You are here: Home >Posts Tagged ‘kelt tészta

Almás koszorú

Bizony szeretett konyhai barátom, a kenyérsütőgépem valamikor a nyár derekán megadta magát a Sorsnak s – három év kitartó és rendíthetetlen szolgálat után  – megtért a Gyártóhoz. Mivel nyáron nem nagyon szoktam kelt tésztákat készíteni, így nem is igazán éreztem meg azonnal a hiányát. De ahogy hűvösbe fordultak a reggelek és az esték, úgy kezdett […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Focaccia szendvics

Tegnap rohanós délelőttöm volt. Korán indultam, egy kiadós tejeskávéval a gyomromban, úgyhogy 11 körül rám tört az éhség. Pont a Fény utcai piacon jártam, így gyorsan kerítettem két szelet mortadellát, aztán zsemlevadászatba kezdtem. Vagy az én emlékezetemmel van baj, vagy időközben felszívódott egy kenyeres az emeleti sorról. Nem találtam kedvemre való bucit, így a mortadellát […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

12 szeletnyi kalács

Vannak még jó dolgok a világon. Például Maci újra elkezdett blogolni. Aminek én szívből örülök, mert desszertügyileg az ő világa nagyonis az én világom. A napokban fel is tett egy olyan íncsiklandó kalácsot, hogy muszáj volt tegnap reprodukálnom. Az eredmény egy meggyőzően finom, kicsit édes – de csak pont annyira, hogy még a lekvárt elbírja […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

A tökéletes pizza

Szombaton az előző napi dögrovás és a betervezett kocsonya istápolása némileg elfeledtette velem, hogy ebéd se ártana a családnak. Így aztán fél 11-kor eszméltem rá, hogy ideje lenne kitalálni, hogy mit szeretnék adni a népeknek. A februári GF-ben találtam is egy nagyon szimpatikus csirkeszárnyas finomságot, gondoltam lefutok a sarki boltig, begyűjtöm a hozzávalókat, aztán kész. […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS