Azt hiszem újra rámtámadt a muffinforma-láz. Egyszer már erőt vett rajtam, tavaly nyáron. Akkor a nagy melegre és az egésznapos strandra való tekintettel, mellőzve a 40 fokon folyó vajas, oszló felvágottas szendvicset, kikísérleteztem egy csomóféle sós muffint. Aztán jött a kenyérsütőgép és a kelttészták mindent elsöprő szele…Most meg e kettő jelesül egyesült. Megalkottam a Muffinbuktát. […]
Hazaérkezésünk estéjén nem csak a 17 fokos lakás fogadott, hanem az a tény is, hogy nincs itthon kenyér…. Így aztán, amíg a többiek akklimatizálódtak, én a másfél órás DNK nyomdokain próbáltam valami kenyérfélét előállítani, rekordidő alatt. A felengedőfélben lévő radiátorok miatt a kandallónálmelengetés kimaradt, így a keverék zúdult a kenyérsütőgépbe, ami lelkesen megdagasztotta. Miután kisült, […]
Kezdjük ott, hogy két-három hónapja zajos sikert aratott a dagasztás nélküli, félnapos kelesztést igénylő kenyér….aztán a napokban Mademoiselle előállt egy új, csak másfél órás melengetés igénylő példánnyal. El is tökéltem, hogy kipróbálom…aztán persze nem egészen ez sült ki. Először is lusta voltam lemászni a pincébe ezért-azért-amazért, sőt eleve eltökélten fél adagban gondolkodtam. Így született: Dagasztatlan […]
Pedig azt hittem, hogy teljesen sablonmentesen fogom kezelni ezt a gyereknevelést…aztán tessék, itt vannak a Nők, akik néha rosszak (életkori sajátosság, állítólag) és ahogy közelegnek az Ünnepek és minden este az orrukat az erkélyajtóra tapasztva várják a Mikulást, azóta egyre gyakrabban hagyja el a számat a féligevett ebéd, a rendetlen szoba és a csizmahúzás gondolatától […]
