint sajt-, sütemény- és asado bemutató, amelyeket ingyenes kóstoló követ. De tangó és sanzon előadások, argentin filmek kerekasztal beszélgetéssel egybekötött vetítése és francia divatbemutató is szerepel a programok között.
 
A nagyközönségnek szóló ingyenes előadások mellett kiemelkedő gasztronómiai élményék várnak a vendégekre, akik workshopokon és vezetett kóstolókon keresztül is ízelítőt kaphatnak a francia, az argentin és a hazai gasztronómiából.

gasztrounnep

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Élvezetes bűnözés – megújult koncepcióval és rendkívül izgalmas signature koktélokkal vár a White Raven, a Hilton skybárja

A tavalyi debütálás után már rutinosan indította a szezont a Várban a White Raven. A zajos sikerre való tekintettel még magasabbra tették a mércét, az italkínálat megújítása mellett az ételválasztékot is finoman újrahangolták. Az élmény most is pazar.

A Nőkkel zűrös egy évet zártunk. Már mindannyian érezzük a finis szelét, az utolsó kanyarok egyikét vettük be idén, pontosabban ők, én már csak asszisztáltam a történésekhez, és most, hogy mindkét intézmény szabadságolta őket nyárra, ideje volt, hogy ezt méltóképp megünnepeljük. A tavalyi augusztusi élmény élénken élt bennem, tudtam, hogy, ha méltó évzárást szeretnék, arra a legideálisabb választás a White Raven. 

Május végén már megörvendeztettek (és ez nem pusztán üres szófordulat) egy zseniális, latin nyelvű sajtóanyaggal, aminek az apropóját az új signature koktélok adták. Az italok íve idén a hét főbűnre épül, ebben a kacér, kihívó hangulatban könnyű elengedni magukat és az italok, az ételek, a hely és a panoráma adta miliőben felolvadva élvezni az életet.

A megújult italkoncepciót Tóth István bar outlet manager és Simon István assistant bar outlet manager csapata intenzív színekkel és erősen koncentrált tartalommal töltötte fel, illetve a már említett kardinális bűnök nevét viselő italokkal. Mielőtt a részleteket is áttekintjük, érdemes megjegyezni, hogy a főbenjáró bűnök nem egyenlőek a halálos bűnökkel, az egyház éles határt húz a kettő közé, a hét főbűn jellemzően hétköznapi, sokunk életében lépten-nyomon jelen lévő jelenség, hiszen nem másról beszélünk, mint ezekről:

Iracundia- harag

Invidia – irigység

Superbia – büszkeség

Luxuria – bujaság

Gula – torkosság

Acedia – jóra való restség

Avariata – fösvénység

A katolikus egyház hamar felismerte a hétköznapiságukat és tettenérhetőségüket, már a negyedik századtól létezett tételes leírás a főbűnökről, amelyekkel aztán – többek között – a Canterbury mesékben vagy épp az Isteni színjátékban is találkozhattunk.

Élvezetes bűnözés - avagy a White Raven legújabb koktéljai

Luxuria – kitűnő indítása bármelyik White Raven élménynek

Érkeztünk után a makulátlan létezést könnyedén sutba dobtuk, és a páratlan panorámával szemben, a drámai felhőzet alatt helyet foglalva kóstolni kezdtük a koktélokat. Az utóbbi években a bárok egyre letisztultabb italokkal örvendeztetnek meg, ahol nincsenek öncélú formai megoldások, minden az ital teljességét, annak tökéletes élvezetét szolgálja. Ehhez a koncepcióhoz csatlakozott a fenntarthatósági szemlélet, ami külön öröm számomra. Azzal, hogy minimalizálni kívánják a koktélkészítéssel keletkező, kidobásra ítélt alapanyagok mennyiségét, rengeteg új kísérletezési lehetőség nyílt meg a bartenderek előtt, amiből nagyon izgalmas új alapanyagok, ízek születtek és születnek folyamatosan. A White Raven idei italkollekciójában is megjelenik a környezettudatosság, ami igazán üdvözölendő, így született például citrushéjakból cukor által kinyert olaj, az oleo, vagy fermentált ananászhéj, a tepache.

