You are here: Home >Posts Tagged ‘fánk

Tejfölös csöröge

Bár még az olvasóim egy része is furcsán nézett rám, én már Vízkereszt napján sütöttem egy hatalmas adag fánkot. Egyszerűen vágtam rá. Azt hiszem idén gazdag fánktermés várható a farsangi időszakban, most úgy érzem, hogy megtaláltam a januári-februári időszak gondűző desszertjét. A mostani egy igazán jó tésztájú, nagyon finom, könnyen elkészíthető példány. Tejfölös csöröge 3 […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Csomózott fánk

Bár még alig múlt a karácsony, én nagyon tudok örülni a most beköszöntő farsangnak, amely a kései húsvét miatt jó sokáig velünk marad, így születhetnek a finomabbnál finomabb fánkok. Most egy új fánkkal várom haza a Nőket. Csomózott fánk  35 dkg finomliszt 1 db tojás 5 dkg vaj 1,2 dl tej 2 dkg friss élesztő […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Egy szuper sütögetés utóélete: Kemencés fánk

Meglepően gyorsan köszöntött ránk a farsangi időszak. A karácsonytól olyan észrevétlenül csúsztunk át a januárba, hogy fel se tűnt, itt az idő, sülhetnek a fánkok. Persze megírtam ide, oda és amoda a fánkos anyagaimat és végül jómagam is ráeszméltem, hogy szezon van, de házi sütést sokáig hátráltatta a lustaságom és megannyi megoldásra váró csip csup […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Brazil fánk

Ennek a fánknak több jó tulajdonsága is van. Egyrészt sütőporos, ergo a kitalálást rögvest tett követheti, másrészt valóban könnyű és jó tésztával örvendezteti meg azt, aki nekiveselkedik az elkészítésének, s nagyon klassz formákat készíthetünk belőle. Brazil fánk 30 dkg finomliszt 2 dkg sütőpor (nem elírás!) 2 dl tejföl 2 dl tej csipetnyi só 2 nagy […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 1 of 41234