Vágytam rá. Ez a hűvös idő kihozta belőlem a meleg egytálételek utáni vágyat. A férjem kissé húzta a száját (a római köményes kolbász feltétként való debütálása ellenére), de a Nők jóízűen lapátolták befelé. Krumplifőzelék 1 és 1/2 kg krumpli 1 kk majoranna 1/2 kk tárkony 2 babérlevél 10 szem bors só borecet 2 dl tejföl […]
Tegnap írtam a frenetikus kacsánkról és megemlítettem, hogy a kísérleti szakaszban alkottam egy tyúkot, amit Jamie tökéletes sültkrumplijával kínáltam a családnak. Vica kérdezett, én meg most gyorsan megadom a választ. Jamie tökéletes sültkrumplija 8-9 szem közepes krumpli 3-4 sárgarépa 3-4 fehérrépa 2 fakanálnyi libazsír 1 mandarin reszelt héja 1 narancs reszelt héja só bors 3 […]
Bizony, bizony…megcsináltam. A múltkorába Sheenard a blogján arról mesélt, hogy milyen finomságokat ettek a hétvégén. A felsorolásban megütötte a szememet a töltött krumplis pogácsa. Rögtön lecsaptam és kommentben követeltem a receptet, aminek hamarosan egy újabb blogbejegyzésben eleget is tett. Én meg csak vártam és vártam, hogy a gyomorbetegeim legalább annyira jó állapotba kerüljenek, hogy ne […]
A franciasaláta nem csak az ünnepekkor vethető be, hanem akkor is, amikor már nem csúszik a kevert saláta, nem kell a főzelék, de mégis ennénk egy nagyobb adag zöldséget, gyümölcsöt. 2 nagyobb alma 30 dkg sárgarépa 30 dkg krumpli 1 kis üvegnyi csemegeuborka 30 dkg zöldborsó 2 dl majonéz 3 dl 20%-os tejföl 2 dkg […]
