Nyáridéző, könnyed tésztaétel, nincs benne semmi furfang, csak jó alapanyagok és napfény. Spaghetti funghi e gamberetti – 2 főre 20 dkg pucolt főtt garnéla 50 dkg vegyes gombakonzerv 2 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 1/2 db bio citrom héja só 20 dkg spagetti A vajat egy […]
Winman könyve már a borítóval és a fülszöveggel berántott, nem volt kérdéses, hogy rákerül az idei olvasmánylistára. De arra azért nem számítottam, hogy a 2022-es könyveimnek innentől kegyetlen magas mércének kell megfelelniük, amit ez a sodró erejű, zseniális szerkezetbe foglalt, nagyon jó ütemű, Itáliából szőtt regény fog meghúzni számukra. Az első pár oldalt döcögősen vettem, […]
Azt hiszem, az ember lehet helybe, életérzésbe és életszemléletbe is szerelmes. Az utóbbi évek örök vágyódásai és boldog együttlétei után egyértelmű, hogy családilag fülig belepistultunk Itáliába és erre egyetlen egy gyógymód létezik: maga Itália. A legjobb persze helyben örülni az olasz létnek, de amíg nem engedélyezett a bigámia és nem tudok leakasztani egy őszülő halántékú […]
Akármennyire kergettük, kerestük, teremtettük is a magunk ki boldogságbonbonjait az elmúlt másfél évben, egy olyan igazi, klasszikus, pihenős, a csontjainkon is átsöprő nyaralás nagyon hiányzott belőle. Tavaly is elcsíptünk magunknak négy napot, idén is összejött három, de annyi munka és feladat volt előttünk, hogy egyszerűen nem tudtam kisakkozni azt a bő hetet, amikor mind a […]
