MIRELLE Atelier

„Paul Gauguin huszonhat éves korában megbolondul és festeni kezd.” – mondja Ady és visszaolvasva csodálatos 1906-os párizsi beszámolóját, tulajdonképp felesleges újrafogalmazni, amit Gauguin élete és művészete visszhangként kelt bennünk. Egy biztos: az alkotásokban tomboló szabadságvágy, ahogy Adyt, úgy mindenki mást is hatalmába kerít. Paul Gauguin: a megfestett ismeretlen Paul Gauguin életében jó néhány kanyar vezetett […]

A Budapesti Klasszikus Film Maraton keretében a francia filmművészet egyik legizgalmasabb, legmegosztóbb és leginkább önazonos figurája, Mathieu Kassovitz által tartott mesterkurzus elképesztő utazás. Krassovitz nem finomkodik, ha le kell vonni a modern mozi konklúzióját, kíméletlenül megteszi. Ugyanakkor az a nyers őszinteség és kreatív fegyelem, amivel a saját és a világ filmművészetéhez közelít, ami egy olyan […]

A Budapesti Klasszikus Film Maraton részeként levetített Bíbor folyók tökéletes bemelegítésnek bizonyult a Mathieu Kassovitz-mesterkurzushoz. A film előtti felvezető pedig zseniálisan rávilágított arra, mekkora utat járt be a francia bűnügyi film, mire eljutott ehhez a feszült, nemzetközileg is sikeres gótikus thrillerhez. Ahhoz, hogy megértsük a Bíbor folyók zsenialitását, a francia bűnügyi film, a „polar” gyökereihez […]

A breton szilvatorta meglepően egyszerű, s rendkívül mutatós. A szilvát szinte bármivel tölthetjük, a fahéjas cukortól, a darált csonthéjasokon át egészen – a receptben is szereplő – mákig. Tészta: 30 dkg finomliszt 15 dkg cukor 2 tojás sárgája 25 dkg vaj csipet só Töltelék: 1 kg szilva 8 dkg darált mák 6 dkg cukor 1 […]