MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

A Waterdrop tavaly jelent meg az életükben és azóta kifejezetten hasznosnak bizonyult. A Waterdrop ugyanis a lehető legjobb formában ösztönös tudatosságra, segít a fenntarthatóságban, a környezetvédelemben való aktív szerepvállalásban, miközben ránk fókuszálva segít az önmagukba való visszatalálásban, az öngondoskodás mélyítésében, az egészségesebb életmódra való törekvésünkben. Ezt a rendszert pedig nem csak élvezni lehet, hanem – […]

Bár előszeretettel gondoljuk azt, hogy csak az utóbbi évtizedben lettünk – néhányan – ilyen harcos aktivistái a fenntarthatóságnak, és a világ kincseit pazarló létezésünkre csak most döbbentünk rá, akkor csak szólok, hogy az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) 1945-ben jött létre. Kicsivel korábban, mint maga az ENSZ (és kicsit később be is tagozódott), és […]

Mi is az a cascara? A cascara nem más, mint a kávécseresznye húsa, azaz a kávébabot körülölelő gyümölcshús, amelyet eltávolítanak a magról vagy a fermentálás előtt vagy azt követően. A cascara a legtöbb esetben szemétként vagy maximum komposztként végzi (ami szintén probléma egy idő után, mivel nagyon lúgosítja a talajt). A cascarát a friss gyümölcsről […]

Bár alapvetően a belbecsért szeretjük a műszaki eszközeinket, de hazudnánk, ha azt mondanánk, hogy mindegy, milyen formában valósulnak meg. A technikai eszközeink színe, és formái ma már sok esetben trenddiktálók és trendkövetők, hiszen egy jelenős része az otthonunkhoz ad hozzá, másik fele meg a napi megjelenésünk, a világ felé sugárzott énképünk részét képezi. ezért nincs […]