Nem is lehetne tökéletesebb eseménnyel indítani a 2016-os gasztronómiai események sorát. A Sofitel rendezvénysorozatának hála, az egyedülálló vacsorák alkalmával kulináris különlegességeket és a világ különböző pontjairól érkező Michelin csillagos éttermekben dolgozó séfek gasztronómiai alkotásait kóstolhatják meg a vendégek. A különleges gasztronómiai utazás során – három alkalommal – izgalmas vacsora keretében szolgálnak fel számunkra egyedi Paul […]
Először rendkívül fura ötletnek találtam a koncepciót. Milyen dolog már egy olyan fogás köré építeni egy egész étlapot, amit ugyan mindenki szeret, de ha egy mód van rá, akkor nem vallja be? Holott a rántott sajtnak van létjogosultsága, csak a legtöbb esetben olyan silány minőségben kerül elénk, amiért magát az ételt kárhoztatjuk, s nem a […]
Nekem a Fény utca egyet jelent az Auguszttal. Meg a piaccal. A régivel. Ami után mindig bementünk az Auguszthoz. S az Auguszt mindig kicsit krisztinavárosi marad. A földim. A templommal szemben kapaszkodó Dérynéről egészen kis koromban is tudtam már, hogy egykor Auguszt volt, aztán jöttek, mindent lefoglaltak, még az aznapi bevétel is a pénztárgépben maradt […]
A McDonald’s szendvicsbemutató meghívásában több vonzó dolgot is találtam. Egyrészt izgalmasan hangzott az első tucatban lenni, aki tesztelheti az új szendvicsüket, másrészt vonzott a lehetőség, hogy bekukkantsak a konyhára. A szendviccsel telibe találták a nem feltétlen mekihívő, de azt gyehennára se űző lelkemet, pont azok az alapanyagok kerültek bele az új prémium szendvicsükbe, amiket én […]