Választott bűneink

Választott bűneink

Egy könnyed indítással mindannyian felcsaptuk a bűnök tárházát, majd a hozzánk legjobban passzolót választottuk. Nem, értelemszerűen az italok összetételével ismerkedtünk, hogy megfontolt döntést hozzunk. Így érkezett Zsófi elé a vodka alapú, proseccóval kiegészített, licsivel és hibiszkusszal gazdagított, ruby csokoládével tálalt Avaritia, Anna keze ügyébe a karib hangulattal kecsegtető, gin alapú, passiógyümölcsös nektárral gazdagított Invidia, hozzám pedig a bergamotthéj likőrből, vodkából, piros bogyós gyümölcsök és ibolya hangulatából született Luxuria. 

Koktéljaink

Koktéljaink

Miután boldogan emeltük poharunkat az elmúlt év végére és a nyár kezdetére, az ételekre is vetettünk néhány pillantást. A bárkonyha mindig nehéz pálya, hiszen alapvetően az itteni gasztronómiában az italok viszik a prímet, de a konyha nem tud és nem is szabad, hogy lemaradjon – akár egy taktussal is – az italok mögött, hiszen a gasztronómia egészét együttesen adják. A bárba azonban nem feltétlen valódi nagy étkezések lebonyolítása céljából érkeznek a vendégek, bár most épp itallapon a falánkság, azaz ki tudja. Mindenesetre az étlap megkomponálásához nagy gyakorlat és jó beleérzőkészség kell, hogy a vendégigényeket maradéktalanul ki tudják szolgálni. A White Raven-ben ügyesen megtalálták az egyensúlyt, a konyha a koktélok, a borok, a párlatok és a pezsgők mellé is szépen felzárkózik, mutatós, mennyiségében is megfelelő, beltartalmilag ugyancsak kifogástalan fogásaival.

A Gömb

A Gömb

A szezonális kínálat fogásait választottuk könnyed vacsora gyanánt, érkezett is a lazacra és uborkára hangszerelt Füst és báj, a burrata szépségére építő A gömb, illetve a kukoricatextúrákkal játszó, csirkés fogás, a Nyári mező, meg persze egy kis rágcsálnivaló, szarvasgombás aiolival kínált sült krumpli.

A Nyári mező

A Nyári mező

A második körben kicsit variáltunk a téteken, miközben néztük a varázslatos fényeket és tudtuk, hogy Budapestet még csak kerülgeti a vihar (hiszen egy tetőteraszon ülünk), újra átfutottuk a főbűnök listáját. Zsófi Anna korábbi koktélját választotta, én egy tequila-mezcal irányt éreztem helyénvalónak, így esett a választásom a grapefruitos Iracundián, Anna pedig a torkosság jegyében a komolyabb mennyiségű tejszínhabbal kínált, málna-licsi-rózsa hangulatba burkolódzó, gin alapú Gula koktélt választotta.

Édes csábítás, karib hangulat és letisztult, citrusos tequila-mezcal alapú koktél

Édes csábítás, karib hangulat és letisztult, citrusos tequila-mezcal alapú koktél

A White Raven igazi kuriózum. Egyedi panorámájával, gondosan összeállított itallapjával, frappáns fogásaival, igényes és szellős elrendezésű vendégterével tényleg azt szolgálja, hogy számunkra a lehető legjobb legyen.

Vihar előtti meleg fényekbe burkolva

Vihar előtti meleg fényekbe burkolva

 

Tags: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Paloznak gasztrokulturális tér – Homola Pincészet

Nem tudok az északi parttal betelni, most éppen Paloznakon ért a varázslat, ahol az idei június legverőfényesebb napját töltöttem a Homola Pincészetnél. A délelőttöt a Borteraszon köszöntöttem, a kilátást kémlelve, kicsit napozgatva, árnyékba húzódva, helyi termelői finomságokat reggelizve, pezsgőt kortyolgatva, miközben Egry József csodás művészetéről hallgattam egy átfogó és igazán plasztikus előadást.

homola3_v

 

