Néha együtt állnak a csillagok. Ma is így esett, egy reggelre meghirdetett, de gluténmentesen étkezve reggelit nem adó esemény és Anna abbéli kívánsága, hogy tökös-fűszeres palacsintát adni összecsengett az én agyamban. S míg a harag nem jó tanácsadó, az éhség az, így gazdagabbak lettünk egy remek recepttel és még jól is laktunk. Pumpkin Spice Pancake […]
Tavaly hatalmas sikere volt, puha, ízletes falatnyi ünnepi sütemények születtek belőle. A mentes liszthez teljesen jók az univerzális, akár saját márkás lisztkeverékek is, itt a nedvességtartalommal lehet esetleg játszani. A recept Lidl gluténmentes lisztre van optimalizálva. Gluténmentes mézeskalács 25 dkg gluténmentes univerzális liszt 1/2 csomag sütőpor 2 tk mézeskalács fűszerkeverék 1 db L-es tojás 0,5 […]
A méz egy olyan hagyományos dolog, igazi klasszikus, évezredek tudásával, a természet bölcsességével. De a méz nagyon is mai, egy olyan kincs, amivel érdemes foglalkozni, a magunk igényei szerint formálni, alakítani. Ebben a műfajban teremtett formabontót és izgalmasat a prémium mézeiről ismert Virágbéke Méz Manufaktúra, aki a klasszikusból trendit alkotott, megtartva annak belső értékeit, 21. […]
Az elmúlt években különösen erős reflektorfénybe kerültek a méhek. Sorra olvashatjuk a tanulmányokat, hogy a méhek léte alapfeltétele a mi földi létezésünknek is, és ha eddig nem éreztünk felelősséget, akkor épp itt az ideje, hogy még nagyobb tisztelettel és gondoskodással forduljunk feléjük. A méhek ugyanis nem csak a növényi beporzás fővédnökei, hanem nekik köszönhető az […]
