You are here: Home >Posts Tagged ‘lekvár

Barackos máglyarakás

A Mirelle-menza téli időszakára jellemző, hogy valamilyen levessel és egy édességnek, desszertnek is felfogható tésztaétellel készülök a Nőknek. Mivel már egy hete kerülgettem egy fél kalácsot és a fánksütögetésből is maradt egy doboznyi fehérjém, így nem volt kérdés, hogy hamarosan elérkezik a máglyarakás ideje is.   Barackos máglyarakás 5-6 vastagabb szelet száraz kalács 7 dl tej […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Citromlekvár

A téli időszaknak is megvannak a maga eltevési feladatai. Ilyenkor lehet például remek kezeletlen citromhoz jutni, amiből viszonylag könnyen készíthető fantasztikus citromlekvár. A citromlekvár készítésének számtalan módozata ismert, a többnapos procedúrákon át az alig néhány órát igénybe vevőkig. az általam használt recept ez utóbbi kategória, bár nem a lustaság vezetett, hanem inkább a praktikum, s […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

A legkedvesebb

Gyerekkorom óta gyengéd érzelmi szálak fűznek a piskótaroládhoz. Nyugodtan állíthatom, hogy ez a sütemény számomra a legkedvesebb. Anyától sokszor kértem születésnapi torta gyanánt, de ha a vasárnapi ebédek esetén rákérdez, hogy mi legyen a desszert, akkor is gyakorta a piskótatekercsre esik a választásom. Mert az a piskótatekercs, amit ő csinál, az verhetetlen. Szerencsére a család […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS