Ikea reloaded





Egyszer, úgy egy fél éve írt a férjem
egy vereteset, Wazze Ikea címmel.

Most én vagyok kénytelen.

Szögezzük le, hogy az ember jó
esetben nem ebédelni jár az Ikeába, hanem egy okos marketingfogás
jegyében még több időt tölt a komplexumban, félúton
megpihenve, erőt merítve a piactéren történő mérhetetlen
mennyiségű kacat megvásárlásához.

Szögezzük le, hogy az ikea konyhája
nem a la carte étterem, sőt…

De ami ma a tányéromra került svéd
húsgolyók címén…

Mostanában sok étteremajánlót írok,
nem véletlenül használom az ajánló szót. Azt hiszem a
kritikához szükségem lenne arra, hogy vissza-vissza járjak,
figyeljem, hogy mennyire teljesít egyenletesen a konyha, hogyan
alakul a személyzet, a mennyiség…

Az Ikea esetében van szerencsém
egyfajta rálátással bírni a dologra, hiszen mióta Magyarországon
megvetették a lábukat, jónéhányszor megfordultam az éttermükben
is, ahol szinte kivétel nélkül mindig a kötbullarra esett a
választásom.

Ahogy ma is.

Hiba volt.

Nem igazán értem, hogy ezzel a a 100
forintos húsgolyós marketingkoncepcióval mit nyer az Ikea, hisz az
akcióval becsábított tömegek jelentős része kuporgató
kisnyugdíjas, vagy olyan, akin látszik, hogy nem engedheti meg
magának, hogy 1-2 leárazott plüssállaton kívül bármit
megvegyen.

De hogy mit veszít, azt igen. Azt a
kevéske színvonalát, ami volt.

Rendes eszcájg helyett műanyag
eszközök, kígyózó sorok, minősíthetetlen étel.

Mert ez a húsgolyó, nem az a
húsgolyó. A barna szószról nem is beszélve….

Tipikus húsmasszából (értsd: szója)
készített szomorú, kissé ízehagyott golyóbisok mellett vöröses,
curryvel gazdagított, vízzel hígított lé virított.

Ritkán hagyok ott ételt, de ezt a
felismerés pillanatában toltam félre.

Félek, hogy ha végeszakad az össze
csaljukbeanépet akciónak, akkor is marad a műanyag villa és a
műhús golyóbis.

Kár.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Anna segít!

De legalábbis vannak pirulái. Rosszkedvre, fáradtságra, télundor ellen, tavaszvárásra…

Meg arra, hogy Anyák napja kapcsán, boldogabbá tegyen egy-két olyan anyát és gyermekét, aki most a Lea Anyaotthon falai között talált menedéket.

A Segítsüti akcióval – amit Nemisbéka hívott életre – szeretnénk a lehetőségeinkhez mérten segíteni. S mit tehet egy gasztroblogger a jó ügy érdekében? Süt! 

Egy tálcányi, lehetőleg posta-álló vagy legalábbis szállítást jól tűrő süteményt, mindezt aukcióra bocsátja és reméli, hogy az olvasói – a nemes cél érdekében – vadul egymásra licitálva emelik a tétet.

A tepsi segítsüti kikiáltási ára 1000 forint, amire kommentekben lehet licitálni, április 2-án éjfélig. 

(A licittel kapcsolatban kérem vegyétek figyelembe, hogy a sütemény Budapesten készül, alapvetően postázható, bár evvel kapcsolatban vannak félelmeim…)

Az általunk licitre bocsátott sütemény, az idősebbik Nő szüleménye, így az ő nevét viseli.

Anna pirulái

10 
dkg gesztenyeliszt

15 dkg finomliszt

10 dkg porcukor

18 dkg vaj

csipet só

A szárazanyagokat elkeverem, majd az apróra darabolt szobahőmérsékletű
vajjal elmorzsolva jó állagú tésztává gyúrom. Hengert formázok belőle,
karikákra vágom, a tenyeremmel kicsit elnyomkodom, majd 175 fokon
világosbarnára sütöm. Porcukorral szórom.

Segítsüti, egy tepsi segítség!  Jó licitálást!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Elveszett…

Anna szerdán elhagyta az egyik plüssét az ohodában. Az össze Zsuzsinéni, a szomszéd csoportos Kinganéni, a dadus, már mindenki mindent felforgatott szerencsétlen ifjabbik Tókutya után, de sehol semmi…

A maradék három kutya, az ebehagyott hölggyel szomorkodik itthon.

Én meg gondoltam, hogy az ohodában lévő falra gyártok egy tacepaót.Holnap ki is szegezem, hátha…

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ajándék

Egy hete levélben megkeresett egy hölgy, aki olvassa a blogot, hogy szeretne megajándékozni egy GoodFood-dal. Ma találkoztunk. A magazin mellé,  kaptam még egy csokornyi tavaszt is.

Kedves Krisztina!

Nagyon szépen köszönöm. 😉 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS