A hétvége egyik fénypontja lehet, de már az adventi időszakban is megállja a helyét ez a viszonylag egyszerű, jó alapanyagokból készülő, látványos édes kis semmiség. Egy korábbi szombati felkelést mindenképp megér, hogy langyosan tépkedhetjük a reggeli közös kávézás közben. Mandulás csavart 50 dkg finomliszt 0,5 dl tej 1,6 dl tejföl 5 dkg cukor 1 csomag […]
Az őszi időszakba már jól beleillik egy kupacnyi házi keksz is, amit nem csak enni, hanem sütni is élvezet. Diós keksz 17,5 dkg vaj 7,5 dkg porcukor 17,5 dkg finomliszt 7 dkg dió csipetnyi só A diót egy száraz serpenyőbe öntöm, majd folyamatosa mozgatás mellett, közepes lángon megpirítom. Amikor kész, akkor egy konyharuhára borítom és annak segítségével […]
A legjobb, ha magad megcsinálod, mert a boltinál tuti abban a kockában nincs egy fia mag sem, ami neked jut. 😉 Házi magvas csoki 15 dkg teljes kiőrlésű keksz 10 dkg vajas keksz 5 dkg dió 5 dkg pekándió 5 dkg mandula 10 dkg nagy szemű mazsola 10 dkg étcsokoládé 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg […]
A chia mag évek óta a reggeli kásák megkerülhetetlen alapanyaga. A felkapott, azték zsályaként is emlegetett magocskákat azonban nem csak ezekbe a szépségesen megkomponált tálakba lehet felhasználni, számos fogás, sütemény alapja lehet. Magas vízmegkötő képessége miatt nagyon jó, szaftos brownie-t süthetünk vele, amely ráadásul napokig megőrzi a minőségét. Chia magos brownie 4 dkg chia mag […]
