Szombaton Edömér barátnőm jött hozzánk vendégségbe és – mint régi bútordarab az életemben – tudta, hogy lehetősége van rendelni. Mivel az utóbbi időben a csicseriborsó curry belopta magát a szívébe, így nem okozott meglepetést, hogy erre esett a választása. Gondoltam, ha már curry, akkor legyen többféle és a köretek is harmonizáljanak a mártásokkal. Készítettem naant, […]
A múlt heti sikerre való tekintettel a Nők naponta rákérdeztek, hogy mikor sütök újra buktát. Aztán a hétfői nap úgy hozta, hogy pont hiányzott valami desszert a lecsó után. Túrós, barackos bukta Tészta: 50 dkg finomliszt 10 dkg cukor 4 dkg élesztő 10 dkg vaj 4 tojás sárgája csipet só 2-2,5 dl tej Töltelék: 50 […]
Tegnap a friss és igen bazsalikomos paradicsomleves után, valami házias, könnyű és gyors desszertet szerettem volna a Nőknek kínálni. Az itthon fellelhető gyümölcsök közül a sárgabarackra esett a választásom. Diós, sárgabarackos pite 15 dkg finomliszt 10 dkg darált dió 1/2 csomag sütőpor 2 tk vaníliás cukor 14 dkg […]
Az 'ézuska jó gondolatolvasó. Főleg, ha az ember titkos vágyai néha szavak formájában el is hagyják a száját és értő fülekbe bogarat ültetnek. Az őszi sóhajom is így került meghallgatásra, pedig kevés esélye volt, mert a Nők teljes erővel verték a Rosinanteban a versenyzongorát, miközben én elalélva lapozgattam a Francia piacot. Nem vagyok egy nagy […]
