Anya szombati menüje, képekbe szedve. Receptek később, de jönnek…főleg a bárányragu volt izgalmas meg a fahéjas, római köményes krumpli.
Ez itt egy tejszínes karalábéleves.
Az emlegetett bárányragu és a meglepő, de rendkívül ízes krumpli.
Ez meg az önnön szülinapi tortám. Ebből kettő fogyott el….abbahagyhatatlan…
Azoknak, akik errefelé járnak, olvasgatják a blogot, valószínűleg hamar nyilvánvalóvá válik, hogy a Nők, akik a mi segédletünkkel cseperednek: ikrek.
Hogy ikernek lenni milyen: nem tudom. Külső szemlélőként figyelem a lányaimat, de mivel testvér nélkül nőttem fel, még csak nem is sejtem, hogy milyen érzelmi-fizikális kapocs lehet köztük.
Arról viszont, hogy milyen ikres szülőnek lenni: vannak tapasztalataim, amiket szeretnék megosztani mindazokkal, akiket érint, érinteni fog, vagy csak érdekel:
A múltkori sikerre való tekintettel újra bekevertettem egy adag tésztát a géppel, majd a csodás kelt tésztámat beleoperáltam a szilikon kuglófformába, majd Mózest játszva szétválasztottam a tésztatengerem és házi baracklekvárral megtöltöttem. Óvatosan és alaposan összeegyengettem a lekvár felett a széleket, majd 185 fokon szép barnára sütöttem.
Így is sikere volt.
Tészta
50 dkg finomliszt
10 dkg cukor
4 dkg élesztő
10 dkg vaj
4 tojás sárgája
csipet só
A múltkori: Nőknek való uzsonna
