Könnyű, finoman sós, omlós aprósütemény, amit nagyjából két perc összeállítani. Sajtos puffancs – gluténmentes 15 dkg rögös túró 1 db m-es tojás 15 dkg reszelt trappista 15 dkg univerzális mentes liszt (most épp ALDI Enjoy Free!) 15 dkg puha vaj 1/2 csomag gluténmentes sütőpor csipetnyi só Az alapanyagokat egy tálba kimérem, majd alaposan összegyúrom, Nem […]
A magyarok jelentős része a sört preferálja, a legfrissebb statisztikák szerint a nagykorú lakosság – átlagosan – évi 2,6 liter sört iszik meg, ami ugyan nem tűnik soknak, de mivel átlag, így csalóka. Hiszen egy 45-50 körüli felnőtt férfi akár egymaga képes hetente 2,8 liter sört is elfogyasztani. A sör legfőbb szezonja a nyár, ilyenkor […]
Február 18-án megnyitják a sörcsapokat az InterContinentalban és csak másnap este zárják el, addig pedig korlátlanul kóstolhatjuk habos kedvencünket az egyetlen hazai téli sörfiesztán, a VI. Indoor Sörfesztiválon. “Kis- és nagyüzemi sörkülönlegességek, a hazai nedűk mellett cseh, német, angol, ír és belga seritalok sorakoznak Magyarország egyetlen téli sörfesztiválján, ahol a belépő ellenében korlátlanul – de […]
A gluténmentességre való áttérés kapcsán az első módosítások természetesen a kenyérfogyasztásomat érték, a klasszikus, búzás péksüteményekkel szépen, konszolidáltan elköszöntünk egymástól, majd jöttek az alter megoldások és minden haladt szépen, békésen tovább. Egészen az első nagyobb sajtóútig, ahol szembesültem vele, hogy a sörgyári látogatáson magvas gondolataim közzétételén túl semmivel nem tudok hozzájárulni az eseményhez. Mert a […]
