130 éves Budapest ikonikus épülete, a világ legszebb kávézója, a New York Kávéház

Tegnap este megtapasztalhattuk, hogy milyen az, ha valóban szeretik az ünnepeltet. Amikor nem csak szóban említik fel egykorvolt nagyságát, hanem teljes pompájában várja az ünneplő vendégsereget. A New York tegnap csak ránk várt és mi boldogan vettük a meghívását. Nem a 130 lehengerlő volta miatt, hanem a New York lehengerlő volta miatt. A New York – mint oly sok más budapesti kávéház – igazi intézmény volt és ma az egyik legjobb példa arra, hogy milyen képet kell és kellene sugároznia magáról ennek a városnak. A New York jelképévé vált egy felemelően szép időszaknak, az épülő, a kiegyezés után szárnyaló Budapestnek, amely világvárosnak épült az európai városok sorában.

Nálunk a New York mindig, minden anekdotában a létező helyek legjobbika volt, anya ennél jobb munkahelyet, mint a szocialista időszakban a palotában helyt kapó Magyar Nemzetet elképzelni sem tudott, és ezer romantikus szállal kötődött az épülethez. Én ebben a kedvesen rózsaszín New York–ködben nőttem fel, mindig is egy idősebb, kicsit konzervatívan öltöző, de kékvérű dámaként gondolva a New Yorkra. Aztán végre méltó sorsra jutott, megindult a felújítás, majd be is fejeződött és a sok mese, történet mögül kirajzolódott a valódi épület, megmutatva a világnak teljes szépségét. Mára már nem kérdés, hogy aki Pestre érkezik, az látni kívánja és nem is csodálom. A Mélyvíz uralta tér, a súlyos márványból emelt légies karzatok, az egymásból bomló terek játéka varázslatos és akkor még nem is említettük a benne meghúzódó szolgáltatásokat.

Az Eventrend Group gondos gazdaként, komornaként gondozza a New Yorkot, lesi minden kívánságát és igazodik a vendégei igényeihez, így a 130. születésnapra nem csak egy új, sárgabarackos, csokoládés süteménnyel tiszteleg a szép kort megélt matróna előtt, hanem megmutatja annak nagyvárosi arcát, visszavezetve azt, amire a városi legendárium oly szívesen hivatkozik, miszerint Kosztolányi a Dunába hajította a kávéház kulcsát, hogy az soha ne zárjon be. Most megélhetjük a majdnem örök nyitva tartást, ugyanis – kísérleti jelleggel – a New York kávéház patinás falai között, a téli időszak egy részében, december 13-tól január 6-ig hajnali négyig mulathatunk majd. Ez azoknak igazán jó hír, akik élnének végre az asztalfoglalás lehetőségével (a sorállás helyett), hiszen erre az idősávra már lehetséges foglalni a kávéház weboldalán keresztül. Ha az éjszakai elképzelés beválik, márciustól már külön étlappal is várják a vendégeket.

Sz ünnepelt és a szülinapi tortája

Sz ünnepelt és a szülinapi tortája

A tegnap este már ennek egyfajta főpróbája volt, az estébe nyúló ünneplés során ugyanis csak mi tartózkodtunk ebben a csodálatos épületben, nekünk volt szép, minket várt, olyannyira, hogy még El Asmodáj, a homlokzaton található fáklyatartó démon életnagyságú figurája is tiszteletét tette és nem rövid, 130 éves szolgálat után belülről is megtekintette, hogy milyen is a kávéházi élet. Ez annyira bejött neki, hogy az elkövetkezendő időszakban a kávéház termeiben vele is összefuthatunk és ahogy úgy hallottam, hogy egyáltalán nem áll ellen egy-egy közös fotónak sem.

A New York tegnap megajándékozott minket egy feledhetetlen estével, amit mi az önzetlen szeretetünkkel és tiszteletünkkel viszonoztunk. Átsimítottunk a felületein, élveztük magas minőségű szolgáltatásait, az asztalaink közt suhanó személyzet magabiztosságát, a konyha valódi nagyságát, paroláztunk ismerősökkel, megköszöntük a jóltartás az arra érdemeseknek és boldogan töltöttünk órákat a New Yorkban, hogy magunkba szívjunk valamit abból a múltból, amit annyira vágyunk, Kosztolányi, Karinthy, Kellér, Rejtő, Krúdy vagy épp Molnár miliőjéből.

ny2_v

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Schloss Hof adventi vására – egy varázslatos utazás a barokk kor ünnepi világába

Schloss Hof Ausztria egyik legszebb barokk kastélya, a karácsonyi időszakban különleges ünnepi hangulatba burkolózik. A Bécstől és Pozsonytól egyaránt könnyen elérhető, a magyar határ közelében található kastély adventi vására a régió egyik legkedveltebb eseménye, ahol a történelem, a kultúra és a modern kézműves hagyományok találkoznak.

hof3_v

Az Advent Ausztriában különleges varázst hordoz, ahol a hegyek, tavak és történelmi városok, kastélyok karácsonyi fényei egyedi hangulatot teremtenek. Az osztrák advent a hagyományok és közösségi élmények időszaka, amely tökéletes alkalom a meghitt ünnepi készülődés élvezetére. Az advent Ausztriában nem csupán vásárokat jelent; a helyi tradíciók, zenés események és kézműves foglalkozások mind hozzájárulnak a különleges ünnepi atmoszférához. Egy forró puncs vagy sült gesztenye mellett sétálva könnyű átérezni az osztrák karácsony szívélyességét.

