Az alma nem véletlenül az egészség és a vitalitás szimbóluma évszázadok óta. A „Napi egy alma, az orvost távol tartja” mondás mögött valódi tudományos tények állnak, hiszen ez az ízletes gyümölcs tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal és rostokkal, amelyek támogatják az immunrendszert, segítik az emésztést és hozzájárulnak bőrünk szépségéhez. Most pedig az alma erejét egy új, […]
Az ősszel a krémlevesek gazdag világa nyílik meg előttünk. Ahogy hűvösre fordul az idő, nincs is jobb egy tányér tartalmas, meleg és főleg színes, a főzelék és a krémleves mezsgyéjén egyensúlyozó fogásnál. Ősszel is legszívesebben a szezon alapanyagaiból dolgozom, mint a sütőtök, sárgarépa és alma, amelyek fantasztikusan kiegészítik egymást ezekben a könnyen elkészíthető, mégis különleges […]
A téli vitamin- és ásványi anyag pótlás letéteményesei a gyümölcsök és a zöldségek, amelyek fogyasztásával csökkenthetjük a különféle, szezonális megbetegedések kockázatát, erősíthetjük az immunrendszerünket. Nekem mázlim van, a lányok, azaz a Nők szinte az elválasztás óta rajonganak a zöldségekért és gyümölcsökért. Természetesen nem mindegy, hogy milyen zöldséget és gyümölcsöt adok nekik, így ha tehetem, akkor […]
A karácsonyi készülődés – számomra – legfontosabb pontja a sütés. A menüt már 10 éve októberben 2-3 magazin számára lefőzöm, lefotózom, a maradéknak meg megírom, szóval mire valóban december lesz, addigra már nem igazán érzem azt a lelkesedést, amit kéne. De a sütemények iránti olthatatlan rajongásomnak hála, nem tudok annyi karácsonyi sütit kitalálni, lesütni az […]
