Olimpia
Megjelent az Olimpiát méltató étteremajánlóm a Nők Lapja Cafén: itt.

Megjelent az Olimpiát méltató étteremajánlóm a Nők Lapja Cafén: itt.

A tavasz a női bloggereket is felrázta. Az EyeCandy néven elhíresült játékhoz ezennel én is csatlakoznék, a magam szerény, kikötésektől nem mentes kollekciójával.
Ez az én ötös fogatom.
Örök és mindent felülmúló rajongásom tárgya: Al Pacino. Kezdődött a Keresztapával, folytatódott a Frankie and Johnny-val és csúcspontjához ért a Carlito's Way-jel. Azóta is figyelem a munkásságát, néha egy-egy filmjét meg is nézem (Insomnia), de a láng már nem a régi.
Bardem új keletű kedvelt: szeretem a mediterrán, kissé macsó férfiakat. A vásznon.
Clooney: szerintem fejhosszal ő nyerne, ha végignéznénk, hogy ki kit pakolt ki ebben a játékban. Igazi sármőr, nekem az Alkonyattól pirkadatig című, zseniális Taratino-filmben volt az igazi.
Alan Rickman: Hát igen az Értelem és érzelem óta kedvelem. Szeretem a kissé elfeledett alkotásait is: ilyen a Blow dry vagy a Téli vendég, vagy a Várva várt nagy kaland.
Kaszás Attila: Színházban kamaszodtam. Azt hiszem ezzel mindent elmondtam. Csendben, a lelkem mélyén, még mindig gyászolom.
+ 1: Kenneth Branagh
Aki látta a Much ado-t, vagy a Hamletet, de esetleg pont a The Theory of fly-t, annak nincs mit magyarázni. Az a félmosoly…

Az időjósok még mindig nem kecsegtetnek túl sok jóval. Sőt! Jövő hétre újabb lehűlést ígérnek. Így amíg nem lehet szabadtérre menni a gyerekkel, maradnak a múzeumok, kiállítások.
Most hétvégén kerül megrendezésre a Gyermekeink jövője kiállítás, amin mi is részt veszünk. Gyertek!

Akármit is mondanak az időjósok, egyszerűen tavasznak kell lennie! A múltkori fánkbúcsúztató után, a héten már el is kezdtem a tavaszi desszerteket felvonultatni.
Most egy rövid ideig kalácsban fogunk úszni.
Almás-diós kalács
5 dkg vaj
3 kicsi vagy 2 közepes alma
3 dkg élesztő
65 dkg finomliszt
10 dkg darált dió
2 tojás bele, egy rá
15 dkg cukor
1,5 dl tej
Előkészítem a kenyérsütőgép üstjét. Az almán kívül mindent hozzávalót beleöntök. Az almákat megpucolom, lereszelem és szintén az üstbe eresztem. Dagaszt/keleszt programon, másfél óráig hagyom, majd a kész tésztát lisztes deszkán átgyúrom, háromba fonom és sütőpapíros tepsire fektetem.
Fél órát hagyom kelni, majd tejjel megkenem és a 200 fokos sütőbe tolom. Addig sütöm, amíg szépen meg nem színesedik.