hof2_v

A kastély története

Schloss Hof a 18. században épült, a híres katonai stratéga és herceg, Savoyai Jenő megbízásából. A kastélyt később Mária Terézia uralkodása alatt alakították át csodálatos barokk rezidenciává. A birtok és annak gyönyörű kertjei a császári fényűzés szimbólumai, ahol a múlt pompás történetei elevenednek meg.

hof7_v

Adventi programok és látnivalók

A kastély adventi vására 2024-ben is minden hétvégén megnyitja kapuit november közepétől december végéig. A látogatók a vásár területén hagyományos kézműves portékák, helyi finomságok és karácsonyi díszek között válogathatnak. Az esemény kiemelt programjai közé tartoznak:

  • Kézműves kiállítások és workshopok, ahol a látogatók megismerhetik a barokk mesterségeket.
  • Zenei előadások, beleértve a bécsi filharmonikusok kamaraegyütteseinek koncertjeit.
  • Gyerekprogramok, például bábelőadások, kézműves foglalkozások és Mikulás-látogatás.
  • Betlehemi jelenet és élő állatok, amelyek a hagyományos karácsonyi hangulatot idézik.

hof4_v

A látogatók külön belépőjeggyel részt vehetnek a kastély vezetett túráin is, ahol a barokk dísztermek és a császári család mindennapjai kerülnek bemutatásra.

Gasztronómiai élmények

A vásár egyik legnagyobb vonzereje a regionális ízek kavalkádja. Az illatozó sült gesztenye, a forró puncs és a házi készítésű sütemények az ünnepi időszak kötelező elemei. A helyi specialitások mellett nemzetközi karácsonyi finomságok is elérhetők, így minden látogató megtalálhatja a kedvére valót.

hof5_v

Praktikus információk

  • Nyitvatartás: Hétvégenként 10:00–19:00 között.
  • Belépődíjak: Az adventi vásár felnőttek számára 10 euró, hat év feletti gyerekeknek kedvezményes áron, 5 euróért elérhető. Kombinált jegyek is vásárolhatók, amelyek tartalmazzák a kastély és a birtok területére való belépést is.

A Schloss Hof adventi vásár ideális helyszín az ünnepi készülődéshez és a családi kikapcsolódáshoz. Az esemény a múlt és a jelen különleges találkozása, amely életre szóló élményt kínál minden látogatónak.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kollektív: A művészet és design harmóniája a TRIBE Budapest Stadiumban

Fedezzük fel együtt, hogyan találkozik a kortárs művészet és a modern belsőépítészet a TRIBE Budapest Stadium szálloda inspiráló tereivel. November 13. és 29. között a nagyközönség számára nyitva áll az Art9 Galéria Kollektív című kiállítása, ahol az absztrakt művészet sokszínű világa bontakozik ki egy különleges helyszínen.

A Kollektív kiállításon nyolc elismert kortárs művész alkotásaival találkozhatunk. Ezek az alkotások az absztrakt expresszionizmus, a konceptuális művészet és a konstruktivizmus különböző irányzatait képviselik, mindegyikük egyedi történetet mesél el. Megcsodálhatjuk Balázs Imre Barna, Pittmann Zsófi vagy Révész Ákos műveit, miközben elmerülünk a színekkel és formákkal való kísérletezés kreatív világában.

Kollektív kiállítás_TRIBE Budapest_Art9 Galéria_2024 (3)_v

A TRIBE Budapest Stadium több mint egy szálloda, modern belső tereivel és közösségi atmoszférájával különleges élményt kínál az ide látogatók számára. A kiállítás megtekintése előtt vagy után akár át is adhatjuk magunkat a szálloda nyugodt, inspiráló hangulatának, amely tökéletes hátteret ad a művészeti alkotások felfedezéséhez. Miért ne töltenénk el egy kellemes délutánt a barátainkkal vagy családunkkal, miközben a Skybarban elfogyasztunk egy frissítőt, és gyönyörködünk a város panorámájában?

Kollektív kiállítás_TRIBE Budapest_Art9 Galéria_2024 (4)_v

Legyetek részesei ti is ennek az egyedülálló élménynek, ahol a design és a művészet közös nyelven szól hozzánk. Akár művészetkedvelők, akár csak kíváncsi látogatók vagyunk, biztosak lehetünk benne, hogy a Kollektív kiállítás új perspektívát nyit a kortárs művészet világába. 

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Deluxe bagel – gluténmentes

Jöhet egy gyors, tartalmas ebéd? Na, pont ilyen a rántottás deluxe bagel.
 
Deluxe bagel
 
1 db bagel (jelen esetben a Tibidabo zseni mentes bagelje)
 
2 tojás
 
10 szem koktélrák
 
5 dkg trappista
 
1 gerezd fokhagyma (home office előny)
 
 
frissen őrölt színesbors
 
A hagymát finomra vágom, majd olajon a rákkal együtt megfuttatom, közepes lángon, hogy ne égjen meg a fokhagyma. Közben a tojásokat elhabarom, sózom, borsozom, kevés olajat hevítek egy serpenyőben és laza, lágy rántottát sütök. A sajtot felszeletelem, a bagelt félbe vágom, az aljára fektetem a sajt felét, majd ráhalmozom a rántottát, elosztom rajta a rákot és a maradék sajttal, valamint a bagel kalapjával fedem. Aztán már csak az elégedett jóllakottság van hátra.
 
bagel_v

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS