Éld meg önkéntesként a Sziget-élményt!

Tavaly, a Sziget egyik legjobb programja volt egy kis önkénteskedés. Anna és barátai lelkesen szedték a szemetet, takarítottak pár órán keresztül egy menő pólóért cserébe, de közben számtalan izgalmas beszélgetésbe is bonyolódtak a Szigeten bulizó fiatalokkal, és a végén boldogan és elégedetten jöttek a hetünket szépen lezáró Artic Monkeys koncertre.

Most itt a lehetőség, hogy önkéntesként éld meg az egész Sziget-élményt!

A Fesztivál Önkéntes Központ (FÖK) idén is várja azokat a fiatalokat vagy akár idősebbeket, akik a legmenőbb hazai fesztiválokon illetve koncerteken szeretnének önkéntesként dolgozni. Jelentkezni a www.fesztivalonkentes.hu oldalon lehet.

szigetönkéntes

Izgalmas, kihívásokkal teli nyarat ígér a Fesztivál Önkéntes Központ azoknak, akik csatlakoznak idén nyáron a csapatukhoz. Az idei nyár legjobb fesztiváljain, mások mellett a Szigeten, a Heineken Balaton Soundon, a Campuson, az EFOTT-on vagy a Paloznaki Jazzpikniken dolgozhatnak önkéntesként a jelentkezők, de a FÖK lehetőséget kínál különböző koncertek, így például a Depeche Mode, a Guns N’ Roses buliján is segédkezni. “A legtöbb koncerten és fesztiválon hatalmas stáb dolgozik azért, hogy a koncertélmény – szóljon csak néhány órára vagy egy teljes hétre – minél emlékezetesebb legyen” – meséli Nagy Réka, a FÖK vezetője. “Ennek a háttérmunkának lehet fontos tagja az önkéntes, aki így bepillantást nyerhet a nemzetközi szintű koncertek szervezésébe, megtapasztalhatja, mi minden kell egy-egy fesztiválhoz az építéstől kezdve, a teljes program levezénylésén át, a bontásig” – tette hozzá. A fesztiválönkéntes csapat tagjaként a fesztiválkarszalagot, zárt kempingben sátorhelyet és napi egyszeri étkezést biztosítanak az önkénteseknek, akik kipróbálhatják magukat különféle munkaterületeken, szakmai tapasztalatot szerezhetnek, ráadásul még az iskolai közösségi szolgálatot is teljesíthetik ezzel.

“Az önkéntesség által a jelentkezők jobban megismerhetik önmagukat, kicsit kiléphetnek a komfortzónájukból is, hasonló érdeklődésű emberekkel találkozhatnak, szoros barátságokat köthetnek. A leglelkiismeretesebb és leglelkesebb önkénteseket pedig nem csak visszavárjuk a következő szezonra, hanem akár előrelépési lehetőséget is kaphatnak a fesztiválok állandó csapatában” – mondta Nagy Réka. 

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bar Show 2023 – koktélozzunk!

Mindig csodáltam, ahogy az amerikai filmekben jó és rossz hírre, fáradtságra, munka után és vacsora előtt pont jól jött egy spirit vagy egy koktél. A húszas éveimben a hétvégi kiruccanásokhoz igazított alkoholfogyasztásom már a koktélok irányába nyitott, de mostanában jöttem rá az alkoholban rejlő azon szépségre, amit gyerekként már bármelyik Columbo epizódban megtapasztalhattam.

A bárkultúra Magyarországon az utóbbi években forradalmi fejlődésen ment keresztül, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint a szakma legjavát felvonultató Bar Show, amely idén már ötödik alkalommal enged betekintést ebbe a szépséges és gazdag világba.

Bar Show 2023

Bar Show 2023

Az idei Bar Show új helyszínen lelt otthonra, most, május 21-én a Millenárisra kell minden spirit- és koktélrajongónak elzarándokolnia. A gasztronómiai eseményeknek rendszeresen otthont adó helyszínen több tucat standnál kóstolhatunk, hiszen a világ számos szegletéből érkeznek az idei Bar Show-ra a prémium italok, amelyekből eszelősen finom, kreatív koktélokat készítenek a standokon. A változatos italfajták között megtalálhatóak a whisky mellett a rumok, ginek, vodkák, tequilák, cognacok és más francia párlatok is.

Bar Show 2023

Bar Show 2023

Szurkoljunk a versenyzőknek!