Délben alámerültem a pincészet tágasan hűs funkcionális tereibe, tartálymintákat és a pincészet már palackozott tételeit kóstolgatva. Majd kora délután a Sáfránkertben kertjében, a szélvitorlák adta árnyékok alá húzódva kóstoltam végig a nyári menüt, keresve az emblematikus fogásokat, élvezve a helyi ízeket. A Homola Pincészet már most komplex kulturális programot ígér, ami 2025-ig fog kiteljesedni, ahogy a pincészet építészeti munkálatai – a terveknek megfelelő ütemben – haladnak. A jó értelembe vett Balatoni Hedonizmus a Homola Borteraszon és a Sáfránkertben azonban már most is gyönyörűen tetten érhető, legyen szó kultúráról, borokról, ételekről. Homola Szabolcs szerint a négyévszakos Balaton megteremtése ugyanis nem csupán néhány vendéglátóhely nyitvatartásán múlik, hanem leginkább azon, hogy érdemes legyen a tó partjára látogatni, azaz kulturálisan is tudjon élményt nyújtani év közben. A most épülő élményközpont pont ezt a folyamatosságot kívánja megteremteni a négy évszakon átívelő programláncolatával, amely között a nemzetközi vendégelőadások is szerepet kapnak majd. A Homola-koncepció célja, hogy a térségbe érkezők megismerkedjenek a paloznaki életérzéssel, a helyi értékekkel, ehhez társítanak változatos kulturális programkínálatot a nyáron.

homola1_v

Ez itt a kert

A pincészet június 30-án egyedi gasztrokulturális programra hív minket. Az érdeklődők betekintést nyerhetnek a borászati és gasztronómiai trendekbe, a hazai borfogyasztási kultúrába, a borászati márkaépítésbe, kiemelt téma lesz a fenntarthatóság, valamint megismerhetik a térségre jellemző eredetvédelmet, a Csopaki Kódexet. A nyílt kerekasztal-beszélgetések mellett minipiacon nézelődhetünk, piknikezhetünk, sőt még egy borkóstolón is részt vehetünk, ahol lehetőségünk nyílik a térségre jellemző borok összekóstolására. Mindehhez a Homola Borterasz egyedülálló panorámája társul, ahol a Balaton szinte a kert végét éri. Az esemény ingyenesen látogatható, a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa programsorozat támogatásával valósul meg.

homola2_v

Paloznaki Fűszerkert

2023 nyarán debütál a Homola Pincészet és a Képező közös művészeti projektje, a Paloznaki Fűszerkert, amellyel a szervezők a Balaton-felvidék régió kulturális elemeit hozzák szimbiózisba. A sorozatban a képzőművészet, a gasztronómia és a Balaton mutatkozik meg egyedi gasztrokult-est keretében. A július 1-jei nyitóesemény fókuszában a Balaton festője, Egry József élete és munkássága áll. A Képező galéria és közösségi tér alapítóinak célja, hogy kiállításokkal, gyerekeknek és felnőtteknek szóló programokkal közelebb hozzák hozzánk a képzőművészetet. A budapesti közösségi térben már ismert Művészetről könnyedén sorozatuk nyári kiadása a Paloznaki Fűszerkert. A sorozat további előadásai: július 13. 19.00 – Szinyei Merse Pál Fonyódon július 27. 19.00 – Fürdőzők augusztus 18. 19.00 – Bor, mámor, szerelem – festők és múzsáik Az előadásokat két helyszínen rendezik, a Homola Borteraszon, illetve a Paloznaki Szent József Ház kertjében.

Előre, 2025-re!

A tervek szerint 2025-ben a Homola Pincészet új, többfunkciós terével bővül a Balaton északi partjának kulturális palettája, a tervezett élményközpont négy évszakon keresztül fog kulturális programokat kínálni számunkra. A pincészet új épületegyüttes két színpada többfunkciós rendezvénytereknek ad majd helyet. A szőlészeti épület a szőlőtőkék között simul a Balaton-felvidéki tájba, a felszínen tehát nem az épületen van a hangsúly, hanem az azt körülvevő lugason, szőlőtőkéken és kerten. Egy modern, 21. századi kert, ami képes lépést tartani a klímaváltozással, a balatoni éghajlat alakulásával, magában hordozza az elmúlt évszázadok kertépítési és tájépítészeti hagyományait és annak esztétikai minőségét egyaránt. Az épület egy hatalmas üvegfelületekből álló télikerttel egészül majd ki, ami szépen összekapcsolja a kintet és a bentet, a lentet és a fentet, hogy a tájba még jobban belesimuljon, annak organikus részévé váljon a Homola Pincészet, amely az idei évtől a művelt teljes területének organikus átállását végzi épp. Az érintett területi 15 hektáron fekszenek: Paloznakon a Sáfránkert- és Hajnóczy-, Alsóörsön a Gölye-mál-, Tihanyban pedig a Lapi-dűlők.

A borok természetesek, a borászat számára évek óta fontos, hogy természetközpontú és fenntartható szőlészeti és borászati eljárásokat használjanak, így a lehető legtisztább formában adják vissza a termőterület, a terroir sajátosságait, mutassák meg a szőlő igazi arcát, adjanak képet az adott évjárat egyediségéről. Az organikus művelésre való átállás részeként a Homola borok szűkebb, de annál fókuszáltabb, magas minőségű portfólióval lesznek jelen a piacon, a jelenleg a pincészet szortimentjében található választékot idővel szűkítik, koncentrálják, hogy valóban a termőterület legjellemzőbb fajtái maradjanak a pincészet választékában. A fő fajták: az olaszrizling, mely kiegészül a rajnai rizlinggel, a sauvignon blanc, a kékfrankos és a syrah.

Az organikus művelés mellett a pezsgőkészítés szintén fontos szerephez jut a pincészet életében, amely a birtok saját furmint és chardonnay fajtáira épít. Nem véletlen, hogy a borászati üzem fejlesztésének részeként a Homola Pezsgőpincészet is megépül, így a következő években egyre nagyobb tételben lesz lehetőség hagyományos módon (méthode traditionnelle) pezsgő készítésére. A 2020-as évjáratú palackok már meg is jelentek a kínálatban, érdemes ízlelgetni, ismerkedni velük.

homola8_v

Sáfránkert – friss, üde, helyi

A Sáfránkert friss, helyi alapanyagokból készült ételekkel, otthonos hangulattal, a szezonális kínálattal vár ránk Paloznakon.

homola4_v

A könnyed, nyári gasztronómia minden elemében megmutatkozik, a szűkre szabott, ügyesen szerkesztett étlapon könnyen megtalálhatjuk a nagy nyári kedvenceinket, a hűs eperlevestől, a tokhallal készített édesköményes hallevesen és a deszkáról szaggatott nokedlivel tálalt csirkepaprikáson át, egészen a szépséges, minőségi túrógombócig, ami pont az, amire vágyunk, házias, magas minőségű és nincs a végtelenségig újragondolva.

homola6_v

A fogásokat a sharing concept-nek megfelelően álmodták meg, itt valóban lehetőségünk nyílik az olaszos hosszú asztal megvalósítására, ahol generációk, baráti társaságok adnak ízelítőt egymásnak az összes rendelt fogásból, a Sáfránkert örömmel válik ezekre az órákra a második otthonunkká, megteremtve azt a hangulatot, ami egy ilyen kötetlen étkezéshez elengedhetetlen. Egyszóval Homoláék minden szinten készen állnak arra, hogy vendégül lássanak. Engedjünk a csábításnak, irány Paloznak!

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Könyvajánló nyárra

Bár egész évben folyamatosan gyújtok egyik könyvről a másikra, a nyári szünet környékén egyszerűen elővesz a kamaszkori nyarak emléke, amikor hónapokon át hol a szobámban, hol a Rudas teraszán olvastam. A nyár nekem egyet jelent a végtelen hosszú olvasással, azzal az utazásélménnyel, amit a regények, könyvek nyújtanak, és ez ma sincs másképp.

konyvajanlo_v

Az idei szezonra az alábbiakkal készültem:

Beh Mariann – Fűszermesék – Kalandozások a fűszernövények varázslatos világában (BOOOK Kiadó)

Beh Mariann korábbi könyveit is örömmel forgattam, szeretem, amikor valaki mélyen ért valamihez és a tudását képes – közérthetően – átadni a laikusok számára. A Fűszermesék most egy másik korosztálynak szól, de a cél ugyanaz. A gyerekek számára szóló gasztronómiai könyvek a leghasznosabbak, ha úgy és az szerepel benne, ami a későbbi tudatos fogyasztói létet megalapozza. Kíváncsian várom Mariann milyen „hangszerekhez nyúl”, hogy a fűszernövények édes, gazdag dallamát ennek az érzékeny korosztálynak eljátssza.

