You are here: Home >Archive for the ‘Terített asztal’ Category

Püspökkenyér muffin

Bár hajlamosak vagyunk a muffint lerágott csontként kezelni, ebben a papírkapszlis történetben azért mégiscsak van valami. A falatnyi kompozíciókban egész sütemény rejlik, ideális kísérlője lehet a délutáni kávénknak, de a Nők akkor is boldogok, ha ilyesmit csomagolok nekik uzsonnára vagy ebéd után kerül eléjük egy tálnyi, még langyos muffin. A mostani muffin illatos, gyümölcsökkel teli, […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ázsiai street food a Tőzsdepalotában: Baotiful

Ugye, hogy furcsán hangzik? Pedig épp ma nyit, ezen a novemberi tavaszi napon egy levesezős, bao-evő hely, s nem máshol, mint a Tőzsdepalotában, annak is a tövében. A monumentális épület évek óta üresen áll, de Pallagi Petrának és Nagyházi Péternek hála megindult a használatba vétele, ők az első egyéni bérlői a palotának, pontosabban egy kis […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mogyorós, aszalt meggyes kuglóf á la Ferrero

Nálunk  – a gyerekkori élményeimből fakadóan – a Ferrero ritka és megtisztelt vendég. A nyolcvanas évekhez köthető hamvas gyerekkoromban ezekhez a mutatós, kisimogatható sztaniolba csomagolt, újra felhasználható matricát viselő bonbonokhoz nagyon nehéz volt hozzájutni, így oly hatalmas becsben tartottuk őket, ami ma már meg se próbálok elmagyarázni a Nőknek. S a matricák erre-arra felkerültek, emlékeztetvén […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Az öt legklasszabb novemberi desszert

A november furcsa hónap. Még ősz, de már picit tél is. Valaminek a vége, de még semminek sem igazán a kezdete. Nemszeretemhónap. Sokszor szürke, mállik, ködöl, reggel sötét, este még sötétebb. De a november jó hónap. A hűvös ellen lehet kuckolódni, a sötét ellen jöhetnek a mécseshadak és a különféle lélekmelengető gyertyák, s novemberben lehet […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS