Vannak örömmel forgatós szakácskönyvek, amelyekből nem feltétlen az azonnali főzéshez keressük ki a receptet, inkább a minőségi énidőhöz tesznek hozzá a jelenlétükkel. Ilyen Segal Viktor és Vida József közös alkotása, a Széchenyi Zsigmond idézetekkel tarkított, erdei finomságokat felvonultató gasztrokalandkönyv. A tematika már önmagában izgalmas, hiszen az elmúlt húsz évben annyi irányból fogtuk meg, értelmeztük újra, […]
Bár nem mondhatnám, hogy a Nőket nagyjából születésük óta nem fertőztem agyon a gasztronómia, az alapanyagok és a világ konyháinak feltétlen imádatával, Kalas Györgyi új könyve kapcsán azért egy kicsit sajnáltam, hogy: A Nők nem épp 4-8 évesek, Györgyi nem 10 éve írta meg a könyvét. Ugyanis, ahogy egy múlt heti, kora nyárinak vagy késő […]
Furcsa dolog ez a karantén-lét, kicsit szembemegy a valósággal. Ez nem csak a feje tetejére állított életritmusunkon látom, hanem az olvasási szokásaim változásain is. Tavaly, mikor az egész kezdődött, akkor egyszerűen nem bírtam koncentrálni. Minden nehezebb könyv kihullott a kezemből és az egyetlen, aki valamelyest ki tudta simítani az idegeimet és lágy, biztonságos stílusával lekötötte […]
Donato Carrisi neve számomra eddig teljességgel ismeretlen volt, de év elején éreztem, hogy krimire vágyom, és nagyjából tudtam is, hogy mik az elvárásaim. Urturi rendesen beleült az agyamba, vágytam a szép környezetet, a kellő kémiát a főszereplők között, az egyház, a vallás és a misztikum egy jóféle elegyét, na meg persze a hullákat. Carrisi mindezt […]