A Fűszermesék két testvérpár – Mati és Lori, valamint Ella és Rozi – egymáshoz tett nyá­ri utazásának történetéről szól, amelyet kü­lönleges fűszernövények és a felhasználá­sukkal készített finomságok illata leng be. Miközben a négy barát felejthetetlen napo­kat tölt egymással, fontos dolgokat tanulnak meg a fűszernövények és ehető virágok va­rázslatos világáról: például hogyan lehet tá­vol tartani a vakondot barátságos módon kedvenc növényeinktől, hogyan készíthe­tünk egyszerűen sebgyógyító körömvirág-krémet, mely növények érzik jól magukat cserepekben vagy, hogy milyen növény a kerti sarkantyúka és a sáfrányos szeklice. Ebben a könyvben még a főszereplők kedvencei is egy-egy növény nevét viselik: Fahéj és Füge is részesei a kalandoknak! S ha kedvet kap­tál egy kis kertészkedésre, a könyv végén informatív fűszernövény-kisokos segít meg­valósítani álmaid kiskertjét.

Elle Cosimano – Finlay Donovan bedobja magát (Agave Könyvek)

Finlay az első kötettel költözött be az otthonunkba. Könnyed, kedves, szórakoztató csetléseit jóleső élmény volt olvasni eddig is, úgy érzem a nyári idényben szintén örömet fog okozni.

Pasik. Pelusok. És persze pisztolygolyók. Ki mondta, hogy az egyedülálló anyák nem tudnak bulizni?

Finlay Donovan korábban is ült már nyakig a frászban – elvégre egy személyben írónő és a gyerekeit egyedül nevelő anyuka, aki számos hihetetlen oknál fogva különös tehetséggel szed ki bármiből és bárhonnan vérfoltokat -, de ilyennel még neki se volt eddig dolga. Miután bébiszitter-bűntársával, Veróval “véletlenül” legyaláztak egy szalonból “kölcsönvett” luxusautót, miközben Finlay volt férjének életét mentették meg, az orosz maffia gálánsan átvállalja a tartozásukat. És ezzel Finlay a nevezett maffia adósává válik. A börtöncellából is professzionálisan működő maffiavezér, Feliks feladatot ad neki: egy bérgyilkost kell megtalálnia, mielőtt még a rendőrség a nyomára bukkanna. A gond csak az, hogy a bérgyilkos talán maga is rendőr. Tiszta szerencse, hogy Nick, a dögös zsaru éppen ekkorra időzíti a civilek számára szervezett rendőrakadémiai hetet, így Finlay és Vero itt találja meg az ideális elvonulási lehetőséget Feliks és a vészesen közelgő kéziratleadási határidő kettős nyomása alól. Miközben úgy tesznek, mintha elmerülnének a lőfegyveroktatás és helyszínelési gyakorlatok – no meg a csábító nyomozóval végzett testközeli anyaggyűjtés – szépségeiben, igazából tiszta erőből azon vannak, hogy kiszimatolják, ki is a valódi bűnöző, hogy ezzel megszabaduljanak a maffia szorításából. És közben persze rutinosan kerülik el a rájuk leselkedőket, Vero múltjának felbukkanó árnyait, és birkóznak meg a szülői lét hétköznapi kihívásaival.

Carlos Ruiz Zafón – A köd városa (Európa Könyvkiadó)

Carlos Ruiz Zafónnak köszönhetem, hogy ma már egészen másképp tekintek Barcelonára. Mindig is szerettem a kortárs spanyol irodalmat, de Zafón megbabonázott, az Angyali játszmával egy életre behúzott a maga dark goth világába, amiben – valljuk be – jó elsüllyedni. Rettentően sajnálom, hogy rendkívül fiatalon, három éve itt hagyott minket, végtelen mennyiségben tudnám olvasni a fájóan szép történeteit. Novelláiból született most A köd városa, amelyet lassan és nagyon alaposan fogok olvasni, afféle bonbonként fogyasztva, hogy minél tovább tartson.

A köd városa novellái a négy regényből álló Elfeledett Könyvek Temetője irodalmi világát bővítik tovább a sajnos idejekorán elhunyt világhírű szerző elképzelése és tervei alapján: egy-egy szereplő eddig ismeretlen vonásait tárják fel, beavatnak a legendás könyvtár keletkezésének történetébe, az elbeszélések légköre, témái és motívumai is mind ismerősek lesznek a regényfolyam olvasói számára. Ahogy újdonságokkal sem fukarkodnak, s belépőként szolgálhatnak a spanyol író lenyűgöző, kísértetjárta, ellenállhatatlan látomásába – egyszersmind a rejtélyes, időtlen, párás-ködös Barcelona lakóinak életébe. Ez a kötet több mint pusztán elbeszélések gyűjteménye! A köd városa a maga teljességében mutatja be Carlos Ruiz Zafón összetéveszthetetlen írói világát, akár a fejlődésregény, a horror, a thriller vagy a romantikus szerelmi történet műfajában kalandozik – és ahogy tisztelettel fejet hajt nagy irodalmi elődje, Cervantes előtt. 

Dajan Tiago-Stankovic – A Nílus színe – A kiszmet regénye (Európa Könyvkiadó)

Kamaszkorom óta van egy kiadó, akinek mindig kérdés nélkül hiszek, az az Európa. A Vidám Könyvek sorozattal elhozták nekem Durrell és Wodehouse könyveit, majd később nekik köszönhettem Updike munkásságát, megismertettek Vargas Llosa műveivel és alapvetően, amire ráütötték az emblematikus logójukat, azzal nem jártam rosszul. Az Európánál ezért könnyedén megyek ma is borítóra, hiszek nekik és hagyom magam meglepni. A Nílus színe is így került a nyári kínálatba.

A mesés Kelet – ha tudod a varázsigét, akár Ali Baba barlangja is megnyílik előtted. A ’70-es évek elején a családjával Amerikából Kairóba érkező művészettörténész Arnának végül több évtizedes egyiptomi kalandja során igencsak változatos, sokszor küzdelmes sors jut osztályrészül, mire a mindenhol jelen lévő sivatagi homok alatt sikerül – a végzet (kiszmet) által vezérelve – a valódi kincsre rálelnie. Vallástalan fehér nőként kell helytállnia az Ezeregyéjszaka dzsinnjeit sem nélkülöző, fantasztikus hiedelmekkel és szokásokkal teli, a nyomornegyedeket és a dúsgazdag kiváltságosok palotáit egyaránt magába foglaló, mindvégig idegen, muszlim arab metropoliszban. A félelmet és szabályokat nem ismerő taxisok, baksisért kezüket nyújtó utcai kéregetők, a házak felügyeletét ellátó núbiai boábok, szemétből és szemétben élő zabalinok bazári rengetegében oázisként tűnik fel számára a Nílus közrefogta sziget Zamalek városrészében működő kis antikvárium. Ahol a fáraók hagyatékán túl az élet csodás történeteivel is megismerteti a régiségkereskedő Koszta.

Celeste Ng – Hiányzó szívünk (Európa Könyvkiadó)

Celesre Ng Kis tüzek mindenütt című regényét nagyon szerettem. Nehezen tudnám megfogalmazni, hogy mi vonzott benne annyira és tartott benne a kisvárosi életet, a társadalmi osztályok áthághatatlanságát olyan jól példázó művében, de nagyon tetszett a stílusa, a könyv ritmusa, a karakterábrázolás. Jókor olvastam, jó helyen. A most megjelent új regénye kapcsán egyértelmű volt, hogy az írónő is a nyaramat fogja gazdagítani.

Madár tizenkét éves kisfiú. Egyetemi oktatóból könyvtári alkalmazottá lefokozott, megtört apjával tengődnek egy kollégiumi szobában. Az anyja három éve elhagyta őket. Madár nem tudja, miért, és hogy hová tűnt. Ám egyszer csak levelet kap: rajzolt macskák sokaságát rejti a boríték. Az anya üzent neki – s a fiú a rejtély nyomába ered: meg kell találnia az édesanyját és meg kell tudnia, miért menekült el a családjától. Nem könnyű feladat, mivel az Egyesült Államokban a hazafiság jegyében különösen éber szemmel figyelik az ázsiai származású polgárokat – a velük szembeni atrocitások mindennaposak, sok esetben, törvénnyel szentesítve még a gyermekeiket is elszakítják a szüleiktől, nehogy “az amerikai kultúra” csorbát szenvedjen. Madár költő anyja, Margaret pedig kínai bevándorlók gyermeke – verseinek sorai ráadásul jelmondatokká váltak a tüntetések transzparensein. A Hiányzó szívünk a szeretet és a gyűlölet regénye – lírai kitárulkozás a szülő-gyerek kapcsolatról, a világ bámulatra méltó mesés csodáiról, egyben dermesztő kortárs valóságkép a mesterségesen generált társadalmi feszültségekről, gyűlöletpropagandáról, emberiességünk elvesztéséről.

Joanna Quinn – A Bálnacsont színház (21. Század Kiadó)

Az angolszász kortárs irodalomban nem nehéz gyöngyszemekre bukkanni és valamiért a könyv kapcsán kifejezetten jó rezgéseket érzek. A terjedelmes könyvben nagy és szép ívű történetet sejtek, rendkívül kíváncsi vagyok, hogy milyen élményt kínál majd.

Angliában, 1928-ban a robajló hullámok egy éjjel bálnát sodortak a partra. Amit a tenger partra vet, az törvény szerint a király tulajdona, de a tizenkét éves árva, Cristabel Seagrave ezt másként gondolja. Csatlakozik hozzá két Digby és Flossie, akikkel együtt nő fel, illetve egy festőművész, aki látogatóban éppen náluk időzik – együtt alapítanak színházat a csontváz bordakosarában. A Bálnacsont színház lesz az a hely, ahol Cristabel menedékre lel erélytelen nevelőszülei és a bántóan éles házitanítók elől, az a hely, ahol a képzelete bármit életre hívhat.
Miközben Cristabel erős akaratú fiatal nővé cseperedik, Angliát apránként maga alá gyűrik a második világháború borzalmai. Digby és ő is brit titkosügynökök lesznek, külön-külön küldetéseken vesznek rész Franciaországban, amelyet a nácik uralmuk alá hajtottak – mint kiderül, voltaképpen ügynöknek lenni sem más, mint színházi alakítás, csak éppen veszélyesebb, ráadásul azzal fenyeget, hogy szétszakítja a családi kötelékeket.

Gabrielle Zevin – Egy könyvmoly regényes élete (Magnólia Kiadó)

Ennél a könyvnél egyértelműen a fülszöveg adta meg a lökést, amiért a nyári listára került, a könyvüzletek, antikváriumok sajátságos tulajdonosaival, lakóival mindig is egyfajta sorsközösséget éreztem (enyhe irigységgel vegyesen), nem volt kérdés, hogy utánajárunk Fikry életének.

A. J. Fikry, a kiégett könyvesboltos nehéz éveket tudhat maga mögött: meghalt a felesége; az üzlete rosszabbul megy, mint valaha; ráadásul ellopták tőle legnagyobb értékét is, egy Poe verseket tartalmazó ritka kötetet. Idővel elfordul az emberektől, és még a könyvei sem nyújtanak számára vigaszt, mert a rohamosan változó világra emlékeztetik. Egy váratlan esemény folytán viszont kénytelen lesz újrakezdeni az életét, mert egy kislányról is gondoskodnia kell. A mogorva és életunt férfi hamarosan más szemmel néz a világra, igaz barátokra lel, újra szerelmes lesz, a könyvesboltja pedig a kisváros nyüzsgő központjává alakul át. Gabrielle Zevin jó humorérzékkel megírt, varázslatos regénye tisztelgés a könyvek világa előtt, szerelmes levél arról, miért szeretünk olvasni és miért zárunk bizonyos embereket a szívünkbe. Nélkülözhetetlen olvasmány azoknak, akiknek a könyvek a legjobb barátai és azoknak, akik hisznek abban, hogy “senki sem különálló sziget”.

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS