Egy réges-régi angol Good Foodban találtam tegnap este ezt a receptet. Megtetszett, a Nőknek meg úgyis kell valami, amivel megédesíthetik a tavaszi szünetet. Little Louise cupcake 12 dkg vaj 30 dkg cukor 1 tk vaníliás cukor 4 tojás 15 dkg finomliszt csipetnyi sütőpor 1,5 dl tej 12 tk áfonyalekvár 8 dkg kókuszreszelék 1 tk almaecet […]
Játszani támadt kedvem, így összeházasítottam a bagelt 2 maréknyi friss áfonyával. A langyosra hűlt eredményt hamar eltüntették a Nők. Áfonyás bagel 20 dkg friss áfonya 45 dkg finomliszt 1 dkg sikér 12 dkg cukor 7 g szárított élesztő 2 tk só 3 dl meleg víz A lisztet átszitálom, összekeverem az élesztővel, a sikérrel, majd az […]
Tegnap viszonylag értelmes áron vettem egy doboz áfonyát. Ellegelni nem szerettem volna, így inkább csináltam egy alibisüteményt és azt szórtam meg jó gazdagon a szép nagy szemekkel. Áfonyás pite 10 dkg rétesliszt 10 dkg vaj 1 tojás 10 dkg vaníliás cukor pici sütőpor csipetnyi só 0,7 dl tej 1 közepes doboznyi áfonya (kb. 2 marék) […]
Ha már van E80, miért ne lehetne E31 is? A tortát szemrevételezés után megszegtük és jóízűen bevágtunk belőle fejenként egy-egy tisztes szeletet. Finom, kicsit morzsálós állagú tészta, harmónikus ízekkel. Áfonyás csokoládés polentatorta 25 dkg tejcsokoládé 5 tojás 10 dkg szárított áfonya 9 dkg liszt 22 dkg dió 15 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 7,5 […]
