Mentes karácsony könnyedén

Az ünnepi előkészületek fontos része, hogy a mentesen étkező, egészséges életmódot folytató vagy ételintoleranciával élő családtagjaink, barátaink vagy épp magunk számára is minden olyan finomságot, alapanyagot beszerezzünk, ami a karácsonyi és szilveszteri menühöz, az ünnepi időszakhoz elengedhetetlen. A mentes ételek elkészítése sok esetben nehézségekbe ütközik, hiszen a helyettesítő anyagok a legtöbbször teljesen másként viselkednek, így a receptet alaposan át kell dolgozni, ki kell kísérletezni, hogy a tej, a cukor, a liszt vagy épp a tojás elhagyásával hogyan találjuk meg az esztétikum, az íz és az állag azon kombinációját, amely a legjobban emlékeztet a családi kedvencünkre, a tradicionális szezonális sütikre. Ha pedig még ezt az akadályt is megugorjuk, akkor jön a keresztszennyezés fenyegető réme, ami sajnos a legtöbb vegyes használatú háztartási konyhában fenyeget, ha csak nem csírátlanítunk mindent hetente többször.

Éppen ezért a legjobb, legkényelmesebb és legbiztonságosabb módja a mentes ünnepi finomságok asztalra tételének, ha a megfelelő helyről megrendeljük a megfelelő falatokat. A Tibidabo Pékség webshopjában erre szerencsére van lehetőség, a szezon közeledtével elindult a bejgli előrendelés és megjelentek azok a sütemények, péksütemények, amelyekkel valóban teljes lehet a mentes karácsony és amelyeknek ott a helye a szilveszteri parti választékában is.

A klasszikus diós és mákos bejgli mellett sima és kakaós kalács is van a tarsolyukban, az abbahagyhatatlan sajtos rúd, az aromás tökmagos és a sajttal megszórt pao pogácsa mellett. Az ünnepi időszakra rendelhetünk meggyes-, almás- vagy épp szilvás pitét vagy a mindenki által rajongásig szeretett Csupa csoki álmot is, amely tökéletes zárása lehet az ünnepi vacsorának, vagy nyitánya egy lusta, pizsamában töltött karácsonyi családi napnak.

Arra ügyeljetek, hogy a webshopjukban budapesti és országos előrendelésekre egészen december 15-én 14:00 óráig van lehetőség! Az ebben a formában megrendelt bejglik december 21-én és 22-én kerülnek kiszállításra, illetve december 23-án 14:00 óráig személyesen vehetőek át a pékségben!