A Bar Show egyik kiemelt programja a Magyar Flair és Koktél Bajnokság döntője és az ünnepélyes díjátadó, ahol többek között az is megtudhatjuk, melyik lett 2023-ban a Legjobb Bár és ki lett az idei évben a Legjobb Bártender.

Belépőjegyet 2023. május 14. 16:00-ig vagy a készlet erejéig lehet vásárolni. Elképzelhető, hogy a helyszínen még lesz jegyértékesítés, de azzal számoljon mindenki, hogy itt a belépőjegy ára már emelt díjas lesz.

Időpont: 2023. május 21. vasárnap (13:00-20:00)

Helyszín: Millenáris B csarnok, 1024 Bp. Kis Rókus u. 16-20. (Bejárat a C épületből)

Jegyár: 6000 Ft – elővételben, 2023. május 14-ig

Belépőjegy tartalma: 4 db 500 Ft értékű italkupon és egy kiállítói térkép programmal, amelyeket a helyszínen, belépést követően kapnak kézhez a látogatók. Ha a kóstolójegyek elfogynak, a helyszínen a kijelölt pontokon újakat lehet vásárolni, 500 Ft-os darabáron.

Bar Show 2023

Bar Show 2023

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

100%-os brunch élmény – Babutzi

Évek óta a csapból is folyik és én is nagyjából minden ügyfelemnek ezt mondom: élményt tessék eladni, élményre vágyunk, ki vagyunk éhezve mindenre, ami nekünk jó. De már nem tárgyakra, fogásokra fáj a fogunk, hanem egy sokkal komplexebb csomagban kívánjuk mindezt megkapni: élménnyé nemesítve.

Nem csoda, hiszen a 21. század emberének ezek azok boldogság-bonbonok, amikkel a mindennapjaiba értelmet visz, amellyel színesít, amit magának ajándékoz, és ebben erősen maximalista is lett, ami nem feltétlen önzőség, csupán jóféle igényesség. Én szintén ezeket az élményeket vadászom. Az étteremteszteknél is mindig az összhatás az, amitől működik a kémia; kevés, ha a konyha jól teljesít, de a környezet, a személyzet nem hozza, amit elvárnánk.

A Babutzi már egy sajtóesemény kapcsán képes volt magából megmutatni annyi, ami felkeltette az érdeklődésemet, most önmagáért tértünk vissza, egy klasszikus brunchra érkeztünk. Már tartott a szűkre mért tavaszi szünet, azaz nem siettünk, időt adtunk magunknak egy jóféle kései reggelire.

A Babutzi egy olyan légüres térben talált otthonra, ahonnan mindig is nagyon hiányzott valami, erre a környékre az egyszervolt Kékgolyó Étterem megszűnte óta vendéglátás nem nagyon tette be a lábát, annak ellenére, hogy lenne létjogosultsága, hiszen néhány utcával lentebb és fentebb (de már egy teljesen más környéken) számos reggelizőt eltart a helyi lakosság és a törzsvendégek széles köre. A Babutzi a Városmajor utcában megteremtett, kerthelyiséggel is gazdagított étterme kifejezetten alkalmas, hogy a Déli környékén valós alternatívát kínáljon.

babutzi4_v

Éhesen érkeztünk, így nehéz volt racionális döntéseket hozni, arról nem is beszélve, hogy olyan széles gluténmentes választékot kínál a hely, amiről csak álmodni szoktam, majd eszem, ami marad. Itt azonban szinte mindenre volt mentes opció, így nagyon hosszan és erőteljesen vergődtem a bundás kenyér és az Eggs Benedict között, majd győzedelmeskedett a buggyantott tojás, és Benedek lett a befutó. Anna egy Eggs Royalt kért, ami annyiban tért el az én rendelésemtől, hogy a posírozott tojás alatt nem sonka pihent, hanem füstöltlazac-szeletek. A rendelésünket megfejeltük egy-egy lattéval és még egy kis smoothie-t is kértünk, Anna Piros Bogyók smoohie-t választott, én pedig egy banán, ananász és matcha alapon nyugvó turmix mellett döntöttem.

babutzi2_v

A kávé elegáns entreé-val adta tudtunkra, hogy jó sorunk lesz, majd érkeztek egy könnyed, mérhetetlenül sima, ritka jó sűrűséggel rendelkező hollandi mártással bőven nyakon öntött fogásaink, amelyeknek már a látványával és gazdag illatával jól lehetett lakni. A smoothie-k jó kiegészítői voltak a fogásunknak, a gyümölcsös resség, a rostok adta textúra jól passzolt ahhoz a krémes lágysághoz, amit a posírozott tojás és a hollandi mártás együttese kínált. A friss spenót, a rukkola, valamint a sonka és a füstölt lazac mennyisége ideális volt, egy tisztességes, elégedett jólléthez vezetett mire szépen apránként mindent falattal végeztünk.

babutzi1_v

A hely nem csak bruncholni ideális, egy barátnős kávés beszélgetés, egy munkaebéd vagy üzleti megbeszélés helyszíne is lehet, betérhetünk egy jó italra, egy kis frissítő superbowlt is választhatunk, tallózhatunk a bisztrókonyha „táblás” ajánlatai között, és a mentességünk itt semmilyen formában nem hendikep, a jól tréningezett személyzet könnyedén megbirkózik mindezzel, persze nincs nehéz dolga, hiszen a konyha rendkívül felkészült.

Ha a Déli környékén jártok, akkor kicsit felejtsétek el a bejáratott utakat, a megszokott rutint és induljatok el a Városmajor felé, hogy rögtön az utca elején belefussatok a Babutziba. Jó lesz nektek.

babutzi3_v

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kutyafogápolás magasiskolája

Kutyafogkefe? Naná! Nálunk Yolán számára a fogmosás igazi örömünnep, hiszen Yolika jutalomfalat gyanánt kapja a rágókákat, no meg akkor, ha éppen elmegyünk otthonról és afféle fájdalomdíjként kínáljuk fel neki, hogy átható hiányunkat a rágóka pótolja.

A kutyák fogápolása kardinális kérdés, a kutyagazdik körében végzett hazai kutatásból kiderült, hogy minden harmadik válaszadó azt gondolja, hogy az állatok maguk tisztítják a fogaikat, 49% szerint pedig fogászati rendellenesség esetén nem szükséges beavatkozni, mert az állat magától alkalmazkodik a problémához. Az esztétikus és egészséges fogsor azonban az állatok számára is kiemelten fontos, hiszen számos tevékenység mellett az alapvető kommunikációhoz is használják, gyakran alkalmazzák például mosolyukat az örömük és elégedettségük kifejezésére. Gazdiként tehát fontos a kiskedvencünk szájápolására is elegendő figyelmet fordítani, a megfelelő gondozással, napi rutin kialakításával és szájápolási eszközök használatával megelőzhetjük az esetleges fogászati problémákat, ezáltal hozzájárulhatunk kisállatunk egészségéhez és általános elégedettségéhez.

A kutyák is tudnak nevetni?

A választ a kutyák háziasított állatként való tenyésztésének 30 000 éves történetében kereshetjük meg. A több ezer éves együttélésnek köszönhetően az ember és a kutya egyedülálló szociális kommunikációt alakítottak ki egymással. A kapcsolat kulcstényezője az oxitocin, egy olyan hormon, amely vonzalmat és bizalmat alakít ki az ember és az állat között. A sok ezer éves egymáshoz való szokás eredményeképpen a kutyák ma már úgy tudnak reagálni az emberi tekintetre és a szemkontaktusra, ahogyan csak kevés más állat. Idővel megtanulták elemezni az ember viselkedését, és mostanra meglepően árnyalt módon tudják értelmezni a magatartásunkat. Különleges képességük például, hogy pontosan tudják hogy hogyan kell értelmezniük a gesztusainkat. A Current Biology által közzétett tanulmány egy azonos, kihívást jelentő helyzetben lévő kutyák és farkasok viselkedését vizsgálta. A feladat egy húsos konzerv kinyitása volt, és míg a farkasok egyszerűen elsétáltak amikor akadályba ütköztek, a kutyák hosszan bámulták az embereket – ami azt sugallja, hogy tudták, hogy segítséget tudunk nyújtani nekik. Egy másik kutatás szerint a kutyák pontosan érzik, hogyan tehetnek boldoggá minket. Mivel szinte minden gazdi reagál, ha látja, hogy kutyája örömteli, akár visszamosolyog, akár finomságokkal kedveskedik, így a kutyák hamar megtanulták, hogy mely viselkedésüket jutalmazzuk.

Az, hogy a kutyák tudnak-e nevetni, továbbra sem tisztázott, de nyilvánvaló, hogy vidám kifejezéseik boldoggá teszik az embereket, és segítenek a mélyebb kötelék kialakulásában. Felelősségteljes kutyatartóként egyszerű lépéseket követve megőrizhetjük négylábú társaink örömteli és ragyogó mosolyát.

mutyi1_v

Milyen tünetek jelzik, hogy valami nincs rendben?

A Waltham Institute szerint a 3 évesnél idősebb kutyák túlnyomó többsége (akár 80%-a) gyulladásos szájüregi problémákkal küzd. Ez nagy terhelést jelent a szervezetüknek, ugyanis rágás közben a baktériumok bejuthatnak a vérbe, és megtelepedhetnek egyes szerveikben. A probléma nem minden esetben szemmel látható, hiszen a kutyák gyakran elrejtik fájdalmaikat, ezért sűrűn előfordul, hogy csendben szenvednek. Ahogy odafigyelünk a külső betegségeikre és sérüléseikre, úgy kell figyelnünk a szájfájdalmak észrevehető jeleire is. A fogínybetegség megállapításához figyeljünk a kutya reakciójára miközben megérintjük a száját, fájdalom esetén nem érzi kellemesnek az érintést a kisállat. Ideális esetben az ínyük rózsaszín, fogaik törtfehérek, minimális fogkőlerakódással. Esetenként a fogkő lerakódhat az íny alatt, ezért a háziállatoknak rendszeres állatorvosi vizsgálatra van szükségük.

A Waltham kutatása segít felismerni a kutyáink fájdalmának leggyakoribb tüneteit és jeleit. Mely tünetek jeleznek problémát?  

  • Kellemetlen lehelet
  • Rágás a száj egyik oldalán
  • Étkezési nehézségek
  • Kevésbé gyakran játszanak a kedvenc játékaikkal
  • Kellemetlennek érzik az orruk vagy fejük érintését
  • Tüsszögés vagy orrfolyás
  • Véres nyál
  • Súlyvesztés
  • Csomók a szem alatt vagy a szájban
  • Visszahúzódó íny
  • Távolságtartóbb és kevésbé lelkes magatartás

A kutyák egészséges fogai boldog élethez vezetnek

A megelőzésre nagy hangsúlyt kell fektetni, hiszen korai kezelés esetén visszafordíthatjuk a fogbetegségeket. Kutatások kimutatták, hogy a kistestű fajták általában hajlamosabbak az ínybetegségek kialakulására, azonban minden kutya veszélyben van, ha nem kezelik rendszeresen. A Waltham Institute közzétett egy listát, amely a 48 legveszélyeztetettebb kutyafajtát sorolja fel, mint az uszkár, a Yorkshire terrier, a tacskó, a shetlandi juhászkutya, az agár vagy a bichon.

Tanulmányok igazolják, hogy az altatásban végzett rendszeres fogkőeltávolítás hosszabb és elégedettebb életet eredményez. A kutatások azt is kimutatták, hogy jelentős különbségek vannak a rendszeres fogászati szűrésen részt vevő állatok és azok között, akik nem esnek át vizsgálatokon, ez eredmények szerint a rendszeresen ellenőrzött kutyák tovább élnek.

Finom falatok az egészséges fogakért

A rendszeres fogászati szűréseken kívül számos segédeszköz létezik az otthoni szájápoláshoz. Mindig konzultáljunk állatorvossal a termék alkalmasságáról, aki elmagyarázza a helyes otthoni ápolási eljárást és a termék használatát. A kutya fogászati ​​eszközei közé tartoznak a speciális fogkefék és jutalomfalatok (Dentastix vagy Chewy Chunx). Ne feledjük, hogy egyetlen fogászati kezelés sem képes fenntartani a klinikailag egészséges fogínyt. A fogászati kezelések hasznos kiegészítői a lepedék elleni küzdelemnek, de nem helyettesítik a fogmosást és a rendszeres ellenőrzéseket.

Hogyan viszonyulnak a magyarok a kutyák szájhigiéniájához?

A Pedigree felmérése meglepő eredményeket tárt fel a magyar kutyatulajdonosok ismereteiről. Meglehetősen megdöbbentő az a tény, hogy a válaszadók közel fele (49%) nincs tisztában azzal, hogy hogyan tud vigyázni kutyája fogaira, egynegyede (24%) nem tudja, hogy milyen gyakran kell fogászati vizsgálatra vinni kiskedvencét, egyharmada (34%) pedig úgy gondolja, hogy egyáltalán nem kell ápolnia négylábú társa fogait. 

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS