You are here: Home >Archive for the ‘Termékekről’ Category

Lekvárosház a város közepén

Kaldeneker Gyurival és Szandival először még a Rosinante-ban működő főzőiskolánkban találkoztunk, ahová Gyuri vendégséfként érkezett, Szandi pedig a nagyon cuki kézileg varrt nyulait hozta (amiből egy azóta is a Nők szobájában él). Gyuri akkor már javában főzte a lekvárokat, amelyek azonnali addikciót váltottak ki a kóstolókból. Anna az eperlekvárért rajongott, nálam meg egyértelmű befutó és […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sajtot a grillre!

Amikor én kislány voltam, minden télen és nyáron a Tátrában üdültünk. Zakopane afféle második otthonommá lett, s a lengyel gasztronómia a véremmé vált. Ettem a krumplilevesüket, ittam a céklalevüket és rajongtam a sajtjaikért. A gyúrt hegyi sajtokat télen/nyáron az út szélén álló vagy a piacon tereferélő helyi gorál asszonyoknál szereztük be, s én hol a […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Balaton 2017 Gasztrokalauz

A nagy pesti felfutás mellett, lassan a vidék is ébredezik. A nagyobb városok, borrégiók mind-mind kezdik magukévá tenni azt a szemléletet, amit a budapesti vendéglátás már egy ideje alkalmaz. A vidék azonban sokkal nagyobb hendikeppel indul, hiszen egyrészt a vásárlóerő kisebb, kevésbé nyitott, másrészt a vendéglátás is sokkal szezonálisabb, mint a fővárosban, azaz sok esetben csak néhány […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ne dobd ki a Nespresso használt kapszuláit, hanem gyűjtsd!

Használtok kapszulás kávét? Foglalkoztatok már azzal, hogy mi lesz az elhasznált, felhasznált kapszulákkal? A Nepresso igen. Amikor sok évvel ezelőtt a Nespresso megalkotta prémium minőségű, kapszulába zárt, adagolt kávé koncepcióját, elsődleges szempont volt, hogy a kávé a lefőzés pillanatáig a lehető legfrissebb maradjon. Kiváló tulajdonságai miatt a vállalat az alumíniumot választotta alapanyagként, mivel egyrészt tökéletesen […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 1 of 6412345...102030...Last »