A budapesti Kempinski Hotel Corvinusban egy nagyon hangulatos indiai főzőbemutatón jártam. A szálloda már régóta foglalkozik cateringgel, és előfordult már olyan is, hogy komplett indiai esküvőt kellett menedzselnie. Ezek az események nemcsak színekben, illatokban és szárikban gazdagok, de elvárásokban is. Az indiaiak kifejezetten kényesek a minőségre, fontos, hogy a világot átszelő népes család megannyi tagjának […]
A tavalyi nyár egyik legmeghatározóbb élménye volt a Kenes Bay Garden bemutatkozása a Balaton partján. Az egykori telekomos üdülőből kialakított szálloda már akkor megmutatta sokszínűségét, részletekbe menő vendégorientáltságát, minőségi kínálatát és persze a Balaton is hozzájárult az élmény teljességéhez. Az egy éves szülinapra a hotel a partnerei számára újfent meg szerette volna mutatni, mit is […]
A TRIBE immár többedjére tisztel meg azzal, hogy megmutatja, mi készül a konyhán, hogyan vált étlapot a Budapest egyik legizgalmasabb koncepcióját magáénak tudható hotel. Ma is egy ilyen tesztebéden vettem részt, ahol a konyhát újonnan átvevő Papp Márk bemutatta az új étlapot, pontosabban egy highlightot kaptunk a teljes menüsorból, azokat a tételeket, amelyekben mind a […]
A héten több különleges élményben volt részem, többek között a Mátyás-templom tornyából kilépve egyenesen Portorož-ban találtam magam. A LifeClass szállodalánc bemutatkozója a legjobbkor talált: szezon előtti latolgatás időszakában, amikor az ember már érzi a nyár sürgető ígéretét, de még nem tudja biztosan, hogy merre és hogyan szeretné megélni. A kisfilm nem hagyott kétségeket bennem: Szlovénia […]
