A töltött zsemle egy furcsa képződmény, amelynek van egy szocialista hangulata, holott izgalmas dolgokat lehet ebbe a gömbbe álmodni. Töltött zsemle gazdagon Hozzávalók: 4 db vizes zsemle 10 dkg sonka 1 kisebb gombakonzerv (kb. 20 dkg-os) 1 kisebb kukoricakonzerv (kb. 20 dkg-os) ½ db póréhagyma 10 dkg reszelt trappista 2 dl főzőtejszín 1 dl tej […]
Könnyű, finoman sós, omlós aprósütemény, amit nagyjából két perc összeállítani. Sajtos puffancs – gluténmentes 15 dkg rögös túró 1 db m-es tojás 15 dkg reszelt trappista 15 dkg univerzális mentes liszt (most épp ALDI Enjoy Free!) 15 dkg puha vaj 1/2 csomag gluténmentes sütőpor csipetnyi só Az alapanyagokat egy tálba kimérem, majd alaposan összegyúrom, Nem […]
Nem kétséges, a magyar háztartások és a magyarok ezer szállal kötődnek a mi ízlésvilágunkhoz idomult trappista sajthoz, ami nélkül egyetlen hűtő sem létezhet. A trappista az origója a melegszendvicseknek, ő kerül a rakottasok tetejére, vele húzzuk, azaz sütjük csőbe a fogásainkat, töltjük a csirkénket, őt panírozzuk és magában is gyakorta fogyasztjuk kisétkezés gyanánt vagy mert […]
A pogácsa hiányzott először. Az első hetek euforikus jólléte mellett szinte meg is feledkeztem a péksüteményekről, aztán egyszer csak kopogtatott a vágy és kezdett idegesítően a nyakamra járni. A pogácsa az én kedvenc sós péksüteményem, nem véletlen, hogy az elmúlt közel 15 évben a Mirelle oldalain nem kevés változata született meg. Első körben nem volt […]
