Már az óvodások és a kisiskolások is átveszik a felnőttek helytelen táplálkozási szokásait Kevesebb zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket és teljes értékű gabonát fogyasztanak a 4-10 év közötti magyar gyerekek az ajánlottnál, miközben a szükségesnél több zsírt és sót tartalmaz az étrendjük – állapítja meg friss, reprezentatív, a gyermekek táplálkozási szokásait vizsgáló kutatás. A túlsúlyos és elhízott […]
Legalábbis, ami a paradicsomokat illeti, ugyanis megérkeztek hozzánk is a YOOMTM extra lila paradicsomai, amelyekkel mostantól még színesebb lehet minden salátánk. A lila paradicsom nem csak egy újabb sima színvariánsa a már jól ismert koktélparadicsomoknak, itt a szín mellett az íz, illetve az ízvilág összetettsége is más. A lila paradicsom egyedisége ugyanis – a lila […]
Az eper nem csak a süteményekben érzi nagyon jól magát, hanem a különféle tavaszi salátákban is ott a helye. Nagyon jól passzol a rukkolához, a spenóthoz, illik a madársalátához vagy a római salátához. Öntetként szereti a balzsamecetet, fűszerezéséhez pedig nyugodtan használhatunk egy kis rózsaborsot. Grillezett csirkenyársak epres salátával 10 db szeletelt bacon 50 dkg csirke […]
Meglepően komplex, könnyen és gyorsan elkészíthető fogás. Bulgur rizottó gombával 1 bögre bulgur 4 db salottahagyma 15 dkg vaj 15 dkg mascarpone 2 mk. szárított petrezselyem 2 mk. szárított bazsalikom 50 dkg barna csiperke 25 dkg fehér csiperke 25 dkg shiitake gomba 2 dl főzőtejszín 3 szál angolzeller Elsőként egy közepes lábasban 2 evőkanálnyi olajat […]
