You are here: Home >Posts Tagged ‘eger

Amikor egy borvidék életre kel – Borsmenta Kóstolóklub a Nyitott Műhelyben

Anna feje tegnap este zsongott. Szinte láttam, ahogy kiléptünk a Nyitott Műhely ajtaján a már egészen balzsamosnak nevezhető tavaszi éjszakába, hogy próbálja feldolgozni az elmúlt négy órát, amiből csak nehezen, a másnapi tevékenységeink szem előtt tartásával tudtuk kivonni magunkat. Szabó Edit mindent tud a borról, a borászról, az emberről, a terroirról, bortörténelemről és mindezt átitatja […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nagy Egri Borműhely Kóstoló

Az első igazi egri borélményem a mai napig bennem él. Talán 12 évvel ezelőtt, egy főzőiskolás borestünkön Bolyki Jani volt a vendégünk, aki magával hozta egyedi, nagyon szerethető stílusát, finoman polgárpukkasztó (legalábbis akkor még meglepően újszerű) címkevilágát és a borait. Jött vele az Indián nyár, asztalra került a “Nem hall, Nem lát, Nem beszél”, és […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tökéletes nyáresti kikapcsolódás, Borszerda a Múzeumban

Ha meg kellett volna határozni, hogy legszívesebben hogyan tölteném el a nyári estéimet, akkor valami nagyon hasonlót vázoltam volna fel, mint a Borszerda programjai. Számomra a múzeum otthonos, idilli környezet, apa nagyjából a járóképességem kezdetétől vitt múzeumba, sűrűn, lelkes tárlatvezetéseket tartva, és miután négy évesen már – az angyalka, bárányka megjegyzések után – egy Francesco […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Egri borok, egri borászok, egri Vino kóstoló ünnep

Gál Lajos egri borász levett a lábamról. Na, nem szó szerint, de a múlt heti, újságírók számára tartott kóstolón megismerkedtem az Egri Csillaggal, és azt hiszem mostantól nekem Eger kicsit inkább a fehérborairól fog szólni. A kóstolón szépen haladtunk a fehérboroktól a mostanság egyre felkapottabb narancsboron keresztül, egészen az összetettebb vörösborokig, és ahogy mélyült a […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS