You are here: Home >Posts Tagged ‘nyár

Gombás lecsó

Nálam a lecsó az alap nyári fogás. Az első megfizethető paradicsomok és paprikák megjelenésétől kezdve főzöm, és mindig úgy kanyarítom, ahogy nekem a legjobban tetszik. Hol klasszikus módon, hol csicseriborsóval, hol hússal, hol hús nélkül. Most épp egy nagyobb adag szeletelt csiperke gazdagította az ebédünket, ami osztatlan sikert aratott az – egyébként erősen – lecsófüggő […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Zöldszezon: terítéken a gazpacho és a csicseris kukoricaropogós

A nyár számomra mindig egyfajta önkéntes vegetáriánus létet hoz. Afféle flexiteriánussá válok, azaz hanyagolom a húst, tobzódom a szezon kínálta kincsekben és olyan módon átáll a szervezetem erre, hogy igazából nem is hiányzik a hús. Ilyenkor zsinórban születnek a különféle lecsók, a hideg levesek és a gyümölcsös piték. A hideg levesek közül nagy kedvenc a […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Jeges kávék, édes semmittevés

A Nőkkel már vágjuk a centit. Nagyjából május közepe óta várjuk az utolsó tanítási napot, hogy végre átadhassuk magunkat a nyárnak. Mert bár az estéket a lampionos teraszon töltjük, a napjainkba bele-bele csempésszük a nyári hangulatot, a szabadság érzését mégis az adja meg, amikor az utolsó fél pár koszos zoknit is hazaadják az iskolai szekrényből […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nyári, hideg kávék

Múlt héten megismerkedtem a Starbucks nyári kínálatával. Intenzív találka volt, két barista és sok-sok kávé közreműködésével. Alapvetően megúszhattam volna egy szelíd kóstolással is, de mivel minden ízlett, így egy bő óra alatt három kávén jutottam túl, ami a nap további részében aktív munkára és komoly kávémegvonásra ösztönzött. A Starbucks nálunk nagyon bejön. Nem a májersége […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS