A Balaton Sound ügyel arra, hogy önfeledten élvezhessék az érettségizők is a fesztivál

A végzősöknek feltétlen jó hír, hogy 2024-ben egy héttel később, az érettségi és vizsgaidőszak után, a nyári szezon elején lesz a Heineken Balaton Sound, július 3-6. között. A szervezők, az idei nagy megújulás után jövőre újabb területeken terveznek fejlesztéseket, amelyhez továbbra is főtámogatóként társul a világ egyik legismertebb sörmárkája, a Heineken. Az első fellépők bejelentését még idénre várhatjuk, sőt Early Bird akció keretében már november 2-től, 72 órán keresztül elérhetők a kedvezményes jegyeket a legjobb áron. Az idei fesztivál legemlékezetesebb pillanatait pedig az aftermovie-ból idézhetjük fel. 

A közönség visszajelzése alapján új kempingszolgáltatásokat is kipróbálnak majd jövőre és csakúgy, mint a Szigeten – mindenki nagy megelégedésére – a mobil WC-k szerepét kizárólag vízöblítéses konténer toalettek veszik majd át.

sound_v

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Keksz Brunch – laza, reggelizős napok a belvárosban

A Keksz keresve sem találhatott volna jobb helyet, a magyar és nemzetközi ifjúsági találkozók színterén, a Madách tér és a Gozsdu határolta vidéken mindenki ismeri és szereti. Itt ad találkát egymásnak számos baráti társaság, jönnek a hostelek éhes vendégei, a várost felfedező utazók itt gyűjtenek erőt egy-egy kiadós reggelivel, brunch-csal, és a hétvégék hosszan elnyúló délelőttjeire is sokszor a Keksz a válasz.

A Keksz ki is használja a lehetőséget, étlapja ügyesen szerkesztett, fellelhető rajta mindaz, ami egy átmulatott éjszaka után jólesik, ami elengedhetetlen egy baráti vagy családi reggelihez, amitől egész napra kellő üzemanyagot nyer az, aki a város felfedezésére indul, és ami egy szemlélődő, lassan ébredező hétvégéhez szükséges.

keksz1

A könnyebb és kevésbé fifikás reggelik, mint a bécsi roppanós virsli, a bundás kenyér vagy a különféle sült tojásételek mellett olyan brunch fogások is megtalálhatók az étlapon, mint a Tépett BBQ marhával gazdagított Eggs Benedict vagy a majdnem teljes Angol reggeli, amely biztos, hogy egész napra elégséges muníciót biztosít a létezéshez. A Keksz tálalásában az Eggs Benedict valóban túllép a határain, a lágy hollandi mártás alatt pihenő posírozott tojásokat egy nagyobb adag szálaira szedett puhára sült, füstölt hús választja el az egésznek otthon adó péksüteménytől. Az angol muffinnál tömöttebb, kicsit édes, kelt tésztás hangulattal bíró, kalács jellegű alap jól muzsikál, a fogást körítő zöldek nem csak mutatósak, hanem kellemesen kiegészítik az Eggs Benedict-et.

keksz2

Az angol reggeliben majdnem minden megtalálható, amit egy Full English Breakfast-től elvárunk. A rösti kivételével ott sorakoznak a kellékek: a két, lágy sárgáját ringató tükörtojás, az apróbb, ízletes kolbászkák, a sült gomba és a paradicsomos bab, ami a Keksz kiadásában egészen izgalmas, nagyon szerethető a szósz helyett pastaként a babokat körülölelő paradicsomkrém, illetve ünneplendő, hogy a klasszikus cannellini bab helyett merészebb és nagyobb megoldásokban gondolkodnak.

keksz3

A fogások mellé pedig érdemes a kávékon túl egy kicsit szofisztikáltabb italokat is választani (emelve az esemény fényét), azaz nyugodtan jöhet a pezsgő vagy egy pezsgőkoktél, amiből a Mimosa és a Bellini is remek választás, mindegyik remek társa lehet ezeknek a hosszan elnyúló, tartalmas reggeliknek és brunchoknak.

keksz4

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

L’Erbolario gránátalmás csodákkal a tökéletes őszi hangulatért

Már amikor megláttam a szokásosan igényes, gyönyörű csomagolást, tudtam, hogy ez a készlet az ősz ajándéka lesz. Egyszerűen felragyogtak benne az okkerek, a mélyvörösök, a gránátalma pedig szinte leugrott a buja rajzról. Élettel teli grafikát kapott ez a L’Erbolario termékcsalád is, és már ez megadta az alaphangulatát és engem a látása is jobb kedvre derített.

A L’Erbolario-ban azt is nagyon szeretem, hogy a mérhetetlen tudatos tervezés mellett érezni a kreatív energiák áradását, ott a szenvedély és a hit, az alapanyagok iránti tisztelet, a természet szeretete, amiből ezek az elképesztően látványos, mégsem túlburjánzó, hanem igényesen gazdagon díszített csomagolások születnek, ahol a szemet kápráztató dobozból általában egy végtelenül letisztult, a funkcionalitást előtérbe helyező termék bukkan elő. A kettő közötti disszonancia nem zavaró, sőt, az olasz logikának teljesen megfelel, ez a kettősség szerintem minden szinten jellemzi őket és jelez egy olyan fajta igényességet és felhasználóbarát törekvést, amit ez gazdagság és a letisztultság együttes megjelenése szépen képvisel.

A jólétet, a gazdagságot is szimbolizáló gránátalma igazi különlegesség. Rubin magjaiból a hagyomány szerint minden gyümölcsben pont ugyanannyi bújik meg, azaz 613  falatnyi gyümölcshús ölelte magból áll, de ezt azért nem feltétlen kell komolyan venni. Az viszont már bizonyított tény, hogy antioxidánsokban, káliumban, kalciumban és C-vitaminban gazdag, nem véletlen, hogy az ókori görög idők óta az egyik legkedveltebb kozmetikai alapanyag és ma is örömmel használják jótékony hatásai miatt. A lédús gyümölcs polifenoljai, vitaminjai és antioxidánsai számos élvonalbeli kozmetikai termékben megtalálhatóak.

gran6_v

A gránátalma tele van antioxidánsokkal, amelyek a szabad gyökök károsító hatása ellen védenek, serkenti a bőr regenerálódását, fokozza a vérkeringést, serkenti a kollagéntermelést, sőt akár a nap okozta bőrkárosodások csökkentésére is bevethető. Anti aging hatással is bír, a hiperpigmentáció és az öregségi foltok megelőzésében szintén számíthatunk a gránátalmára. Hatékonyan kezeli a száraz bőrt, kitűnően hidratál.

gran1_v

Parfümbe zárva pedig egy egészen más arca mutatkozik meg. Érzéki illatában citrusosság és a piros gyümölcsökre jellemző savasság fedezhető fel, meleg pézsmás, fűszeres jegyek bontakoznak ki.  Az illatról az otthonunkban sem kell lemondanunk, ami a bőrünkön kiteljesedve körülleng minket, azt a pézsmás, citrusos, fűszeres illatot a nappalinkba is bevihetjük, a L’Erbolario lakásillatosító illóolajának gránátalmás kiadásával.

gran4_v

A gránátalma teljessége a L’Erbolario egyedi csomagjaiban is remekül kifejeződik, parfümöt és illatosítható, rubinszín gránátalmamaggal dekorált, elegáns nyakláncot rejtő díszdoboza, valamint Szépségtitkok fantázianévre keresztelt, dekoratív fémdobozba zárt, limitált szettjei ajándéknak is ideálisak, ha szeretnénk szeretteinket valami igazán exkluzív, elegáns, de mégis hasznos termékkel meglepni.

gran5_v

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Vince Gála – a magyar bor ünnepe

Idén november 18-án ismét a Szépművészeti Múzeum ad otthont a legjobb magyar boroknak. A Vince Gálán mintegy 50 kiállító pincészet több mint 130 különböző tétele lesz kóstolható.

A tavaly év után újra a Szépművészeti Múzeum impozáns tereiben találkozhatunk a magyar borok legjavával. Az idei gála újdonsága a már elővételben most megvásárolható Art and Wine jegy, amivel a Vince Gála vendégei – a korlátlan borfogyasztáson túl – az esemény ideje alatt 45 perces VIP tárlatvezetés keretében, a Szépművészeti Múzeum munkatársainak szakértő tolmácsolása mellett tekinthetik meg a Renoir kiállítást.

Az esemény egyik csúcspontja természetesen idén is a Vince-díjak átadása. Idén új díjakat is osztanak majd, díjat kap a legjobb címke, a legjobb borbár, a legjobb borlap, a legjobb határon túli magyar borász és gazdára talál a Vince szerkesztősége által odaítélt Rohály Gábor-emlékdíj, valamint a Vince Életműdíj is.

A Vince Gála nem csak a Vince-díjról és a kiemelkedő borokról, hanem a borokat is magába foglaló magyar csúcsgasztronómiáról is szól. A borok mellett párlatok, különféle kávék és prémium fogások színesítik a kínálatot. Képviselteti magát a Cut & Barrel, a Párisi Passage Restaurant, az ARAZ Étterem, a Kisfalucska Udvarház & Bisztró, az Osteria Pomo d’Oro, a Michelin-csillagos Essencia Restaurant és Rumour étterem, a Dziugas, valamint a Virtu.

Vince_Gala_2023_sajtotajekoztato_10_v

Több mesterkurzuson szintén fontos szerephez jut az étel, mint a borok kiteljesedésének záloga. A Buborékok és Michelin-csillagos falatok nevet viselő előadáson az Essencia étterem falatkáit kóstolhatják a résztvevők, a Palmer champagne-ház tételeinek kíséretében. A Hungarikumok a pohárban, Michelin-csillag a tányéron eseményen az Árpád Pálinkaház és a Costes étterem invitál közös ízutazásra. A Tokaji aszú kéksajtos falatkákkal mesterkurzuson a Disznókő Kapi-dűlőjéről készült aszúival ismerkedhetnek meg a részvevők sós, kéksajtos macaronok kíséretében. Lesznek természetesen „csak” italra fókuszáló mesterkurzusok is. A Kézműves koktél workshop keretében a hollywoodi sztárok három kedvenc italának (Remy Martin VSOP Sidecar, Metaxa 12* Greek Mule, Cointreau Mojito) elkészítését sajátíthatják el a résztvevők, profi bartender útmutatása mellett. A Champagne mesterkurzuson a legendás francia pezsgők legjobbjai sorakoznak fel, az LVMH-portfólió multi-vintage, vintage és prestige cuvée tételeivel.

A Vince Gála alap belépőjegye mintegy 50 pincészet több mint 130 tételének korlátlan kóstolását foglalja magában. A jegyek már csak korlátozott számban érhetőek el, érdemes időben gondoskodni a belépőről.

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS