You are here: Home >Posts Tagged ‘japán

Irány Tokió!

Idén Tokió ad otthont az Olimpiának, a világ legnagyobb sporteseményének, mostantól két hétig minden szem Japánra szegeződik. Tokió megértése, felfedezése nem csak helyben lehetséges, az eseményt követő milliók számára Japán közkedvelt sörmárkája, az Asahi próbál utat nyitni ebbe a sajátos világába, megmutatván a város sok esetben még nem ismert arcát. A “Fedezd fel Tokiót” kampány során […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Planet Sushi

Az ázsiai konyhával való első találkozásom valamikor a kilencvenes évek közepén következett be. Apám, aki a londoni céges utak során felvérteződött az európaizált kínai konyha ismeretével, lelkesen vetette bele magát a Pesten és Budán sorra nyíló kínai éttermek kínálatába, magával rántva kis családját is. Nagyjából egy évtizeden keresztül ezt a keresztmetszetét ismertem az ázsiai konyhának, majd […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Fuji japán étterem

Megismerkedésünk hajnalán a férjem egyik első, nekem tett ígérete az volt, hogy elvisz a Fujiba. Kicsit több, mint tíz év után a múlt héten végre ez is teljesült. A Diningcity Étteremhetének hála, péntek délben a Fujiban ebédeltünk, nem is akármilyen körülmények között. A hely visszafogott eleganciája a személyzet hozzáállásában is tükröződött, s az ott töltött […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bambuszliget Étterem

A DiningCity által meghirdetett Étterem Hét keretein belül ellátogattunk a Bambuszliget Étterembe, azaz a Takebayashi-ba. A Belgrád rakparton megbújó, első ránézésre parányi étterem otthonos belsője mellett, nagyon pozitív felütés volt, hogy a szomszéd asztalnál egy japán család ebédelt. Sok év alatt megtanultam, hogy ha a nemzetek konyhájában az adott nemzet képviselői is fellelhetőek, akkor a […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS