A Belvárosi Piacon lassan hetente újabb, izgalmas attrakciókba lehet botlani. Amíg egy-két évvel ezelőtt szomorúan, kihasználatlanul és elhanyagoltan halódott a nagy irodaházak tövében a piac, addig mára megint fontos és lassan megkerülhetetlen gasztropont lett, amelynek hála kicsit fellendülni látszik a Szent István körúttól délre is az élet. Egyre-másra költöznek be a már ismert arcok a […]
A reggeli talán az egyik legkritikusabb pontja a napnak. Az utolsó pillanatig késleltetett kelés, a lakás elhagyásának tempója, a hirtelen felszínre kerülő problémák megoldása mind-mind a reggeli rovására megy. Pedig a reggeli fontos. Cozu barátnőmet idézve a reggelivel rúgjuk be az emésztés motorjait, attól a pár, jól megválasztott falattól pörög fel a szervezetünk. Reggel nem kell hatalmas […]
Újabb olasz gasztroszínfolttal gazdagodott Budapest. Az eddig megszokott trattoriák, kisebb- nagyobb pizzériák, olasz gyorséttermek után az Ape Reginával megjelent az olasz all you can eat is a piacon. Az all you can eat koncepciója mindenki számára ismert: a napszaknak, napnak megfelelő, egyösszegű befizetés fejében a választékból mindenki annyit eszik, amennyit bír. A budapesti AYCE kínálatban akadnak […]
Az utóbbi hetek megint visszairányítottak a kelt tészták világába. Egyrészt a pacsni-délibáb üldözése, másrészt egy zseniális BBC sorozat okán, harmadrészt a JÓkenyér pilisszentiváni gyárában történt látogatás miatt. A pacsni-kísérleteimről már volt eleget szó, az eredménnyel még mindig vannak fenntartásaim, de a sorozatról és a Jókenyér fantasztikus gyáráról és példaértékű gyerekpékségéről még nem esett szó. A […]
